Agroforester�a para la producci�n animal en Am�rica Latina

ESTUDIO FAO PRODUCCIÓN Y SANIDAD ANIMAL 143

Agroforestería para la producción animal en
América Latina

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ORGANIZACI�N DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACI�N
Roma 1999


Resumen

En lo que se puede considerar el inicio del per�odo post-revoluci�n verde, a nivel global se est�n buscando y desarrollando sistemas de producci�n agr�cola que mantengan o incrementen los rendimientos por unidad de �rea, pero que conserven los recursos naturales, protejan el medio ambiente y promuevan la biodiversidad y el desarrollo rural.

En el contexto pecuario de Am�rica Latina, la producci�n ganadera basada en praderas de gram�neas ha sido culpada de la destrucci�n de inmensas extensiones de bosques y selvas, de la p�rdida de recursos gen�ticos vegetales y animales, y de contribuir al �xodo de la poblaci�n rural hacia las grandes urbes.

Como respuesta a esta preocupante situaci�n, los sistemas agroforestales, incluyendo los silvopastoriles, representan una alternativa para intensificar la producci�n animal, reduciendo la dependencia de insumos externos. Estos sistemas implican una mayor necesidad de recursos humanos y de diversidad biol�gica.

Dentro de las actividades del programa regular, de la Direcci�n de Producci�n y Sanidad Animal, se organiz� una conferencia electr�nica sobre "Agroforester�a para la Producci�n Animal en Am�rica Latina" con apoyo de una carta de acuerdo con la Fundaci�n CIPAV, Cali, Colombia.

Los objetivos de la conferencia fueron los de exponer y discutir las valiosas experiencias de producci�n pecuaria basada en sistemas con �rboles y arbustos y de presentar las especies m�s promisorias.

Por razones de tiempo y de enfoque, se limitaron las contribuciones a las zonas tropicales, aunque se reconoce que los sistemas agroforestales tienen tambi�n un enorme potencial en otras zonas clim�ticas. Se espera que esta publicaci�n, que tambi�n est� disponible en formato electr�nico (CD Rom y p�gina Internet de la FAO) contribuya a hacer conciencia sobre las posibilidades y la necesidad de la reconversi�n de la producci�n pecuaria hacia sistemas agroforestales, y estimule la investigaci�n, el desarrollo y la extensi�n.



CONTENIDOS

Índice
Preámbulo

   - 554kb
   

Sistemas agroforestales para intensificar de manera sostenible la producci�n animal en Am�rica Latina tropical

Investigación agroforestal: perspectivas globales

   - 2.033kb
   

Diversodad biológica en la ganadería bovina de Colombia

Avances en la investigación en sistemas silvopastoriles en Cuba

   - 2.352kb
   

Las palmas, una estrategia de vida tropical

Impacto de la ganadería sobre las características físicas, químicas y biológicas de suelos en los Andes de Colombia

   - 2.401kb
   

Cultivos de cobertura para la agricultura sostenible en América Latina

Utilización de arboles y arbustos fijadores de nitrógeno en sistemas sostenibles de producción animal en suelos ácidos tropicales

   - 3.512kb
   

Mezclas de forrajes: uso de la diversidad forrajera tropical en sistemas agroforestales

Árboles y arbustos para la producción animal en el trópico mexicano

   - 3.666kb
   

Cratylia argentea: una nueva leguminosa arbustiva para suelos ácidos en zonas subhúmedas tropicales

Utilización de la mor era en cisternas de producción animal

   - 1.699kb
   

Potencial del guácimo (Guazuma ulmifolia) en sistemas silvopastoriles

Tithonia diversifolia, una planta con potencial para la producción sostenible en el trópico

   - 1.802kb
   

Variación genética en árboles forrajeros

Utilización del marango (Moringa oleifera) como forraje fresco para ganado

   - 1.205kb
   

Avances en la investigación en la variación del valor nutricional de procedencias de Trichanthera gigantea

El silvopastoreo en Cuba

   - 2.310kb
   

Trabajo sobre arboles y arbustos desarrollados por el Instituto de Ciencia Animal de Cuba

Un sistema silvopastoril de Leucaena leucocephala-Cynodon plectostachyus-Prosopis juliflora en el Valle del Cauca, Colombia

   - 1.560kb
   

Una visión general de sistemas silvopastoriles y agrosilvopastoriles con eucalipto en Brasil

Agroforestería para la producción animal en Guatemala

   - 1.547kb
   

Arboles y arbustos forrajeros: una alternativa agroforestal para la ganadería

Follaje de yuca (Manihot esculenta) como fuente proteíca para la producción animal en sistemas agroforestales

   - 2.128kb
   

Conclusiones y evaluación de la conferencia electrónica

Autores

   - 1.231kb
   


La informaci�n, denominaciones y puntos de vista que aparecen en este libro no constituye la expresi�n de ning�n tipo de opini�n de parte de la Organizaci�n de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci�n (FAO), con respecto a la situaci�n legal de cualquier pa�s, territorio, ciudad o �rea, o de sus autoridades, o en lo concerniente a la delimitaci�n de sus fronteras o l�mites.

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