FAO, Documentos Técnicos de Pesca No 168 | FIR/T168(Es) |
PESQUERIAS DE AGUA DULCE Y ACUICULTURA EN CHINA |
Informe de la
Misión FAO de Pesca (Acuicultura) a China
21 abril – 12 mayo 1976
por
D.D. Tapiador (Jefe de Equipo)
H.F. Henderson (Pesquerías de Lagos y Embalses)
M.N. Delmendo (Acuicultura)
H. Tsutsui (Ordenación de Recursos de Tierras y Aguas)
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M-44
ISBN 92-5-300328-6
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PREPARACION DE ESTE INFORME
Este documento fue preparado por la Misión FAO de Pesca (Acuicultura) la cual visitó la República Popular de China del 21 de abril al 12 de mayo de 1976 para estudiar los sistemas acuícolas y pesqueros del país y examinar las formas de aprovechar la experiencia china para impulsar el desarrollo de la pesca continental y de la acuicultura en otros países miembros de la FAO.
Distribución | Referencia bibliográfica |
Departamento de Pesca de la FAO Oficiales Regionales de Pesca de la FAO Representantes de la FAO en los países y Asesores Superiores de Agricultura Proyectos PNUD/FE sobre Pesca Continental y Acuicultura | Tapiador, D.D. et al. (1978) FAO,Doc.Téc.Pesca, (168):87 p. Pesquerías de agua dulce y acuicultura en China. Informe de la Misión FAO de Pesca (Acuicultura) a China, 21 abril - 12 mayo 1976 |
Inland water environment. Water management. Inland fisheries. Freshwater fish. Aquaculture. Agropisciculture. Fish culture. Pearl culture. Aquaculture development. Production (biological). Fishery management. Stocking (organisms). Rearing. Disease control. Fishery products. Marketing. Education. Sociological aspects. Economics. China, People's Rep. |
ORGANIZACION DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACION
Roma, Septiembre 1978
© FAO
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2.1 Geografía
2.2 Historia y organización social recientes
2.3 Situación de las pesquerías de agua dulce y de la acuicultura
3. APROVECHAMIENTO RACIONAL DE TIERRAS Y AGUAS
3.1 Introducción
3.2 El agua y sus usos
3.3 Estrategia del desarrollo de los recursos terrestres y de agua
3.3.1 Programas importantes
3.3.2 Provincia de Hupei (como un ejemplo)
3.3.3 Integración de los programas importantes, de los en pequeña
escala y de los a nivel de la granja
3.4 Embalses y estanques
3.5 Lagos naturales
3.6 Canales y arroyos
3.7 Sistema de suministro de agua en la granja
3.8 Estanques piscícolas
3.9 Arrozales
3.9.1 Modificación de los arrozales para el cultivo de peces
3.9.2 Cultivo de peces y arroz
3.9.3 Administración de los insumos de aguas y tierra
3.10 Dispositivos para la elevación del agua
3.11 Consolidación de las tierras
3.12 Pasos para peces
3.13 Resumen y recomendaciones
3.13.1 Resumen
3.13.2 Recomendaciones
4. PESQUERIAS DE LAGOS Y EMBALSES
4.1.1 Embalses y lagos
4.1.2 Ríos y canales
4.2.1 Principios
4.2.2 Métodos especiales
4.2.2.1 Repoblación
4.2.2.2 Fertilización
4.2.2.3 Recolección en masa o en gran escala
4.2.2.4 Subdivisión
4.2.2.5 Explanado y desbroce del fondo
4.3 Problemas ambientales
4.4 Resumen y recomendaciones
5.1 Generalidades
5.2 Desarrollo de la acuicultura
5.2.1 Estanques
5.2.2 Lagos, presas y embalses
5.2.3 Arrozales
5.2.4 Canales y acequias
5.3 Técnicas de piscicultura
5.4 Manejo de la acuicultura
5.4.1 Erradicación (“esterilazación”) de plagas y otros elementos nocivos de los estanques
5.4.2 Aplicación de fertilizantes
5.4.3 Alimentos y formas de alimentación de los peces cultivados
5.5 Desove artificial de los peces
5.5.1 Instalaciones para el desove
5.5.1.1 Estanques de desove
5.5.1.2 Estanques de incubación y alevinaje
5.5.2 Métodos y procedimiento del desove artificial
5.5.2.1 Cría de reproductores
5.5.2.2 Técnica del desove inducido
5.5.2.3 Incubación y alevinaje
5.6 Cría de alevines y jaramugos
5.6.1 Cría de alevines
5.6.2 Cría de jaramugos
5.7 Enfermedades de los peces
5.8 Diseño de la granja piscícola
5.9 Producción de la acuicultura
5.10 Dispositivos y equipo para la acuicultura
5.10.1 Aireadores
5.10.2 Máquina dragadora
5.10.3 Equipo para la recolección
5.11 Otras actividades acuícolas
5.11.1 Cultivo de perlas
5.11.2 Producción de visones
5.12 Genética piscícola
5.13 Resumen y recomendaciones
5.13.1 Resumen
5.13.2 Recomendaciones
6. DISTRIBUTION Y COMERCIALIZACION DEL PESCADO
7. INVESTIGACION, ENSEÑANZA Y CAPACITACION
7.1 Introducción
7.2 Investigación
7.3 Enseñanza y capacitación
8. ASPECTOS SOCIO-ECONOMICOS DEL DESARROLLO DE LA ACUICULTURA
8.1 Introducción
8.2 Integración de las actividades productivas
8.3 La organización de las comunas
8.4 “Tomar la agricultura como la base”
8.5 Campañas de promoción sencillas pero eficaces
8.6 La combinación “tres-en-uno” y la investigación y enseñanza “a puerta abierta”
8.7 Impulso motivador orientado hacia la producción
8.8 Otros factores
8.9 Instalación de los pescadores en tierra
8.10 Una economía planificada
8.11 Provisión de medios de recreo
8.12 El pescado como alimento
8.13 Resumen
9. OBSERVACIONES Y RECOMENDACIONES GENERALES
9.1 Impresiones
9.2 Conclusiones
9.3 Recomendaciones
Apéndice I - Itinerario y personas conocidas
Apéndice II - Lista de publicaciones traidas de China
1 Caudal de los ríos principales de China
2 China - Precipitación y escurrimiento en las principales cuencas fluviales
3 China - Forma de utilización de las aguas de las cuencas de los ríos Amarillo y Yangtse
4 Productividad y otras características de varios lagos y embalses de China
5 Densidad de siembra en el policultivo multigrado
6 Varias combinaciones de especies utilizadas en el policultivo en China
7 Combinación de siembra para la cría de reproductores en la Provincia de Kwangtung