FRANCE-AQUACULTURE
CONTRATO noDP/CUB/86/004-21F10
JEROME DOUCET
DICIEMBRE 1989
B/JD/89-53
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1 - INTRODUCCION Y OBJETIVOS DE LA MISION
2 - REALIZACION DE LA MISION Y PROBLEMAS ENCONTRADOS
2.1. CAMBIOS EN LA MISION : PROBLEMA DE LA DOBLE ASESORIA FALTA DE NAUPLIIS
3 - EVALUACION GLOBAL DEL CENTRO
3.2. ORGANIZACION EN EL ESPACIO DEL CENTRO
3.3. CUARTO TECNICO, ABASTECIMIENTO Y TRATAMIENTO DEL AGUA
4.1. ESTRUCTURAS DE PRODUCCION
4.1.1. Departamento de cepas e inóculos menores y sala general
4.1.2. Salas de cultivos interiores mayores
4.1.4. Salas de limpieza, cristaleria y esterilización
4.1.7. Bombeo del fitoplancton hasta los tanques del departamento de cría larval
4.3.1. Las diferentes fases de producción
4.3.1.1. Primera fase de producción
4.3.1.3. Segunda fase de producción
4.3.2.3. Recomendaciones para mejorar la producción de Diatomeas
5 - DEPARTAMENTO DE LARVICULTURA
5.1. PROBLEMAS RELATIVOS A LAS VARIACIONES DE SALINIDADES Y TEMPERATURAS
5.2. OBSERVACIONES RESPECTO A LOS IMPLEMENTOS
5.2.1.1. Separación larvicultura/maduración
5.3. OBSERVACIONES RESPECTO AL PROTOCOLO DE CRIA
5.4. NORMAS DE PROFILAXIAS RECOMENDADAS
6.1. CONTROL DE LOS NIVELES DE BACTERIAS
6.2. BACTERIAS TOTALES Y VIBRIONES
- Gestión del agua
- Sumario de la Conferencia técnica de larvicultura
- Departamento de producción de fitoplancton
Protocolo de trabajo
I.1. Principio del método de cultivo
I.2. Especies
I.3. Volúmenes utilizados
I.4. División de los volúmenes en áreas distintas
I.5. Revisión de los cultivos
II.1. Cepas y volúmenes menores
II.1.1. Fórmula del Guillard F/2 y preparación
II.1.2. Manejo de las soluciones de cultivo
II.2. Tanquetas Fórmula de fertilización y solución madre correspondiente
II.3. Cultivos exteriores
III.1. Esquemas de producción para los volúmenes de producción
III.2. Comentarios
III.3. Esquemas de producción para cepas
IV - GESTION DEL STOCK DE CEPAS
IV.1. Mantenimiento de las cepas
IV.1.1. Métodos de renovación de las cepas
Métodos de diluciones sucesivas
Cultivo en medio sólido
IV.1.2. Frecuencia de utilización de estos métodos
IV.1.3. Ejemplo de renovación
IV.1.4. Método de desinfección por antibiótico
IV.2. Organización de la sala de cepas y recomendaciones
V - METODO DE TRABAJO EN CONDICIONES ESTERILES, RECOMENDACIONES
V.1. Manipulaciones
V.2. Esterilización
VI.1. Cronograma de trabajo diario
VI.2. Comentarios del cronograma
VII - LIMPIEZA Y REGLAS DE PROFILAXIA
VII.1.1. Tanques Area exterior
VII.1.2. Redes
VII.1.3. Salas interiores