por
R. Labrada
J.C. Caseley
y
C. Parker
ISSN 1014-1227
ESTUDIO FAO PRODUCCION Y PROTECCION VEGETAL 120
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
Roma, 1996
Fotos de la portada (de izq. a der.)
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Arriba: |
- Malezas controladas con inundación en un arrozal |
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- Surcos de piña acolchados polietileno negro |
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Medio: |
- Plantas de jacinto de agua atacadas por picudos Neochettina |
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- Campo de sorgo libre de malezas |
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Abajo: |
- Maíz asociado con caupí para el control de Striga spp |
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- Cultivo de cobertura para combatir una infestación de Imperata cylindrica |
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Las denominaciones empleadas en esta publicación y la forma en que aparecen presentados los datos que contiene no implican, de parte de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, juicio alguno sobre la condición jurídica de países, territorios, ciudades o zonas, o de sus autoridades, ni respecto de la delimitación de sus fronteras o límites. |
M-15
ISBN 92-5-303427-0
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© FAO 1996
En el prefacio de este nuevo volumen se resalta que los pequeños agricultores consumen más del 40% de su tiempo laboral en operaciones de desyerbe y aún así sufren graves pérdidas debido a la competencia de las malezas. El objetivo de la presente publicación es asegurar que la información más pertinente sobre manejo de malezas esté al alcance de los involucrados en la asistencia técnica al agricultor en cualquier parte del mundo. El volumen comprende 18 capítulos que ofrecen Información y criterios más actualizados sobre todos los aspectos del manejo de malezas. Los primeros capítulos explican los principios básicos de la biología y ecología de malezas, la dinámica poblacional y la competencia, así como el control de malezas en el contexto del manejo integrado de plagas. Luego se presentan secciones breves sobre 20 especies o géneros individuales de malezas importantes, con ilustraciones a color, información sobre la biología y los métodos específicos de control. Los capítulos sobre prácticas de manejo de malezas discuten los enfoques cultural, biológico y químico con cierto detalle, así como el manejo de malezas acuáticas y los principios económicos del manejo de malezas. Finalmente, aparecen capítulos sobre control de malezas en cultivos selectos, agrupados en cereales, leguminosas y hortalizas, raíces y tubérculos, frutales, cultivos oleaginosos y de fibra, y cultivos industriales (caña de azúcar, café, té, caucho y tabaco). Un amplio índice de especies aparece al final del texto del libro. Se ha puesto énfasis en los métodos culturales y otros métodos no-químicos de manejo, pero el capítulo sobre control químico ofrece una información minuciosa y actualizada sobre el tópico e indica las posibilidades de su uso cuando sea apropiado.
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Prefacio de la versión original
Prefacio a la presente edición
Notas sobre el uso de este volumen
Capítulo 1. El control de malezas en el contexto del manejo integrado de plagas
¿Control o manejo?
Manejo integrado de plagas (MIP)
Inventario de malezas y dinámica poblacional
Características bio-ecológicas de las especies de malezas predominantes
Período crítico de la competencia de malezas y umbrales económicos
Interacción de las malezas con otras plagas
Métodos de control de malezas
Control químico de malezas
Limitantes para el desarrollo del manejo mejorado de malezas en los países en desarrollo
Referencias
Capítulo 2. La clasificación y ecología de las malezas
La clasificación de las malezas
Los orígenes de la flora indeseable
Procesos evolucionarios en el desarrollo de la flora de malezasPersistencia en el suelo
Germinación de las semillas y ruptura de yemas
Sobrevivencia de plántulas y crecimiento
Producción de semillasEcología poblacional y manejo de malezas
Conclusión
Referencias
Capítulo 3. Dinámica y complejidad de la competencia de malezas
Introducción
Factores de la competenciaDuración de la competencia
Densidad de malezas
Nivel de nutrientes
Disponibilidad de agua
Efectos combinados
Capítulo 4. Gramíneas y ciperáceas
Caracterización
Estrategias de manejo
Otras especies de cyperus
ReferenciasEchinochloa crus-galli (L.) P. Beauv.
Caracterización
Distribución/importancia
Estrategias de manejo
ReferenciasImperata cylindrica (L.) Raeuschel
Pennisetum clandestinum Hoechst. ex Choiv.
Rottboellia cochinchinensis (Lour.) Clayton
Capítulo 5. Malezas de hoja ancha
Chromolaena odorata (L.) R.M. King y Robinson
Eichhornia crassipes (Martius) Solms-Laubach
Capítulo 7. Malezas parasíticas
Capítulo 8. Practicas culturales para el manejo de malezas
Introducción
Practicas culturalesPrevención
Interferencias de los cultivos (competencia y alelopatía).
