Ottawa, Canadá, 1 - 4 de Mayo de 2001
PROGRAMA CONJUNTO FAO/OMS SOBRE NORMAS ALIMENTARIAS
COMISIÓN DEL CODEX ALIMENTARIUS
24° período de sesiones
Ginebra, 2-7 de julio de 2001
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ORGANIZACION DE LAS NACIONES |
ORGANIZACION |
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ALINORM 01/22A |
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CX 5/15 |
CL 2001/19-FL |
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Nota: El presente documento incluye la circular CL 2001/19-FL
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A: |
- Puntos de Contacto del Codex |
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DE: |
- Secretario de la Comisión del Codex Alimentarius,
Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias, FAO, 00100 Roma,
Italia |
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ASUNTO: |
Distribución del informe de la 29ª
reunión del Comité del Codex sobre Etiquetado de los Alimentos
(ALINORM 01/22A) |
Proyectos de normas y directrices en el Trámite 8 del Procedimiento
1. Proyecto de Directrices para la Producción, Elaboración, Etiquetado y Comercialización de Alimentos Producidos Orgánicamente (Apicultura y aditivos para productos pecuarios) (párr. 40, Apéndice II)
2. Proyecto de Enmienda a la Norma General para el Etiquetado de los Alimentos Preenvasados: Definiciones (Proyecto de Recomendaciones para el etiquetado de los alimentos obtenidos por medio de determinadas técnicas de modificación genética/ingeniería genética) (párr. 64, Apéndice IV)
Los gobiernos que deseen proponer enmiendas o presentar observaciones sobre los documentos susodichos deberán hacerlo por escrito, de conformidad con la Guía para el examen de las normas en el trámite 8 (véase el Manual de Procedimiento de la Comisión del Codex Alimentarius), enviándolas al Secretario del Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias, FAO, Viale delle Terme di Caracalla, 00100 Roma, Italia antes del 10 de junio de 2001.
Anteproyecto de directrices en el Trámite 5 del Procedimiento acelerado
3. Anteproyecto de Enmienda a las Directrices para la Producción, Elaboración, Etiquetado y Comercialización de Alimentos Producidos Orgánicamente (Cuadro 1: Sustancias empleadas en la fertilización y acondicionamiento del suelo) (párr. 45, Apéndice III)
Los gobiernos que deseen presentar observaciones sobre las repercusiones que el Anteproyecto de Norma podría tener para sus intereses económicos deberán hacerlo por escrito, de conformidad con el Procedimiento Acelerado para la Elaboración de Normas del Codex, enviándolas al Secretario del Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias, FAO, Viale delle Terme di Caracalla, 00100 Roma, Italia antes del 10 de junio de 2001.
B. PETICIÓN DE OBSERVACIONES E INFORMACIÓN
Proyectos de normas en el Trámite 6 del Procedimiento
4. Proyecto de enmienda a la Norma General para el Etiquetado de los Alimentos Preenvasados (nombres genéricos) (párr. 86, Apéndice VI)
Los gobiernos y organizaciones internacionales que deseen presentar observaciones deberán hacerlo por escrito, enviándolas al Secretario del Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias, FAO, Viale delle Terme di Caracalla, 00100 Roma, Italia, remitiendo una copia al Secretario del Comité, Sr. Ron B. Burke, Director, Bureau of Food Regulatory International and Interagency Affairs, Health Protection Branch, Health Canada, HPB Bldg, Room 200, Tunney’s Pasture, Ottawa K1A OL2, Canadá (N° fax 613.941.3537, correo electrónico: [email protected], [email protected]antes del 15 de diciembre de 2001.
Anteproyectos de normas y directrices en el Trámite 3 del Procedimiento
5. Anteproyecto de Recomendaciones para el etiquetado de los alimentos obtenidos por medio de determinadas técnicas de modificación genética/ingeniería genética (Anteproyecto de Directrices para el Etiquetado de Alimentos e Ingredientes de alimentos Obtenidos por medio de Determinadas Técnicas de Modificación Genética/Ingeniería Genética) (párr. 79, Apéndice V)
6. Anteproyecto de Directrices para el Uso de Declaraciones de Propiedades Nutricionales y Saludables (Anteproyecto de Recomendaciones para el uso de declaraciones de propiedades saludables) (párr.110, Apéndice VIII)
7. Anteproyecto de Enmienda a las Directrices sobre Etiquetado Nutricional (párr. 95, Apéndice VII)
8. Anteproyecto de Enmienda a la Norma General para el Etiquetado de los Alimentos Preenvasados (Declaración cuantitativa de ingredientes) (párr. 117, Apéndice IX)
Los gobiernos y organizaciones internacionales que deseen presentar observaciones deberán hacerlo por escrito, enviándolas al Secretario del Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias, FAO, Viale delle Terme di Caracalla, 00100 Roma, Italia, remitiendo una copia al Secretario del Comité, Sr. Ron B. Burke, Director, Bureau of Food Regulatory International and Interagency Affairs, Health Protection Branch, Health Canada, HPB Bldg, Room 200, Tunney’s Pasture, Ottawa K1A OL2, Canada (N° fax 613.941.3537, correo electrónico: [email protected], [email protected]para los puntos 5 y 6 antes del 15 de octubre de 2001 y para los puntos 7 y 8 antes del 15 de diciembre de 2001.
CUESTIONES REMITIDAS POR LA COMISIÓN DEL CODEX ALIMENTARIUS Y OTROS COMITÉS (Tema 2 del programa)
COMITÉ DEL CODEX SOBRE PRODUCTOS DEL CACAO Y EL CHOCOLATE
COMITÉ DEL CODEX SOBRE AGUAS MINERALES NATURALES
COMITÉ DEL CODEX SOBRE PESCADO Y PRODUCTOS PESQUEROS
COMITÉ DEL CODEX SOBRE SOPAS Y CALDOS
COMITÉ DEL CODEX SOBRE PROTEÍNAS VEGETALES
ANTEPROYECTO DE ENMIENDA A LAS DIRECTRICES SOBRE ETIQUETADO NUTRICIONAL (Tema 7)
DOCUMENTO DE DEBATE SOBRE EL ETIQUETADO RELATIVO AL PAÍS DE ORIGEN (Tema 10 del programa)
OTROS ASUNTOS, TRABAJOS FUTUROS Y FECHA Y LUGAR DE LA PRÓXIMA REUNIÓN (Tema 11 del programa)
RESUMEN DEL ESTADO DE LOS TRABAJOS
APÉNDICE I: LIST OF PARTICIPANTS/LISTES DES PARTICIPANTS/LISTA DE PARTICIPANTES
