منظمة الأغذية والزراعة ( الفاو ) قسم إنتاج وصحة الحيوان 2

ممارسات جيدة لصناعة اللحوم

التقرير الكامل بشكل high - 27 Mb     التقرير الكامل بشكل low - 5 Mb     التقرير الكامل بشكل ZIP- 23 Mb

منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة
روما، 2006

المحتويات

   (الملفّ 1051 Kb)



   (الملفّ 1320 Kb)


   (الملفّ  3012 Kb)


   (الملفّ  1247 Kb)


   (الملفّ  896 Kb)


   (الملفّ 1496 Kb)


   (الملفّ  3124 Kb)


   (الملفّ  2470 Kb)


   (الملفّ  4094 Kb)


   (الملفّ   1584 Kb)


   (الملفّ   239 Kb)


   (الملفّ   843 Kb)


   (الملفّ   628 Kb)



   (الملفّ   1073 Kb)


   (الملفّ   704 Kb)

من إعداد

فرع سياسات النشر الإلكتروني ودعمه
منظمة الأغذية والزراعة

الأوصاف المستخدمة في هذه المواد الإعلامية وطريقة عرضها لا تعبر عن أي رأي خاص لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة فيما يتعلق بالوضع القانوني أو التنموي لأي بلد أو إقليم أو مدينة أو منطقة، أو فيما يتعلق بسلطاتها أو بتعيين حدودها وتخومها. ولا تعبر الإشارة إلى شركات محددة أو منتجات بعض المصنعين، سواء كانت مرخصة أم لا، عن دعم أو توصية من جانب منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة أو تفضيلها على مثيلاتها مما لم يرد ذكره.

تمثل وجهات النظر الواردة في هذا المطبوع الرؤية الشخصية للمؤلف (المؤلفين)، ولا تعكس بأي حال وجهات نظر منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة.

الأوصاف المستخدمة في الخريطة وطريقة عرض موضوعاتها لا تعبر عن أي رأى خاص لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة فيما يتعلق بالوضع القانوني أو الدستوري لأي بلد أو إقليم أو مجال بحري، أو فيما يتعلق بتعيين حدود كل منها.

ISBN 92-5-105146-1

جميع حقوق الطبع محفوظة. ويجوز استنساخ ونشر المواد الإعلامية للأغراض التعليمية، أو غير ذلك من الأغراض غير التجارية، دون أي ترخيص مكتوب من جانب صاحب حقوق الطبع، بشرط التنويه بصورة كاملة بالمصدر. ويحظر استنساخ هذه المواد الإعلامية لأغراض إعادة البيع، أو غير ذلك من الأغراض التجارية، دون ترخيص مكتوب من صاحب حقوق الطبع. وتقدم طلبات الحصول على هذا الترخيص إلى: