粮食��
农业状况
2013��

通过粮食体系改善营养状况

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联合国粮食及农业组织
2013年，罗马

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�� 言   (下载  1,9 Mb)
致谢
缩略��
内容提要

发展粮食体系，促进营养改��

1. 粮食体系在营养领域中的作��  (下载 950 Kb)

营养为何重要��
为何注重通过粮食体系来解决营养不良问题？
粮食体系和营养机��
营养敏感型粮食体系中的跨部门问题
知识和信息空��
报告的结��

2. 营养不良和不断变化的粮食体系   (下载 737 Kb)

营养不良的概念、趋势和成本
粮食体系变革和营养不��
结论和要��

3. 通过农业生产改善营养   (下载 520 Kb)

提高粮食的可供性和可获��
提高粮食多样化程��
提高粮食的营养价��
结论和要��

4. 打造改善营养水平的食物供应��   (下载 569 Kb)

食品供应链的转型
通过食品供应链加强营��
结论和要��

5. 帮助消费者改善营��   (下载 516 Kb)

实施粮食援助计划，提高营养水��
营养针对型粮食价格补贴与税收
营养教育
结论和要��

6. 营养的体制与政策环境   (下载 430 Kb)

构建共同愿景
改进数据，优化决��
有效协调必不可少
报告要点

统计附件   (下载 803 Kb)

附表说明
附表

参考文��   (下载  2,5 Mb)
《粮食及农业状况》特别章��

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