حالة الموارد السمكية وتربية الأحياء المائية
في العالم

2012

إدارة مصايد الأسماك وتربية الأحياء المائية
منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة
روما، 2012

المحتويات 

تمهيد (تنزيل -  6.6Mb )
شكر وتقدير
الاختصارات والأسماء المختصرة

الجـزء الأول تنزيل -    (  3.8Mb )
االاستعراض العالمي لمصايد الأسماك وتربية الأحياء الية

الحالة والاتجاهات

عرض عام

إنتاج مصايد الأسماك الطبيعية

تربية الأحياء المائية

صيادو الأسماك ومستزرعو الأسماك

حالة أساطيل الصيد

حالة الموارد السمكية

استخدام الأسماك وتصنيعها

التجارة والسلع السمكية

استهلاك الأسماك

الحوكمة والسياسات

الهوامش

(الجزء الثاني -  1.3Mb )
قضايا منتقاة في قطاع مصايد الأسماك وتربية الأحياء المائية

تعميم القضايا الجنسانية في قطاع مصايد الأسماك وتربية الحياء المائية: من

الاعتراف إلى الواقع

القضية

الحلول الممكنة

الإجراءات المتخذة مؤخرا

التوقعات

تحسين التأهب للكوارث في قطاع مصايد الأسماك وتربية الأحياء المائية والاستجابة

الفعالة لها

القضية

الحلول الممكنة

الإجراءات المتخذة مؤخرا

التوقعات

إدارة مصايد الأسماك الترويحية وتنميتها

القضية

الحلول الممكنة

الإجراءات المتخذة مؤخرا

التوقعات

الحواجز التي تحول دون تحقيق الصيد المنخفض الأثر والمتسم بكفاءة استخدام

الوقود

القضية

الحلول الممكنة

الإجراءات المتخذة مؤخرا

التوقعات

الهوامش

الجزء الثالث (تنزيل -  1.2Mb )
نقاط بارزة في الدراسات الخاصة

تأثيرات سياسات إدارة مصايد الأسماك على سلامة الصيد

الطرق

النتائج

المناقشة

الاستنتاجات والمتابعة

بقاء سلامة الأغذية مكونا بالغ الأهمية من مكونات الأمن الغذائي والتغذوي

مقدمةة

تطور نظم سلامة الأغذية وجودتها

تحليل المخاطر

مثال لتحليل للمخاطر يفضي إلى وضع مواصفات لسلامة المأكولات البحرية

جودة المأكولات البحرية

نظم إدارة السلامة

الإطار التنظيمي

تغيُّر المناخ وسلامة الأغذية

الأثر على البلدان النامية

المناطق البحرية المحمية: أداة لنهج النظام الإيكولوجي في مصايد الأسماك

مقدمة

الخلفية

تأثيرات المناطق البحرية المحمية: الدروس المستفادة

طريق المضي قُدُماً

طلب وعرض العلف المائي وعناصر العلف من أجل الأسماك والقشريات المستزرعة:

الاتجاهات وآفاق المستقبل

مقدمة

نمو تربية الأحياء المائية والعلف المائي

إنتاج الأعلاف المائية واستخدامها

استخدام ومعوقات عناصر العلف في الوقت الحاضر

الخلاصة

القضايا التي تجب معالجتها

الخطوط التوجيهية العالمية بشأن التوسيم الإيكولوجي وإصدار الشهادات في قطاع

مصايد الأسماك الطبيعية وتربية الأحياء المائية

مقدمة

الخطوط التوجيهية البحرية

الخطوط التوجيهية الداخلية

الخطوط التوجيهية لتربية الأحياء المائية

إطار التقييم

القضايا المتبقية

التوقعات الزراعية لمنظمة التعاون والتنمية في الميدان الاقتصادي ومنظمة الأغذية

والزراعة: فصل عن الأسماك

النموذج

إسقاطات 2012-2021

الهوامش

الجزء الرابع (تنزيل -  6.6Mb )
التوقعات

دور مصايد الأسماك الطبيعية في نظام إنتاج غذائي عالمي مستدام: الفرص

والتحديات

السياق

آفاق زيادة الإنتاج القابل للاستدامة

المصايد الطبيعية كأهداف للجهود الرامية إلى الحد من استخدام الموارد ومن

انبعاثات غازات الاحتباس الحراري

الإقلال إلى أدنى حد من الهدر

تحسين الحوكمة

الهوامش

الأوصاف المستخدمة في هذه المواد الإعلامية وطريقة عرضها لا تعبر عن أي رأي خاص لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة في ما يتعلق بالوضع القانوني أو التنموي لأي بلد أو إقليم أو مدينة أو منطقة، أو في ما يتعلق بسلطاتها أو بتعيين حدودها وتخومها. ولا تعبر الإشارة إلى شركات محددة أو منتجات بعض المصنعين، سواء كانت مرخصة أم لا، عن دعم أو توصية من جانب منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة أو تفضيلها على مثيلاتها مما لم يرد ذكره.

تمثل وجهات النظر الواردة في هذه المواد الإعلامية الرؤية الشخصية للمؤلف (المؤلفين)، ولا تعكس بأي حال وجهات نظر منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة.

ISBN 978-92-5-607225-2

جميع حقوق الطبع محفوظة. وإنّ منظمة الأغذية والزراعة تشجّع نسخ ونشر المواد الإعلامية الواردة في هذا المطبوع. ويجوز عند الطلب استخدامه مجاناً لغير الأغراض التجارية. وقد يتوجّب دفع رسوم مالية لقاء نسخه بغرض إعادة بيعه أو لأغراض تجارية أخرى، بما في ذلك للأغراض التعليمية. وتقدم طلبات الحصول على إذن بنسخ أو نشر منتجات المنظمة المحميّة بموجب حقوق الطبع وغيرها من استفسارات عن الحقوق والتراخيص بالكتابة على عنوان البريد الإلكتروني: أو بواسطة البريد الإلكتروني :[email protected] أو إلـى:

Chief
Publishing Policy and Support Branch
Office of Knowledge Exchange, Research and Extension, FAO
Viale delle Terme di Caracalla
00153 Rome, Italy

FAO 2012 ©

صور الغلاف: جميع صور الغلاف مستخرجة من قاعدة صور المنظمة ومكتبة صور إدارة مصايد الأسماك وتربية الأحياء المائية في المنظمة، في ما عدا صورة المعدات المتشابكة، فهي مهداة من الإدارة البحرية والجوية الوطنية، الولايات المتحدة الأمريكية، وصورة أقفاص السلمون، وهي مهداة من المجلس النرويجي لتصدير الأغذية البحرية.

يمكن طلب نسخ من مطبوعات المنظمة من:

SALES AND MARKETING GROUP
Office of Knowledge Exchange, Research and Extension
Food and Agriculture Organization of the United Nations
Viale delle Terme di Caracalla
00153 Rome, Italy

E-mail: [email protected]
Fax: (+39) 06 57053360
Web site: http://www.fao.org