Creación de capacidad para la implementación de buenas prácticas de bienestar animal

 

Creación de capacidad para
la implementación de
buenas prácticas
de bienestar animal

Informe de la Reunión de expertos de la FAO
Sede de la FAO (Roma)
30 de septiembre – 3 de octubre 2008

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    ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIÓN
Roma, 2009



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Índice

Agradecimientos

Participantes en la reunión

Declaraciones de interés

Siglas, acrónimos y abreviaturas

Resumen

Prefacio

1. Introducción

     1.1 Antecedentes
     1.2 Proceso
     1.3 Alcance
     1.4 Otras consideraciones


2. Repercusiones y beneficios de las buenas prácticas de bienestar animal

3. Enfoques idóneos desde el punto de vista cultural

4. Ciencia e investigación

     4.1 Fomentar la aplicación de las ciencias del bienestar animal
     4.2 Divulgación de información científica
     4.3 Evaluación científica del bienestar animal
     4.4 La ciencia como fundamento de las normas


5. Normas y legislación

     5.1 Normas sobre bienestar animal y programas de garantía
     5.2 Legislación
     5.3 Normas y acuerdos internacionales


6. Creación de capacidad para mejorar el bienestar animal

     6.1 Educación
     6.2 Implicación y sensibilización de los interesados
     6.3 Capacitación
     6.4 Comunicación


7. Estrategias de creación de capacidad

     7.1 El bienestar animal y la responsibilidad social de las empresas
     7.2 Alianzas
     7.3 Bienestar animal, comercio y acceso a los mercados


8. Cuestiones fundamentales

9. Recomendaciones

Referencias y otros recursos

Apéndice A. Programa de la reunión
Apéndice B. Currículos abreviados de los expertos
Apéndice C. Lista de documentos
Apéndice D. Lista de actos relacionados con la promoción de la creación de
                capacidad en materia de bienestar animal

Annexe E. Antecedentes


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