EL ESTADO
MUNDIAL DE LA
AGRICULTURA
Y LA
ALIMENTACIÓN
2010 - 2011

LAS MUJERES EN LA AGRICULTURA
Cerrar la brecha de género en aras del desarrollo

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ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIÓN
Roma, 2011

ÍNDICE

Prólogo  (Descargar  438 Kb)
Agradecimientos
Abreviaturas y siglas

PARTE 1 - Las mujeres en la agricultura: Cerrar la brecha de género en aras del desarrollo

1. La brecha de género en la agricultura   (Descargar  155 Kb)

Estructura del informe y principales mensajes
Principales mensajes del informe

2. El trabajo de las mujeres   (Descargar  519 Kb)

Las mujeres en la agricultura
Las mujeres en los mercados de trabajo rural
Principales mensajes

3. La documentación de la brecha de género en la agricultura  (Descargar  717 Kb)

La tierra
Ganadería
Mano de obra agrícola
Educación
Información y extensión
Servicios financieros
Tecnología
Principales mensajes

4. Beneficios derivados del cierre de la brecha de género  (Descargar  146 Kb)

Productividad de hombres y mujeres agricultores
Aumentos de producción derivados del cierre de la brecha de género
Otros beneficios sociales y económicos derivados del cierre de la brecha de género
Principales mensajes

5. Cerrar la brecha de género en la agricultura y el empleo rural  (Descargar  133 Kb)

Cerrar la brecha en el acceso a la tierra
Cerrar la brecha en los mercados de trabajo rural
Cerrar la brecha en los servicios financieros
Cerrar la brecha del capital social a través de los grupos de mujeres
Cerrar la brecha tecnológica
Principales mensajes

6. Cerrar la brecha de género en aras del desarrollo  (Descargar  56 Kb)

PARTE II - La alimentación y la agricultura mundiales, a examen  (Descargar  1Mb)

Tendencias en materia de subnutrición
Producción, consumo y comercio de alimentos durante las crisis
Tendencias recientes de los precios de los productos agrícolas:
nivel más elevado y mayor volatilidad de los precios
Conclusiones

PARTE III - Anexo estadístico  (Descargar  391 Kb)

Notas a los cuadros del Anexo

Cuadro A1  Población total, proporción femenina y proporción rural de la población
                 1980, 1995 y 2010

Cuadro A2  Proporción femenina de la población nacional, rural y urbanaen edades comprendidas
                 entre los 15 y los 49 años, observaciones más recientes y más antiguas

Cuadro A3  Población económicamente activa, proporción femenina de la poblaciónactiva y
                 proporción de las mujeres económicamente activas dedicadas a la agricultura
                 1980, 1995 y 2010

Cuadro A4  Población económicamente activa, proporción de la poblacióneconómicamente
                 activa que se dedica a la agricultura y proporción femenina de la población
                 económicamente activa que se dedica a la agricultura en 1980, 1995 y 2010

Cuadro A5  Proporción de hogares en las zonas rurales encabezados por mujeres, observaciones
                 más recientes y más antiguas, y total de jefes de explotaciones agrícolas así como
                 proporción femenina en dicho total,observación más reciente

Cuadro A6  Proporción de la población adulta con carencia energética crónica (índice de masa
                 corporal inferior a 18,5) por sexo y proporción de niños con insuficiencia ponderal
                 por sexo, residencia y quintil de riqueza del hogar, observaciones más recientes

Bibliografía  (Descargar   613 Kb)
Capítulos especiales de El estado mundial de la agricultura y la alimentación

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Las denominaciones empleadas en el mapa y la forma en que aparecen presentados los datos no implican, de parte de la FAO, juicio alguno sobre la condición jurídica de países, territorios o zonas marítimas, ni respecto de la delimitación de sus fronteras.

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