Período de plantación
Enmiendas del suelo
Manejo del agua
Rotación de cultivos
Fuego
Acolchados
Conclusiones
Capítulo 9. Control biológico de malezas
Introducción
Control biológico clásico
Control biológico aumentativo
Control biólogico natural
Conclusiones
Agradecimientos
Referencias
Registro y aprobación
Nombres de herbicidas
Formulación, mezclas y coadyuvantes
Aplicación
Dosis reducidas y control integrado mecánico y químicoRevisión sobre la acción de los herbicidas
Introducción
Intercepción y retención del asperjado
Penetración foliar
Disponibilidad y destino de los herbicidas en el suelo
Translocación del herbicida
Metabolismo
Puntos de acción de los herbicidas
SelectividadCaracterización de los principales grupos de herbicidas
Desviadores del fotosistema 1: Bipiridilos
Inhibidores del fotosistema 2: Triazinas
Inhibidores del fotosistema 2: Ureas sustituidas y uracilos
Inhibidores del fotosistema 2: Miscelaneos de acción foliar.
Inhibidores de la síntesis de clorofila: Difenil éteres
Inhibidores de la síntesis de carotenoides.
Inhibidores de la biosíntesis de lípidos: Derivados clorados de ácidos alcanoicos.
Inhibidores de la biosíntesis de lípidos: Oximas
Inhibidores de la biosíntesis de lípidos: Ésteres de ácidos ariloxi-fenoxialcanoicos.
Inhibidores de la biosíntesis de lípidos: Tiolcarbamatos
Inhibidores de la división celular: Cloroacetamidas.
Inhibidores de la división celular: Dinitroanilinas
Inhibidores de la división celular: Carbamatos.
Herbicidas de tipo auxina: Acidos ariloxi-alcanoicos
Herbicidas de tipo auxina: Acidos aril-carboxílicos
Herbicidas de tipo auxina: Acidos quinolino carboxílicos
Inhibidores de la síntesis de aminoácidos aromáticos: Glifosato
Inhibidores de la síntesis de glutamina: Glufosinato
Inhibidores de la síntesis de aminoácidos de cadena ramificada: Sulfonilureas.
Inhibidores de aminoácidos de cadena ramificada: Imidazolinonas.
Capítulo 11. Manejo de malezas acuáticas
Control físico
Control químico
Control biológico
Control integrado
Usos prácticos
Capítulo 12. Criterios económicos para el desarrollo del manejo de malezas
Introducción
El impacto económico de las malezas
Objetivos del control de malezas
Campo individualCostos variables de control
Riesgo e incertidumbre
Pastoreo de animales
La finca completaPunto de vista de comunidad
Conclusiones
Agradecimiento
Referencias
Capítulo 13. Manejo de malezas en cereales
Introducción
Control de malezasPrevención
Preparación del terreno
Método de siembra
Almácigas o semilleros
Distancia de siembra
Manejo del agua
Período de desyerbe
Métodos de control manual de malezas
El control químico de malezasManejo de malezas en trigo y cebada
Manejo de malezas en cereales tropicales: Maíz, sorgo y mijo
Introducción
Maíz (zea mays L)
Mijo Perla (Pennisetum glaucum (L.) R.Br.)
Referencias
Capítulo 14. Manejo de malezas en leguminosas y hortalizas
Manejo de malezas en leguminosas: Frijol, soya y caupi
Manejo de malezas en hortalizas
Introducción
Almácigas o semilleros
Siembras directas y de trasplante
Referencias
Capítulo 15. Manejo de malezas en raíces y tubérculos
Introducción
El problema de malezas
Control de malezas
ReferenciasManejo de malezas en raíces y tuberculos tropicales: Ñame, Malanga, Casava y Patata dulce
Introducción
Ñame (Dioscorea spp.)
Malanga (Colocasia spp. y Xanthosoma spp.)
Casava (Yuca) (Manihot esculenta Crantz)
Patata dulce Ipomea batatas (L.) Lam.
Referencias
Capítulo 16. Manejo de malezas en frutales
Manejo de las malas hierbas en bananos y platanos
Capítulo 17. Manejo de malezas en oleaginosas y fibras
Manejo de malezas en cultivos oleaginosos
Introducción
Cocotero y palma de aceite
Olivos
Cacahuete (Maní)
Sésamo
Colza
Girasol
Cártamo
Referencias
Capítulo 18. Manejo de malezas en cultivos industriales
Manejo de malezas en caña de azucar
Manejo de las malezas en las plantaciones de cafeto
Manejo de malezas en plantaciones de té
Manejo de malezas en el cultivo del caucho
Introducción
Almacigas o semilleros
Areas de trasplante
Referencias