Thumbnail Image

农药最大残留限量和膳食摄入风险评估

培训手册

Year of publication 2012

Place of publication 意大利罗马 ;

Pages 482 p.

Author FAO, WHO

Publisher FAO and WHO ;

Product type Book (stand-alone)

Edition 1

Synopsis (short abstract) 本手册的编写目的在于让学员了解农药残留联席会议 (JMPR)农药残留评估的程序及做法,最初是为2010年11月布达佩斯培训讲习班准备的, 如今它已被编译成单一文稿。 本手册第一部分 (1~13章)涵盖了相关议题,并从众多农药残留评估报告中选取了大量实例加以说明。为满足培训班小组实训需求,本手册以实训操作为背景安排了一些练习,便于学员快速入门。幻灯片版的演示文稿是为各议题授课准备的,供培训班使用。 由于农药残留评估领域已形成了部分专用术语,许多缩略词都有其独特意义,我们在每章的最后都将本章出现的术语以术语表的形式列出,方便学员学习查找。

Last updated 16/06/2021

Language Chinese

Also available in:
No results found.

Related items

Showing items related by metadata.

  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    亚太区域国家园艺链管理 ― 培训手册 2012
    Also available in:
    2005年，应各发展中地区磋商研讨会的需求，联合国粮食及农业组织着手设计一套培训方案，旨在培养一批在园艺链管理方面有所建树的培训人员。获得英联邦秘书处的资助后，联合国粮食及农业组织与南非比勒陀利亚大学签订书面协议，研发出一套切实可行的培训方案以确保园艺产品的安全和质量以及能够有效组织园艺链以加强非洲东部和南部各中小企业的竞争力。2008年12月联合国粮农组织又与泰国国王科技大学达成协议，根据亚太地区的特殊环境量身定做一套培训手册（包括理论研究和实践操作），并通过分区域培训计划测试该地区最落后国家的培训材料。国王科技大学及各组织团体的研发经费得益于挪威与联合国粮食及农业组织计划合作协议。本培训手册的基本框架在于为亚太地区培训人员提供充分的技术介绍和参考资料，以便他们能够依据受训目标群体的需求制定恰当的培训方案。这就包括许多实践操作，巩固和提高他们对理论模块中所涉及理论知识的理解。希望这本培训手册能够促进亚太地区园艺链的管理与发展，为生产出更安全的高质量产品，为减少损失以及提高中小企业和小规模生产者的经济效益打好基础。
  • Thumbnail Image
    Brochure, flyer, fact-sheet
    在牛奶的初级生产中，食品安全事关每个人 2023
    Also available in:
    这份简短的文件概述了食品安全的重要性、益处以及在牛奶的初级生产中如何改善食品安全。这是粮农组织和世卫组织应世界食品安全日活动，为促进食品安全制作的一套宣传材料的一部分。
  • Thumbnail Image
    Brochure, flyer, fact-sheet
    需要了解的九件事：细胞培养食品的安全问题 2023
    Also available in:
    2023年4月，联合国粮食及农业组织（粮农组织）和世界卫生组织（世卫组织）发布了一份具有里程碑意义的出版物——《细胞培养食品的安全问题》。以下是食品安全领域政府工作人员在细胞培育食品方面需要了解的九件事。
Show more

Users also downloaded

Showing related downloaded files

No results found.