ALINORM 65/30
Octubre 1965

	INFORME DEL TERCER PERIODO DE SESIONES DE LA COMISION DEL CODEX ALIMENTARIUS Roma, 19–28 Octubre 1965
	INDICE

Publicado por la Secretaría del
Programa Mixto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias, FAO, Roma
Ref. N^o ALINORM 65/30, diciembre 1965

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INDICE

PARTE I

Participantes y Mesa de la Comisión

PARTE II

Informe de las reuniones del Comité Ejecutivo

Informe de las reuniones del Comité Coordinador para Europa. Decisiones relativas a
- Comité del Codex sobre aguas minerales naturales
- Compotas, jaleas y mermeladas
- Miel
- Comité del Codex sobre Alimentos Dietéticos
- Setas comestibles
- Caldos y sopas
- Helados comestibles (excepto helados de crema)
Primera Reunión, EURO/REPORT/65/1
Segunda Reunión, EURO/REPORT/65/2

PARTE III

Propuesta de los países africanos que asistieron al Tercer período de sesiones de la Comisión para que se cree un Comité Coordinador para Africa

Planes de trabajo propuestos para los Grupos Mixtos CEPE/Codex Alimentarius de Expertos

Directrices propuestas para los Comités del Codex

Enmiendas al Reglamento

- Reglamento de la Comisión enmendado por el Tercer período de sesiones de la Comisión del Codex Alimentarius

Finanzas del Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias

PARTE IV

Informes sobre la marcha de los trabajos de los órganos auxiliares de la Comisión del Codex Alimentarius y de otros órganos.

Sección A - Comité del Codex sobre
- Principios Generales
- Etiquetado de alimentos
- Métodos de análisis y toma de muestras
Toma de muestras

Sección B - Comité del Codex sobre
- Aditivos Alimentarios
- Higiene de los alimentos
- Residuos de plaguicidas

Sección C - Comité del Codex sobre
- Productos del cacao y chocolate
- Grasas y aceites
- Carne y productos cárnicos
- Frutas y hortalizas elaboradas
- Azúcares
Aprobación de proyectos provisionales de normas sobre azúcares

Sección D - Comité Mixto FAO/OMS de Expertos Gubernamentales sobre el Código de Principios referentes a la Leche y los Productos Lácteos

Sección E - Decisiones sobre la creación de nuevos Comités del Codex sobre
- Pescado y productos pesqueros
- Carne de aves de corral

Sección F - Grupo Mixto CEPE/Codex Alimentarius de Expertos en normalización de
- Alimentos de congelación rápida
- Zumos de frutas

Sección G - Grupo de trabajo sobre normalización de alimentos perecederos del Comité sobre Problemas Agrícolas de la CEPE
- Frutas y hortalizas frescas

PARTE V

Otros asuntos
- Grupo de trabajo sobre nutrición
- Despedida
- Fecha de la próxima reunión

LISTA DE PARTICIPANTES

APENDICES

Apéndice I - Estatutos de la Comisión del Codex Alimentarius

Apéndice II - Reglamento de la Comisión del Codex Alimentarius

Apéndice III - Principios Generales de la Comisión del Codex Alimentarius

Apéndice IV - Procedimiento para la elaboración de normas Codex

Apéndice V - Lista de los órganos auxiliares de la Comisión del Codex Alimentarius y Organigrama

Apéndice VI - Puntos de contacto para cuestiones concernientes al Codex Alimentarius