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Bulletin de Suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #8 FR, 12 octobre 2021

Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires











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    Bulletin de suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #8 FR, 11 octobre 2024
    Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
    2024
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    Les cours mondiaux du blé ont augmenté en septembre 2024, du fait d’inquiétudes suscitées par les conditions météorologiques défavorables observées dans plusieurs pays exportateurs clés. Les cours internationaux du maïs ont également augmenté, le faible niveau des cours d’eau au Brésil et aux États-Unis d’Amérique ayant provoqué des perturbations logistiques. En revanche, les cours à l’exportation du riz Indica ont reculé, dans un contexte de calme relatif des échanges commerciaux. L’analyse par la FAO des dernières données disponibles montre un certain fléchissement des prix intérieurs des denrées alimentaires de base en août et septembre 2024 dans certaines régions d’Amérique centrale, d’Afrique de l’Est et d’Extrême-Orient. Toutefois, la persistance de multiples chocs simultanés, notamment des conditions météorologiques défavorables, des conflits et des difficultés macroéconomiques, continue de maintenir les prix des principaux produits de base à un niveau supérieur à celui de l’an dernier dans la plupart des pays d’Afrique australe et occidentale, ainsi qu’en Argentine, en Haïti, au Myanmar, au Soudan et au Soudan du Sud.
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    Bulletin de suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #8 FR, 10 octobre 2025
    Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
    2025
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    Les prix mondiaux du maïs et du blé ont évolué selon des tendances divergentes en septembre 2025: ils ont augmenté aux États-Unis d’Amérique soutenus par une forte demande, tandis qu’en Fédération de Russie et dans l’Union européenne, la croissance de la production cette année a favorisé un recul des prix. Les prix internationaux du riz ont baissé, dans un contexte d’abondance des disponibilités exportables et de ralentissement de la demande d’importation. En août et septembre 2025, sur les marchés intérieurs ayant fait l’objet d’un suivi de la FAO, les prix des céréales étaient à des niveaux plus élevés qu’un an auparavant dans l’ensemble du Proche-Orient, tandis qu’en Afrique du Nord, des hausses modérées des prix ont été enregistrées. En Afrique de l’Est, les prix des céréales secondaires sont restés à des niveaux très élevés au Soudan et au Soudan du Sud, du fait des perturbations causées par les conflits et de l’accès limité aux marchés. Les prix du blé ont augmenté dans tous les pays d’Extrême-Orient, en particulier au Pakistan, où les pressions saisonnières à la hausse ont été exacerbées par les perturbations du marché causées par les graves inondations survenues entre juin et septembre. Les prix du riz ont fortement reculé en Extrême-Orient et en Amérique du Sud sous la pression de disponibilités saisonnières abondantes. En Afrique australe, les perspectives de production favorables dans toute la sous-région ont atténué les pressions à la hausse sur les prix du maïs en grains, tandis qu’en Afrique de l’Ouest, les prix des céréales secondaires ont fléchi parallèlement à l’arrivée sur les marchés des récoltes de la campagne principale de 2025.
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    Bulletin de suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #8 FR, 11 octobre 2023
    Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
    2023
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    Les cours internationaux des céréales ont observé des tendances contrastées en septembre 2023. Les prix du maïs ont augmenté, sous l’effet de divers facteurs dans les principaux pays exportateurs, tandis que les prix du blé ont continué de baisser à mesure que les récoltes touchaient à leur fin dans l’hémisphère Nord. Parallèlement, la demande d’importation généralement modérée a entraîné une légère baisse des prix internationaux du riz, dans un contexte d’incertitudes persistantes concernant la politique d’exportation de riz de l’Inde et d’épuisement progressif des stocks dans divers pays exportateurs. Dans la plupart des pays faisant l’objet d’un suivi de la FAO, en septembre 2023, les prix intérieurs des denrées alimentaires de base sont restés supérieurs à ceux observés un an plus tôt. L’augmentation des prix de l’énergie a continué de soutenir des hausses des coûts de transport et de distribution, tandis que la faiblesse des monnaies a contribué à faire gonfler les coûts d’importation. L’insécurité et les conflits sont restés des facteurs importants des hausses des prix des denrées alimentaires en Haïti et dans certaines parties d’Afrique de l’Est et de l’Ouest, tandis que la prévalence du phénomène El Niño suscite des inquiétudes quant aux perspectives de production des campagnes de 2023-2024 dans certaines parties d’Asie et d’Afrique australe.

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