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Technique Culturale de la Patate Douce, Congo (RDC)

Year of publication 2011

Place of publication Rome, Italie ;

Pages 2p.

Publisher FAO ;

Product type Document

Edition 1

Synopsis (short abstract) La patate douce est une plante à tubercule, cultivée pour l’alimentation de l’homme et des animaux. Elle couvre bien le sol avec son feuillage abondant et ses longues tiges ; elle aide donc à protéger le sol contre l’érosion. Les feuilles de patate douce sont de très bons légumes. Les variétés de patate douce à chair orange sont riches en vitamine A. Trois variétés de patate douce utilisées au Congo sont présentées dans le ficher joint. Pour plus de détail, veuillez-vous y reporter.

Language French

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    Techniques Culturales du Manioc, Congo (RDC) 2011
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    Le manioc est une plante vivrière, arbustive pérenne pouvant atteindre un à quatre mètre de haut et ayant une ou plusieurs tiges principales avec ou sans ramification. Le mode de propagation par bouture est utilisé couramment, mais pas par germination (réservé à la recherche). Le rendement en station de recherche de l’INERA Mvuazi pour les variétés améliorées varient de 25 à 55 tonnes à l’hectare.
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    La fabrication de cossettes et de farine de patate douce, Kenya 2012
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    La patate douce est appréciée dans beaucoup de régions d’Afrique orientale. Elle résiste à la sécheresse, elle est robuste et peut se cultiver dans des zones marginales, contribuant ainsi à l’amélioration de la sécurité alimentaire. Les jeunes feuilles et les cordes peuvent servir de légumes ou de fourrage pour le bétail.
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    Intensification des cultures horticoles par l'application de l'exhaure solaire et de l'irrigation localisée partim pompage photovoltaïque. 1er Atelier Technique «Techniques culturales» Praia (Cap-Vert), du 1er au 5 décembre 1997
    Réseau Africain pour le Développement de l'Horticulture (RADHORT)
    2012
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    Ce guide technique présente les possibilités d’applications actuelles de l’électricité photovoltaïque pour l’exhaure de l’eau pour les besoins de la petite irrigation localisée. Il fournit les méthodes et les outils de base nécessaires à la réalisation des études techniques et économiques et au suivi et à l’évaluation des projets correspondants. Il a été préparé par Mr. Bernard Chabot (ADEME, France1), et il intègre les résultats des discussions et des travaux du premier atelier technique «Techn iques culturales» qui s’est tenu du 1er au 5 décembre 1997 à Praia (Cap-Vert). S’agissant d’une technologie encore souvent considérée comme nouvelle, les spécificités techniques et économiques de l’électricité photovoltaïque sont présentées en détail afin d’expliquer les particularités des projets d’irrigation utilisant des pompes solaires. Ces particularités tiennent tout d’abord à la mise en oeuvre de principes et de solutions d’efficacité énergétique, tant au niveau de la consommation de l’ea u et de sa répartition (optimisées par exemple par le recours à l’irrigation localisée à faible pression), qu’au niveau des composants et des systèmes photovoltaïques. Ces règles permettent ainsi de dimensionner et de choisir des systèmes optimisés en fonction des besoins à couvrir, de la ressource en eau, du gisement solaire et des conditions locales d’utilisation et de gestion. En effet, ces dernières peuvent aussi imposer des choix spécifiques de conception, d’installation, d’exploitation et d’entretien-maintenance.
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