Revista
Agroforestería en las Américas
Avances de investigación
Productividad y
calidad forrajera de Brachiaria humidicola en monocultivo y en asocio con Acacia mangium
en un suelo ácido en el trópico húmedo1
Diana Bolívar2,
Muhammad Ibrahim3,
Donald Kass3, |
Francisco Jiménez3,
Juan Carlos Camargo4
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Palabras claves:
Panamá, proteína cruda, sistemas silvopastoriles, solubilidad proteína
Resumen
Se evaluó el efecto del árbol maderable Acacia mangium sobre
la productividad y calidad forrajera de pasturas de Brachiaria humidicola en un
suelo ácido con alta saturación de Al. B. humidicola tuvo menor concentración de
proteína cruda (32 vs 46 g kg -1) y solubilidad (52 vs 58%) en
monocultivo que en el asocio. El rendimiento total de forraje del zacate en asocio fue 28%
mayor que en monocultivo. En la época seca, la biomasa muerta del pasto representó el
60% de la biomasa total en monocultivo, pero solo el 30% del zacate en el asocio. La
relación hoja : tallo fue mayor en asocio. Se concluye que la integración de A.
mangium en sistemas silvopastoriles con B. humidicola mejora el rendimiento y
el valor nutritivo de las pasturas. |
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PRODUCTIVITY AND FORAGE
QUALITY OF A Brachiaria humidicola MONOCULTURE AND IN ASSOCIATION WITH Acacia
mangium ON AN ACID SOIL IN THE HUMID TROPICS
Summary
A study was made of the effect of the timber tree Acacia mangium
on the productivity and forage quality of Brachiaria humidicola pastures on acid
soils with high Al saturation. The B. humidicola forage had significantly lower
crude protein concentration (32 vs 46 g kg -1) and solubility (52 vs
58%) in the monoculture vs the mixture, respectively. Mean total grass forage yield
of the mixture was 28% higher than the monoculture. In the dry season, dead pasture
biomass represented 60% of total dry matter measured in the monoculture whereas it was
only 30% of the grass biomass in the mixture. The leaf: stem ratio of B. humidicola was
higher for the mixture. It is concluded that the integration of A. mangium in
silvopastoral systems with B. humidicola contributed to increased pasture yield of
higher nutritive value. |
Introducción
En América Latina, existen alrededor de 50 millones de hectáreas bajo
pasturas, de las cuales cerca del 50 % se encuentran degradadas. Esta es una de las
razones principales de la baja productividad animal en el trópico (Serrao y Toledo,
1990). La integración de árboles maderables, como Acacia mangium, en sistemas
silvopastoriles puede contribuir al mejoramiento del suelo y de la productividad de la
pastura. Esta es una especie bien adaptada a suelos ácidos y tiene la capacidad de fijar
N bajo estas condiciones y puede mejorar la disponibilidad de P a través de asociaciones
con micorrizas (Velasco, 1998). El objetivo de este estudio fue determinar el efecto de la
incorporación de A. mangium en un sistema silvopastoril con Brachiaria
humidicola sobre la calidad forrajera y productividad de la pastura. B. humidicola
es una gramínea que se adapta bien a suelos ácidos.
Materiales y Métodos
La integración de Acacia mangium en sistemas silvopastoriles
con Brachiaria humidicola incremento la productividad y el valor nutritivo de la
pastura (Foto: J.C.Camargo) |
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Este
estudio se realizó durante 1998 (enero –agosto) en la estación experimental de
Calabacito, Panamá (2500 mm año-1, 27 °C, altitud 100 m). Los suelos son
Ultisoles, ácidos (pH (H2O) = 4.9) y con concentraciones altas de Al (4.3
meq/100 g suelo). Los tratamientos fueron: (1) B. humidicola en monocultivo (BHM);
(2) B. humidicola en asocio con A. mangium (BHA). El diseño fue
completamente al azar con cinco repeticiones, cada una en parcelas de 2000 m2.
Los árboles de A. mangium se plantaron en 1993 a 3 m entre árboles y 8 m entre
hileras; B. humidicola fue establecida en agosto 1994. En octubre de 1997 se raleó
A. mangium hasta una densidad de 240 arboles ha–1. El pastoreo se
inició en 1995 con un manejo flexible de dos unidades animales (UA) ha–1 en
la época lluviosa y una UA ha–1 en la seca; en ciclos de tres días de
ocupación y 24 días de descanso. |
En cada parcela de BHA se delimitó un área de 72 m2 (8 x 9
m) al azar, la cual incluyó cuatro árboles, para estudiar la producción de pasto. Se
tomaron muestras de pasto en cada ciclo de pastoreo a 1, 2.5 y 4 m del árbol para estimar
la producción de materia seca (MS). Para el monocultivo (BHM), las sub-parcelas fueron
también de 72 m2 (8*9 m) seleccionadas al azar. Se tomaron muestras de pasto
para estimar la relación hoja: tallo (H:T), la cantidad de biomasa muerta (BM) y la
calidad forrajera (digestibilidad in vitro de materia seca (DIVMS) y proteína
cruda (PC)).
1Basado
en Bolivar DM (1998) Contribución de Acacia mangium al mejoramiento de la calidad
forrajera de Brachiaria humidicola y la fertilidad de un suelo ácido del trópico
húmedo. Tesis Mag. Sc., CATIE, Turrialba, Costa Rica. 97 p. 2 MSc.
Agroforestería Tropical, CATIE, 1998. 3 CATIE, Turrialba, Costa Rica,
[email protected]; [email protected]; [email protected]; 4 Asistente de
Investigación, CATIE. |
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