ETUDES PAR CHALUTAGE DEMERSAL PLANIFICATION, CONDUITE DES OPERATIONS ET ANALYSE DES RESULTATS
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ETUDES PAR CHALUTAGE DEMERSAL PLANIFICATION, CONDUITE DES OPERATIONS ET ANALYSE DES RESULTATS |
| PROGRAMME INTÉRREGIONAL DE DEVELOPPMENT ET D'AMENAGEMENT DES PECHES INT/79/019 COMITE DES PECHES POUR L'ATLANTIQUE CENTRE-EST | COPACE/PACE SERIES 81/22 (Fr) |
par
M.D. Grosslein
National Marine Fisheries Service North-East Fisheries Centre Woods Hole, Mass., E.-U.
et
A. Laurec
Centre national pour l'exploitation des océans Centre océanologique de Bretagne Brest, France
Ce document a été préparé faire suite au séminaire de formation sur les techniques acoustiques et les campagnes de chalutage, qui s'est déroulé à 1'ISPM de Casablanca, du 2 au 14 juin 1980
ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE PROGRAMME DES NATIONS UNIES POUR LE DEVELOPPEMENT Rome, 1982
Nous nous devons de reconnaítre notre dette à l'égard de Monsieur le Directeur de l'Institut scientifique des pêches maritimes, à Casablanca, de même qu'à l'égard du chef de projet et de tous les membres du projet MOR/78/018 - Estimation et suivi continu des ressources halieutiques - pour leur contribution généreuse et les facilités offertes (mini-ordinateur), qui, dans une large mesure, contribuèrent à faire du séminaire un succès. Il faut aussi mentionner l'assistance générale apportée par le projet interrégional pour le développement et l'aménagement des pêches (INT/79/019) et tout particulièrement par le projet de terrain COPACE, basé à Dakar (Sénégal).
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1. LES CAMPAGNES DE CHALUTAGE COMME OUTIL D'ETUDE DES VARIATIONS D'ABONDANCE DES POPULATIONS
2. PLANIFICATION DE L'ECHANTILLONNAGE
2.2 Choix des unités d'échantillonnage
2.3 Sources d'erreur - notion de biais et de précision
2.4 Echantillonnage systématique - échantillonnage aléatoire simple et échantillonnage stratifié
2.5 Echantillonnage aléatoire stratifié
2.6 Erreurs de mesure systématique (biais) dans les données de pêche au chalut
2.7 Facteurs affectant l'indice de capture moyenne par trait
3. LES OPERATIONS DE CHALUTAGE
3.2 Le déroulement des opérations sur une station
3.3 L'échantillonnage en mer des captures
3.4 L'enregistrement des données en mer
4. TRAITEMENT ET ANALYSE DES DONNEES
4.1 Traitement initial et contrôle de qualité
Lors de sa sixième session, tenue à Agadir du 11 au 14 décembre 1979, le Comité des pêches pour l'Atlantique Centre-Est (COPACE) a mis l'accent, d'une part sur la nécessité d'intensifier les travaux d'évaluation des ressources de la région, en faisant appel aux techniques acoustiques et aux campagnes de chalutage démersal, d'autre part sur un développement accéléré des compétences nationales.
L'optimisation et la standardisation des méthodes et techniques d'investigation sont nécessaires pour garantir, d'un côté l'utilisation rationnelle des fonds disponibles et de l'autre la possibilité de comparer les résultats obtenus d'une zone à l'autre et d'une année à l'autre.
Un séminaire a été organisé dans ce but du 2 au 14 juin à Casablanca (Maroc) par le Programme interrégional pour le développement et l'aménagement des pêches (composante du COPACE). Organisé conjointement avec le projet MOR/78/018, il visait à favoriser la formation continue des scientifiques du COPACE, sur le thème de la planification et de la conduite des recherches consacrées à l'évaluation des ressources halieutiques de la région.
Ce séminaire faisait suite à deux autres, consacrés au même sujet:
Séminaire sur les techniques accustiques appliquées à la détection et à l'évaluation de l'abondance des poissons (TF RAF/106 (NOR), tenu en juin et iuillet 1978 à Casablanca);
Séminaire conjoint CICTA/CIPASE/COPACE, sur les statistiques et l'échantillonnage (avril-mai 1978, Ténériffe).
Il offrait un approfondissement, et une application à la très importante question des campagnes scientifiques, tant celles utilisant des chalutages démersaux que celles reposant sur l'utilisation de techniques acoustiques. Ces questions revêtent actuellement une importance d'autant plus grande qu'une étape nouvelle s'amorce, qui verra tous les laboratories de la région conduire ce type de recherche. Le présent document constitue un résumé du matériel et des discussions correspondant à la première partie du cours. Cette partie était centrée sur les campagnes de chalutage démersal, destinées à suivre les variations pluri-annuelles de distribution, d'abondance et de composition des peuplements de poisson. L'accent a été plus particulièrement mis, dans les conférences et discussions, sur la planification et la conduite des campagnes, qui affectent la qualité des estimations et l'efficacité des travaux. Seuls les points essentiels de ces sujets sont présentés ici, mais des exemples de manuels détaillés ont été distribués aux participants et des exemples sont cités en référence. Puissent ces points essentiels, les exemples et la littérature existante, permettre aux Etats Membres du COPACE d'écrire leurs propres manuels, adaptés aux specificités de leurs pêcheries et aux beoins de chaque pays.
Au cours des conférences et des discussions sur la planification et la conduite des opérations, des exercices pratiques de calcul d'indices d'abondance furent effectués. Ils faisaient appel à des données réelles provenant de campagnes effectuées dans des pays du COPACE. L'assistance a été répartie entre trois sous-groupes, dont chacun a pu calculer des indices d'abondance correspondant à des captures moyennes par trait, selon un schéma stratifié, pour des espèces choisies. Ceci fut complété d'une discussion de la précision statistique de ces indices, selon la taille de l'échantillon et diverses caractéristiques de la stratégie d'échantillonnage. Un bref résumé des résultats de ces exercices sera présenté à la fin de ce document.
Ce rapport a été écrit par M. Grosslein, avec une contribution essentielle de M. A. Laurec aux sections 2.3, 2.4 et 5.2. Messieurs Laurec, Grosslein ainsi que G. Bazigos (Département des pêches, FAO, Rome) firent quelques conférences sur divers aspects des campagnes de chalutage.