DOCUMENT TECHNIQUE No 20 ELEVAGE DU POISSON-CHAT AFRICAIN CLARIAS LAZERA (Cuv. & Val., 1840) EN REPUBLIQUE CENTRAFRICAINE |
I. PROPAGATION ARTIFICIELLE
Johannes JANSSEN
Expert FAO en aquaculture
Project GCP/CAF/007/NET
BANGUI, MAI 1985
RESUME
Le présent document technique, destiné en premier lieu aux cadres nationaux responsables des stations piscicoles aux centres de formation, et aux vulgarisateurs aquacoles, traite de la propagation artificielle de Clarias lazera (= C. gariepinus).
Aprés avoir exposé dans ses grandes lignes le mécanisme biologique fondamental de la reproduction naturelle, le document technique décrit en détail les facilités du bâtiment adapté à la reproduction provoquée, ou écloserie. Dans ce document technique on explique: les étapes de la propagation artificielle de la section des géniteurs sauvages, les conditions d'élevage de ces géniteurs, le traitement hormonal, l'extraction manuelle des oeufs, la fécondation de ceux-ci jusqu'a l'incubation des oeufs fecondés. Le texte est abondamment illustré.
PREFACE
Le projet: “production en écloserie et centre de recherches” GCP/CAF/007/NET a été exécuté du mois de novembre 1980 jusqu'au mois de juin 1985. Ce projet est intégré dans le projet d'assistance technique PNUD/FAO CAF/80/002 intitulé: “Vulgarisation de la Pisciculture et Autofinancement des stations piscicoles principales”.
Les objectifs immédiats du projet sont: la production régulière des alevins de Clarias lazera en grandes quantités et l'introduction de cette nouvelle espèce dans la pisciculture rurale avec les objectifs suivants:
La création d'une écloserie au Centre Piscicole National de Bangui-Landjia.
L'adaptation et l'optimalisation des techniques de reproduction contrôlée et l'élevage intensif de Clarias lazera dans les conditions qui prévalent en République Centrafricaine.
La composition des formules alimentaire à base de sous-produits agricoles locaux qui permettra de nourrir les C. lazera soit au stade d'alevins, soit pendant la croissance.
La définition d'une politique de distribution d'alevins de C. lazera aux pisciculteurs privés.
La formation du personnel local aux nouvelles techniques de reproduction contrôlée de C. lazera et aux perspectives de développement de la pisciculture.
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2.1. Biologie de la reproduction
2.2. Développement des produits sexuels
2.2.1. Développement de l'ovule (ovogenèse)
2.2.2. Développement du sperme (spermatogenèse)
2.3. Régulation de la reproduction
3.1. Bâtiment de l'écloserie
3.2. Bacs d'élevage
3.3. Aquariums
3.4. Entonnoirs
3.5. Eau
3.5.1. Alimentation en eau
3.5.2. Qualité d'eau
3.5.3. Distribution
3.5.4. Eau usée
3.6. Air
3.7. Electricité
3.8. Materiel et accessoires requis
3.9. Fabrication du materiel
4.1. Nécessité du recours à la reproduction
artificielle contrôlée
4.2. Théorie de la propagation artificielle
4.3. Les étapes de la reproduction artificielle
4.4. Géniteurs
4.4.1. Importance du stock de géniteurs
4.4.2. Capture du stock de géniteurs
4.4.3. Conditions d'élevage
4.4.4. Alimentation
4.4.5. Contraintes
4.4.6. Choix des géniteurs pour la reproduction
provoquée
4.5.1. Considerations génerales
4.5.2. Produits utilisés
4.5.3. Préparation de la solution d'extrait
4.6. Delai d'ovulation
4.7. Extraction manuelle
4.8. Fécondation
4.9. Incubation
4.10. Causes de l'échec de la propagation
artificielle
ANNEXE 1 : Materiel et accessoires nécessoires à l'équipement de l'écloserie
ANNEXE 2 : Liste de fourniseurs
ANNEXE 3 : Conversions des unités
ANNEXE 4 : Exemple de traitement
ANNEXE 5 : Calcul du nombre de géniteurs pour l'hypophysation
ANNEXE 6 : Extraction et préparation des glandes pituitaires
ANNEXE 7 : Préparation de la solution hypophysaire et calcul de la quantité à injecter
ANNEXE 8 : Calcul de l'horaire de la propagation artificielle
L I S T E D E S F I G U R E S
2 : Bac d'éclosion (incubateur) et bac d'alevinage
4 : Entonnoir type bouteille de Zoug
5 : Température mensuelle de l'eau à l'intérieur de l'écloserie
6 : Plan du bac de décantation
7 : Prise d'eau du bac de décantation
8 : Plan de distribution d'eau
10 : Transporteur horizontal à poissons
12 : Transporteur à jeunes poissons pour grandes distances
13 : Agression prénuptiale et comportement pendant la ponte
14 : Développement de produits sexuels
15 : Destin des ovocytes jusqu' à l'oeuf fécondé
16 : Développement des oeufs fécondés
17 : Repartition des ovocytes d'une femelle gravide
19 : Cycle de la fraie naturelle
21 : Fiche d'alimentation pour reproducteurs
23 : Delai d'ovulation en fonction de la température du milieu aquatique
24 : Repartition des ovocytes vitellogènes avant et après le traitement hormonal
25 : Fécondité relative des reproducteurs maintenus en étang
26 : Fécondité relative des reproducteurs maintenus en écloserie
27 : Incubation dans le bac d'éclosion
28 : Période d'incubation en eau stagnante en en fonction de la température de l'eau
29 : Diagramme de cerveaux de Clarias
30 : Extraction de l'hypophyse
31 : Préparation des glandes pituitaires séchées à l'acétone
L I S T E D E S T A B L E A U X
1 : Calcul théorique du debit en eau des bacs à reproducteurs