FAO Knowledge Repository

The FAO Knowledge Repository is FAO's official open repository, providing access to all of its publications. Through its open access policy, FAO seeks to increase the dissemination of its knowledge and to contribute to the scientific and technical impact of the Organization. 

 

Search the repository

Search tip: Use quotation marks around exact phrase

Trending publications

  • Thumbnail Image
    Book (series)
    The State of World Fisheries and Aquaculture 2020
    Sustainability in action
    2020
    The 2020 edition of The State of World Fisheries and Aquaculture has a particular focus on sustainability. This reflects a number of specific considerations. First, 2020 marks the twenty-fifth anniversary of the Code of Conduct for Responsible Fisheries (the Code). Second, several Sustainable Development Goal indicators mature in 2020. Third, FAO hosted the International Symposium on Fisheries Sustainability in late 2019, and fourth, 2020 sees the finalization of specific FAO guidelines on sustainable aquaculture growth, and on social sustainability along value chains. While Part 1 retains the format of previous editions, the structure of the rest of the publication has been revised. Part 2 opens with a special section marking the twenty fifth anniversary of the Code. It also focuses on issues coming to the fore, in particular, those related to Sustainable Development Goal 14 and its indicators for which FAO is the “custodian” agency. In addition, Part 2 covers various aspects of fisheries and aquaculture sustainability. The topics discussed range widely, from data and information systems to ocean pollution, product legality, user rights and climate change adaptation. Part 3 now forms the final part of the publication, covering projections and emerging issues such as new technologies and aquaculture biosecurity. It concludes by outlining steps towards a new vision for capture fisheries. The State of World Fisheries and Aquaculture aims to provide objective, reliable and up-to-date information to a wide audience – policymakers, managers, scientists, stakeholders and indeed everyone interested in the fisheries and aquaculture sector.
  • Thumbnail Image
  • Thumbnail Image
    Book (series)
    The State of Food Security and Nutrition in the World 2025
    Addressing high food price inflation for food security and nutrition
    2025
    While some progress and recovery have been made in recent years, the world is still above pre-COVID-19 pandemic levels and far from eradicating hunger and food insecurity by 2030 (SDG Target 2.1). Similarly, despite some progress in the global nutrition targets, the world is not on track to achieve SDG Target 2.2. Among other factors, persistent food price inflation has slowed this momentum.The State of Food Security and Nutrition in the World 2025 highlights how elevated inflation in many countries has undermined purchasing power and, especially among low-income populations, access to healthy diets. The report documents how high food price inflation is associated with increases in food insecurity and child malnutrition. Vulnerable groups, including low-income households, women, and rural communities, can be particularly affected by food price inflation, risking setbacks in the fight against hunger and malnutrition.In response to these challenges and to prevent future price shocks, the report examines policy measures adopted by countries, and outlines what is necessary going forwards. It stresses the importance of coherent implementation of fiscal and monetary policies to stabilize markets, promote open and resilient trade, and protect vulnerable populations. Additionally, it calls for better data systems and sustained investment in resilient agrifood systems to build long-term food security and nutrition. These coordinated actions are vital to reignite progress towards ending hunger and malnutrition by 2030.
  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    青少年生物多样性科普手册 2022
    Also available in:

    《青年与联合国全球联盟学习和行动系列:青少年生物多样性科普手册》是为学校、青年团体和其他好奇的年轻学习者提供的教育资源。本手册从基因、物种和生态系统方面解释了生物多样性。它探索了海底、陆地、空中、河流和湖泊以及生产我们食物的农场的生物多样性。本手册考虑了为什么生物多样性很重要,人类如何影响生物多样性,以及我们必须做些什么来保护世界生物资源。在手册的最后,提供了一些鼓舞人心的青年人领导倡议的例子,并给出了容易遵循的动作计划来帮助你制定自己的生物多样性项目和保护活动。
  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    粮农组织:粮农组织在全球化世界中面临的挑战和机遇 2019
    本书系综合性书籍,旨在确定《2030 年议程》背景下粮食和农业面临的挑战和机遇,为实现更可持续的世界提供解决方案,并展示粮农组织近年来如何致力于支持其成员国实现可持续发展目标。

Recently added

  • No Thumbnail Available
    Booklet
    Improving food security and nutrition through local public food procurement from smallholder farmers 2025
    Also available in:

