�valuation de l�avantage
comparatif pour l�aquaculture

FAO Document technique sur les p�ches et l�aquaculture No. 528

�valuation de l�avantage comparatif
pour l�aquaculture
Cadre d��valuation et application � certaines esp�ces
dans les pays en voie de d�veloppement

par
Junning Cai
Professeur assistant
Acad�mie chinoise des finances et du d�veloppement
Universit� centrale des finances et de l��conomie
Beijing, Chine

PingSun Leung
Professeur
Coll�ge de l�agriculture tropicale et des ressources humaines
Universit� d�Hawa�, Manoa
Honolulu, Hawa�, �tats-Unis d�Am�rique

Nathanael Hishamunda
Fonctionnaire charg� de la planification des p�ches
Division des politiques et de l��conomie de la p�che et de l�aquaculture
D�partement des p�ches et de l�aquaculture de la FAO
Rome, Italie


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ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L�ALIMENTATION ET L�AGRICULTURE
Rome 2011


R�sum�

Cai, J.; Leung, P.; Hishamunda, N.
�valuation de l�avantage comparatif pour l�aquaculture: cadre d��valuation et application � certaines esp�ces dans les pays en voie de d�veloppement.
FAO Document technique sur les p�ches et l�aquaculture No. 528. Rome, FAO. 2011. 77p.

Le commerce international des produits de la p�che s�est d�velopp�, en m�me temps que l�importance absolue et relative de l�aquaculture comme source de production halieutique. La crevette et le saumon sont deux exemples d�esp�ces �lev�es dans des pays en voie de d�veloppement et commercialis�es au niveau international. Le degr� de comp�titivit� d�un pays vis-�-vis d�autres producteurs est fonction, en partie, des modes de transport et de l�offre de produits alimentaires, mais aussi des co�ts de production. L�avantage comparatif est un moyen de comparer les co�ts relatifs et de d�signer les esp�ces et les march�s pr�sentant les plus grandes chances de r�ussite. Il existe toutefois des probl�mes pour estimer l�avantage comparatif: la m�thode peut �tre statique plut�t que dynamique et peut ne pas �tre r�v�latrice d�opportunit�s � long terme. Cependant, elle repr�sente un outil utile pour les planificateurs qui �laborent des strat�gies aquacoles et pour les pisciculteurs individuels.

Deux m�thodes existent pour �valuer les avantages comparatifs � elles ont toutes les deux �t� appliqu�es � l�aquaculture. La m�thode du co�t de la ressource int�rieure (CRI) s�appuie sur les donn�es de co�ts de production pour comparer l�efficacit�. L�existence de distorsions peut exiger l��valuation de prix de r�f�rence pour refl�ter de v�ritables co�ts d�opportunit� sociaux, mais, sous r�serve d�un ajustement convenable des prix de r�f�rence, le pays qui a le plus bas CRI a un avantage comparatif. La m�thode CRI est dynamique, et fournit des informations utiles aux d�cideurs; cependant, les donn�es relatives aux co�ts peuvent �tre difficiles � obtenir et la fixation des prix de r�f�rence est alors probl�matique. La deuxi�me m�thode est l�avantage comparatif r�v�l� (ACR), o� l�avantage comparatif est d�duit d�apr�s une �valuation a posteriori du commerce r�el et du niveau de sp�cialisation. D�apr�s les statistiques commerciales on peut savoir si un pays exporte une esp�ce en direction d�un pays particulier plus que vers le reste du monde; s�il en est ainsi, il est jug� avoir un avantage comparatif dans ce march� particulier. La m�thode ACR est plus descriptive et poss�de un potentiel pr�dictif moins marqu� que l�approche CRI, mais elle a l�avantage de la disponibilit� des donn�es.

Le pr�sent document illustre le concept d�avantage comparatif et certaines de ses implications en termes de politiques en proposant deux �tudes de cas: la premi�re se concentre sur les pays exportateurs de crevettes alors que la deuxi�me est ax�e sur la production aquacole en eau douce de carpe, silure et tilapia. La m�thode CRI est utilis�e dans les deux cas.



Table des mati�res

Pr�paration du pr�sent document
R�sum�
Liste des tableaux
Liste des figures
Avant-propos
1. Introduction
2. Avantage comparatif de l�aquaculture: un cadre d��valuation

  pdf file [648kb]
   

3. Avantage comparatif des exportations de crevettes d��levage: une �valuation globale

  pdf file [1.9Mb]
   

4. Avantage comparatif de la pisciculture en eau douce

  pdf file [2.6Mb]  
   

5. R�sum�
R�f�rencess
Annexes

  pdf file [435kb]


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ISBN 978-92-5-206432-9

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