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FORO MUNDIAL FAO/OMS DE AUTORIDADES DE REGLAMENTACIÓN SOBRE INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS
Marrakech, Marruecos 28-30 de enero de 2002
DIRECTRICES PARA LOS PRESENTADORES DE TEMAS
Se ruega encarecidamente a los encargados de presentar los temas del Foro Mundial de Autoridades de Reglamentación sobre Inocuidad de Alimentos que tomen en cuenta las siguientes directrices:
Documentos temáticos:
Los documentos temáticos deberán ajustarse a las siguientes pautas:
- remitirse en uno o más de los seis idiomas oficiales (árabe, chino, español, francés, inglés, ruso), preferiblemente por correo electrónico a las direcciones que figuran más abajo. Los documentos se traducirán a los otros idiomas y se distribuirán durante el Foro; y
- no exceder de 6 000 palabras (ca.12, formato A4, páginas impresas por una sola parte, incluidos los gráficos).
Presentaciones:
Las presentaciones deberán ajustarse a las siguientes pautas:
- 20 minutos de duración como máximo, seguidos de una sesión de preguntas y respuestas de 10 minutos de duración;
- formato MS Powerpoint (la Secretaría del Foro se encargará de duplicarlas en diapositivas de retroproyector a fin de contar con una copia de seguridad;
- remitirse electrónicamente a las direcciones de correo electrónico que figuran más abajo; y
- no exceder, de ser posible, de 20 diapositivas.
El documento temático y la presentación deberán adoptar una estructura similar, que incluirá:
- una introducción, en la que se resumirán los temas específicos de inocuidad de alimentos que han de examinarse y se proporcionará información de referencia;
- el cuerpo principal del análisis, con inclusión de datos y cifras si corresponde; y
- un resumen/conclusión sucinto, que incluirá las consecuencias para los países desarrollados y en desarrollo.
El documento temático y la presentación deberán remitirse a la FAO y a la OMS para el 14 de septiembre de 2001 a más tardar.
Secretaría Mixta del Foro Mundial de Autoridades de Reglamentación sobre
Inocuidad de Alimentos
c/o Servicio de Calidad de los Alimentos y Normas Alimentarias, FAO
Viale delle Terme di Caracalla
00100, Roma, Italia
Fax nº +390657054593
Correo electrónico: [email protected]
y
Secretaría Mixta del Foro Mundial de Autoridades de Reglamentación sobre
Inocuidad de Alimentos, OMS
20, Avenue Appia
CH-1211 Ginebra 27, Suiza
Fax nº: +41227914807
Correo electrónico: [email protected]
Para más informaciones sobre el Foro, sírvase visitar el sitio web del mismo en la siguiente dirección:
http://www.foodsafetyforum.org/global/
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