    In a region marked by inequalities, rural poverty, and the high cost of healthy diets, local public food procurement for smallholder farmers is presented as a public policy tool that can articulate state demand with local supply and promote more efficient, inclusive, resilient, and sustainable agri-food systems. The document presents succesful experiencies in the region, evidencing positive impacts on agricultural production, food diversification, local employment, and the inclusion of women, alongside a greater supply of fresh and minimally processed foods in favour of a better nutrition. The report concludes that local public food procurement for smallholder farmers can be an engine of economic inclusion, productive development, and improvements in food security and nutrition, provided they are implemented with a systemic, progressive, and evidence-based approach. The key is to redirect existing public spending towards purchases that generate structural impacts on agrifood systems.
  • Thumbnail Image
    Booklet
    ممارسات الإدارة الجيدة والذكية مناخيا وممارسات ما بعد الحصاد - محصول الفلفل (06)
    مشروع تحسين الوضع الاجتماعي والاقتصادي والأمن الغذائي وتمكين المجتمعات الريفية الضعيفة في محافظة المنيا
    2025
    Also available in:
    No results found.

    سيساهم مشروع ”تحسين الوضع الاجتماعي والاقتصادي والأمن الغذائي وتمكين المجتمعات الريفية الضعيفة في محافظة المنيا“ في الحد من الفقر وتحسين الأمن الغذائي والتغذية وسبل العيش المرنة للمجتمعات الريفية الضعيفة وإعادة بناء نظام غذائي أكثر استدامة وقادر على التكيف مع المناخ. وذلك لتضمين كل الأفراد الذين يعتمدون على الإنتاج الزراعي. ولذلك سوف ينتج المشروع سلسلة من الكتيبات المعرفية التي تستهدف المزارعين وخبراء الإرشاد الزراعي لإطلاعهم على الممارسات الزراعية الذكية مناخياً والممارسات الجيدة لما بعد الحصاد للمحاصيل الرئيسية التي تزرع في المنيا لكسب عيشهم (الذرة وفول الصويا والسمسم والكنتالوب والفول السوداني وغيرها). يتناول هذا الكتيب محصول الفلفل. وبفضل هذه المعرفة، يمكن للمزارعين ضمان زيادة الإنتاج وتحسين الأمن الغذائي وزيادة مرونة سبل العيش.
  • Thumbnail Image
    Journal, magazine, bulletin
    Boletín de seguimiento y análisis de los precios alimentarios (FPMA) No. 9 SP, 14 noviembre 2025
    Informe mensual sobre tendencias de los precios alimentarios
    2025
    Also available in:
    No results found.

    Los precios mundiales del maíz se estabilizaron en octubre de 2025, en un contexto de abundantes suministros, moderados por la inquietud sobre los rendimientos en los Estados Unidos de América. y la evolución del comercio entre China y los Estados Unidos de América. Al mismo tiempo, los precios internacionales del trigo variaron según el origen, pero estas variaciones siguieron siendo contenidas. Los precios internacionales del arroz bajaron, lastrados por la intensa competencia por los mercados y el comienzo de las cosechas principales en varios países exportadores. En los mercados internos supervisados por la FAO, los precios de los cereales bajaron de forma estacional en múltiples regiones entre septiembre-octubre de 2025, en consonancia con las tendencias posteriores a la cosecha. Los precios del maíz descendieron en África central y África austral, a la vez que los precios de los cereales secundarios cayeron en África occidental. Del mismo modo, los precios del arroz bajaron en el Lejano Oriente asiático y América del Sur, como consecuencia de la mejora del suministro tras las últimas cosechas. Los precios del trigo y la harina de trigo se mantuvieron estables o bajaron en América del Sur, Europa oriental, el Cáucaso y Asia Central, gracias a los abundantes suministros. En cambio, los precios del trigo subieron en Asia, sobre todo en Afganistán y Pakistán, debido a las pérdidas de cosechas y existencias derivadas de las condiciones meteorológicas adversas. En algunas zonas del Cercano Oriente, la persistente debilidad de la moneda y los recortes de las subvenciones siguen impulsando los aumentos a nivel interanual de los precios de los cereales. En África oriental, los precios de los cereales secundarios se mantuvieron elevados a nivel interanual en varios países, en particular en Sudán del Sur y el Sudán. En el Sudán, en el estado de Darfur del Norte, los precios subieron en forma marcada en el mercado de Al Fashir, debido a un acceso muy limitado a los mercados, en medio de la intensificación del conflicto y el actual asedio de la ciudad.
  • Thumbnail Image
    Journal, magazine, bulletin
    Мониторинг и анализ цен на продовoльствие (FPMA) Бюллетень No 9 RU, 14 ноября 2025 года
    Ежемесячный отчет о тенденциях в ценах на продовольствие
    2025
    Also available in:
    No results found.

    В октябре 2025 г. мировые цены на кукурузу стабилизировались благодаря обильному предложению, даже несмотря на опасения по поводу урожайности в Соединенных Штатах Америки и дальнейшего развития торговых отношений между Китаем и США. Мировые цены на пшеницу, в зависимости от ее происхождения, демонстрировали разнонаправленное, но, в общем, умеренное движение. Мировые цены на рис снизились на фоне острой конкуренции за рынки и начало сбора основного урожая у отдельных экспортеров. На внутренних рынках стран, охваченных мониторингом ФАО, в сентябре-октябре 2025 г. цены на зерновые традиционно падали на фоне завершения сбора урожая. Снизились цены на кукурузу в Центральной Америке и Южной Африке, на кормовое зерно — в Западной Африке. На фоне увеличения поставок после сбора урожая подешевел рис в Дальневосточной Азии и Южной Америке. Цены на пшеницу и пшеничную муку стабилизировались или снизились в Южной Америке, Восточной Европе, на Кавказе и в Центральной Азии благодаря обильным поставкам. В то же время в Азии пшеница подорожала, особенно в Афганистане и Пакистане, из-за потерь урожая, обусловленных неблагоприятными погодными условиями. В некоторых странах Ближнего Востока ослабление валюты и урезание субсидий также подстегнуло рост цен на пшеницу. В отдельных странах Восточной Африки цены на кормовое зерно тоже были выше, чем год назад, особенно в Южном Судане и Судане. Больше всего цены выросли на рынке Эль-Фашир в провинции Северный Дарфур в Судане. Однако данный рост обусловлен стагнацией торговли из-за вооруженного конфликта, интенсификацией военных действий и осадным положением города.
  • Thumbnail Image
    Journal, magazine, bulletin
    Bulletin de suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #9 FR, 14 novembre 2025
    Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
    2025
    Also available in:
    No results found.

    Les prix mondiaux du maïs se sont stabilisés en octobre 2025, dans un contexte d’abondance des disponibilités, malgré les préoccupations concernant les rendements du maïs américain et l’évolution des relations commerciales entre la Chine et les États-Unis d’Amérique. Dans le même temps, les cours internationaux du blé ont affiché des tendances divergentes selon leurs origines, mais les variations sont restées limitées. Les prix internationaux du riz ont reculé, sous l’effet d’une concurrence accrue pour les marchés et du lancement des récoltes de la campagne principale dans plusieurs pays exportateurs. Sur les marchés intérieurs suivis par la FAO, les prix des céréales ont reculé de façon saisonnière dans plusieurs régions entre septembre et octobre 2025, conformément aux tendances post-récolte. Les prix du maïs ont diminué en Amérique centrale et en Afrique australe, tandis que ceux des céréales secondaires ont baissé en Afrique de l’Ouest. De même, les prix du riz ont fléchi en Extrême-Orient et en Amérique du Sud, les récentes récoltes ayant favorisé une amélioration de l’offre. Les prix du blé et de la farine de blé sont restés stables ou ont baissé en Amérique du Sud, en Europe orientale, dans le Caucase et en Asie centrale, dans un contexte d’abondance de l’offre. En revanche, les prix du blé ont augmenté en Asie, en particulier en Afghanistan et au Pakistan, en raison des pertes de récoltes et de stocks causées par des conditions météorologiques défavorables. Dans certaines parties du Proche-Orient, la faiblesse persistante des monnaies et les coupes dans les subventions ont provoqué des hausses annuelles des prix des céréales. En Afrique de l’Est, les prix des céréales secondaires sont restés élevés d’une année sur l’autre dans plusieurs pays, en particulier au Soudan du Sud et au Soudan. Dans l’État du Darfour-Nord, au Soudan, les prix ont fortement augmenté sur le marché d’Al-Fashir, l’accès au marché s’étant gravement détérioré, en raison de l’intensification du conflit et du siège en cours de la ville.