COVER

GROUPE DE TRAVAIL AD HOC SUR LES SARDINELLES ET AUTRES ESPECES DE PETITS PELAGIQUES COTIERSDE LA ZONE NORD DU COPACE



TABLE DES MATIERES

COMITE DES PECHES POUR
L'ATLANTIQUE CENTRE-EST		COPACE/PACE SERIES91/58

Centre de Recherche Océanographique de Dakar Thiaroye (Sénégal)

29 novembre – 3 décembre 1993



édité par


T. Do Chi


Fonctionnaire des Pêches
Service des ressources marines
Division des ressources halieutiques et de l'environnement
Département des pêches
FAO


ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE Rome, 1994


Do Chi, T. (ed.)
Groupe de travail ad hoc sur les sardinelles et autres espèces de petits pélagiques côtiers de la zone nord du COPACE. Centre de Recherche de Océanographique de Dakar Thiaroye (Sénégal), 29 novembre – 3 décembre 1993.
COPACE/PACE/Ser. No. 91/58. Rome, FAO. 1994. 295p.
RESUME
Le Groupe de travail à mis à jour les données sur les pêcheriesexploitées par les flottilles nationales (du Maroc à la Guinée) et étrangères (Roumanie et Russie) ainsi que les statistiques de capture et d'effort. Les connaissances sur les cycles migratoires, les périodes de ponte, la localisation des nourriceries et des principales zones de concentration d'adultes de Sardinella aurita et S. maderensis dans la zone Sénégalo-Mauritanienne ont également été passés en revue. L'évolution de l'upwelling côtier a été étudiée entre 1964 et 1992 à l'aide de données directes (température de la surface de la mer) et indirectes (données calculées à partir du forcing du vent).
Les évaluations ont porté sur le stock sénégalo-mauritanien de S. aurita. L'application de modèles globaux intégrant l'effet des changements climatiques (logiciel CLIMPROD) aux données relatives au sous-stock mauritanien a conduit à des résultats incohérents. Au Sénégal, les résultats de la modélisation suggèrent une exploitation modérée du sous-stock dont la production serait très liée à l'intensité de l'upwelling. En outre, les analyses séquentielles des populations (méthode de Jones et ADAPT) ont été faites avec deux hyptohèses de croissance (lente et rapide). Seule l'hypothèse de croissance rapide conduit à des résultats vraisemblables. La biomasse moyenne estimée à l'aide de la méthode de Jones est de 700.000 tonnes. La production par recrue (Y/R) observée montre que: (i) le stock est loin d'être pleinement exploité et, (ii) un accroissement de tc n'aurait que des effets négatifs sur Y/R. La biomasse estimée avec ADAPT est de 1,1 -1,6 millions de tonnes et ce, pour 1991 (année terminale).
Les résultats des prospections acoustiques réalisées par les navires océanographiques N'DIAGO en Mauritanie, Laurent AMARO et Louis SAUGERau Sénégal et Dr FRIDTJOF NANSEN dans la région, ont été examinés et les limites des évaluations discutées.
Enfin, le groupe de travail formulé des recommandations en matière de données, de recherche et d'aménagement.

REMERCIEMENTS

L'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture adresse au Centre de Recherche Océanographique de Dakar Thiaroye (ISRA/CRODT) ses plus vifs remerciements pour l'appui accordé au groupe de travail et pour avoir mis ses locaux et le personnel à la disposition du COPACE, pour la durée de la réunion.


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TABLE DES MATIERES

1. INTRODUCTION

2. DESCRIPTION DES PECHERIES

2.1 Pays riverains

2.1.1 Maroc (voir annexe 4)

2.1.2 Mauritanie (voir annexe 5)

2.1.3 Sénégal (voir annexe 6)

2.1.4 Gambie (voir annexe 7)

2.1.5 Cap-Vert (voir annexe 8)

2.1.6 Guinée-Bissau (voir annexe 9)

2.1.7 Guinée (voir annexe 10)

2.2 Flotte étrangère

2.2.1 Roumanie (voir annexe 11)

2.2.2 Russie (voir annexe 12)

3. STATISTIQUES DE CAPTURES ET D'EFFORT

3.1 Mauritanie

3.1.1 Pêche artisanale

3.1.2 Pêche industrielle avant 1979

3.1.3 Pêche industrielle après 1979

3.2 Gambie

3.2.1 Pêche artisanale

3.2.2 Pêche industrielle

3.3 Guinée-Bissau

3.4 Guinée

4. DONNEES DE FREQUENCES DE LONGUEUR

5. CARACTERISTIQUES BIOLOGIQUES

6. DONNEES ENVIRONNEMENTALES

7. IDENTIFICATION DES STOCKS ET MIGRATIONS

7.1 Sardinella aurita, pêche commerciale

7.1.1 Mauritanie

7.1.2 Sénégal

7.1.3 Guinée-Bissau

7.1.4 Guinée

7.2 Sardinella maderensis, pêche commerciale

7.2.1 Mauritanie

7.2.2 Sénégal

7.3 Sardinella spp., pêches exploratoires

7.3.1 Sardinella aurita

7.3.2 Sardinella maderensis

8. EVALUATIONS

8.1 Mise en forme des données

8.1.1 Captures

8.1.2 Indice d'abondance

8.2 Résultats - Modèles globaux

8.3 Modèles analytiques

8.3.1 Généralités

8.3.2 Méthode de Jones

8.3.3 ASP (ADAPT)

8.3.3.1 Prises par âge

8.3.3.2 Effort standard

8.3.4 Résultats des ASP

8.3.4.1 Pseudocohorte moyenne par tailles

8.3.4.2 ADAPT

8.3.5 Discussion des résultats

8.3.5.1 Méthode de Jones

8.3.5.2 ADAPT

8.3.6 Discussion et conclusions générales

8.4 Evaluations acoustiques

8.4.1 Généralités

8.4.2 Résultats des évaluations acoustiques par bateau

8.4.2.1 Résultats des navires du Sénégal

8.4.2.2 Résultats du N/O N'DIAGO

8.4.2.3 Résultats du navire Dr. FRIDTJOF NANSEN

8.4.3 Synthèse régionale des campagnes

8.4.4 Pourcentage de biomasse par zone

8.4.5 Analyse des effectifs par espèce

9. RECOMMANDATIONS

9.1 Recommandations générales

9.2 Recommandations en matière de données

9.3 Recommandations en matière de recherche

9.3.1 Acoustique

9.3.2 Océanographie physique

9.3.3 Evaluations

9.4 Recommandations en matière d'aménagement

10.REFERENCES

LISTE DES ANNEXES

ANNEXE 1 Liste des participants/List of participants

ANNEXE 2 Rapport de la mission de preparation FAO effectuée en Mauritanie, Guinée-Bissau, Guinée et Gambie du 24 juillet au 19 août 1993

ANNEXE 3 Ordre du jour du Groupe de Travail

ANNEXE 4 Rapport national sur les pêcheries pélagiques Marocaines

ANNEXE 5 Rapport national sur les petits pélagiques côtiers pêchés dans la Zone Economique Exclusive de la Mauritanie

ANNEXE 6 Présentation des statistiques de pêche des poissons pélagiques côtiers au Sénégal

ANNEXE 7 Paper presented at ad hoc Group meeting on Sardinella in the Northern Zone of CECAF. National Report of the Gambia

ANNEXE 8 Rapport national du Cap-Vert

ANNEXE 9 Situaçao da pesca de algumas especies pelagicas na República de Guiné- Bissau

ANNEXE 10 Les ressources pélagiques de la ZEE Guinéenne

ANNEXE 11 Rapport sur les recherches halieutiques roumanies dans la ZEE de la R.I. Mauritanie pendant l'année 1992

ANNEXE 12 Rapport national sur les recherches realisées par l'Institut Atlantniro dans l'Atlantique Centre-Est en 1990–1993

ANNEXE 13 Données bibliographiques concernant la relation taille-poids, la croissance et la reproduction des principales espèces pélagiques

ANNEXE 14 Simulation du cycle de vie de Sardinella aurita au Sénégal: comment concilier croissance rapide, stabilité des tailles modales et absence d'un mode

ANNEXE 15 Rendements par recrue et biomasse féconde du stock de Sardinella aurita

ANNEXE 16 Modélisation des migrations des sardinelles dans la région du Sénégal

LISTE DES TABLEAUX

Tableau 1 Evaluation de la biomasse totale de pélagiques côtiers par écho-intégration (N/O Laurent Amaro et Louis SAUGER)

Tableau 2 Estimations par grands secteurs géographiques de la biomasse totale (en tonnes) de petits pélagiques détectés sur le plateau continental mauritanien au cours des différentes campagnes du N'DIAGO

Tableau 3 Captures de Sardinella aurita (tonnes) par pêcherie et par pays (1966– 1992)

Tableau 4 Captures de Sardinella maderensis (tonnes) par pêcherie et par pays (1966– 1992)

Tableau 5 Captures de Sardinella aurita et S. maderensis des pêcheries artisanale et industrielle au Sénégal, incluant les captures de la pêche artisanale de Djiffere entre 1977 et 1980

Tableau 6 Effort de pêche. Indication des données disponibles par pêcherie, par pays (1966–1992) et par division statistique COPACE

Tableau 7 Captures de sardinelles, chinchards et maquereaux. Indication des données disponibles par pêcherie et par pays (1966–1992) et par division statistique COPACE

Tableau 8 Fréquence de taille. Indication des données disponibles sur les sardinelles, chinchards et maquereaux par pêcherie et par pays

Tableau 9 Effort de pêche au Sénégal

Tableau 10 Effort de pêche en Mauritanie

Tableau 11 Sardinella aurita: prises par tailles (annuelles) de l'ensemble des flottiles

Tableau 12 Sardinella aurita. Clé taille/âge combinés

Tableau 13 Sardinella aurita. Matirce des prises/âge

Tableau 14 Prises et effort obtenus à l'aide du modèle multiplicatif de Robson et Gavaris (Gavaris, 1988)

Tableau 15 Analyse séquentielle des populations. Résultats de l'application de le méthode ADAPT à S. aurita: abondance, biomasse, F et résidus

Tableau 16 Evaluation de la biomasse de S. aurita: ensemble des campagnes des navires océanographiques CAPRICORNE (CAP), Dr.F.NANSEN (FN), LAURENT AMARO (LA), LOUIS SAUGER (LS), N'DIAGO (ND)

Tableau 17 Evaluation de la biomasse totale de petits pélagiques: ensemble des campagnes des navires océanographiques CAPRICORNE (CAP), Dr. F. NANSEN (FN), LAURENT AMARO (LA), LOUIS SAUGER (LS), N'DIAGO (ND)

Tableau 18 Evaluations acoustiques. Regroupement des campagnes réalisées en Mauritanie au Sénégal (biomasse totale, biomasse par pays, pourcentages et pourcentages moyens/saison)

LISTE DES FIGURES

Figure 1 Vitesse moyenne (m/s) de vent à Dakar (m/s). Observation réalisées de 1964 à 1988

Figure 2a Indice d'upwelling côtier de saison (novembre à mai) calculé à partir de deux sources de vent (bateaux et station météorologique de Dakar-Yoff)

Figure 2b Température de surface de la mer (TSM) calculée à partir de l'information satellitaire et des relevés “bateaux” (zone Sénégal)

Figure 3 Température de surface de la mer en Mauritanie et au Sénégal (intensite de l'upwelling còtier

Figure 4 Durée de l'upwelling còtier en Mauritanie et au Sénégal

Figure 5–18 Distributions de fréquences de taille de Sardinella aurita et S. maderensis par pays/flottille et par strate spatio-temporelle

Figure 19 Distribution spatiale des principaux modes des distributions de fréquences de taille de Sardinella aurita et S. maderensis, observées lors des campagnes acoustiques réalisées dans la sous-région

Figure 20 Evoluation des prises de Sardinella aurita dans la zone 34.3.1 et 34.1.3, de 1966 à 1992

Figure 21 Evoluation des prises de Sardinella maderensis dans la zone 34.3.1 et 34.1.3 de 1966 à 1992

Figure 22a Prise par jour de mer (PUE) de S. aurita des flottes de l'ex URSS et de la Roumanie, par type de navire et par zone: Nord Mauritanie, de 1985 à 1991

Figure 22b Prise par jour de mer (PUE) de S. aurita des flottes de l'ex URSS et de la Roumanie, par type de navire et par zone: Sud Mauritanie, de 1985 à 1991

Figure 23a Prise par jour de mer (PUE) de S. maderensis des flottes de l'ex URSS et de la Roumanie, par type de navire et par zone: Nord Mauritanie, de 1985 à 1991

Figure 23b Prise par jour de mer (PUE) de S. maderensis des flottes de l'ex URSS et de la Roumanie, par type de navire et par zone: Sud Mauritanie, de 1985 à 1991

Figure 24 Calcul des indices d'abondance pour la Mauritanie

Figure 25a Prise par unité d'effort (PUE) de Sardinella aurita sur la Petite Côte du Sénégal de 1968 à 1991 pour les flottiles semi-industrielles (SAPIS) et artisanales (SAPASx10). Les PUE de ces dernières ont été multipliées par 10(voir parag. 8.1.2)

Figure 25b Prise par unité d'effort (PUE) de Sardinella spp. sur la Petite Côte du Sénégal de 1968 à 1991 pour les flottiles semi-industrielle (SAPIS) et artisanales (SAPASx10). Les PUE de ces dernières ont été multipliees par 10(voir parag. 8.1.2)

Figures 26–32 Résultats de l'application des modèles globaux intégrant l'effet des changements environnementaux

Figure 33 Prises/taille (image moyenne de la pêcherie) de Sardinella aurita

Figure 34 Captures/taille de Sardinella aurita pour les périodes 1979–1981, 1989– 1991 et 1979–1991

Figure 35 Résultats ASP (F par âge) appliquées à Sardinella aurita (loi de croissance rapide et deux valeurs de Fterm différents)

Figure 36 Résultats ASP (F par âge) appliquées (population) à Sardinella aurita (loi de croissance lente)

Figure 37 Evolution des biomasses de S. aurita observée par application de ADAPT aux âges 1 à 6+ et 1 à 7

Figure 38 Résultats ASP (population en nombre) appliquées à S. aurita (croissance rapide)

Figure 39 Résultats ASP (F par âge) appliquées à S. aurita (croissance lente)

Figure 40 Résultats ASP (population en nombre) appliquées à S. aurita (croissance lente)

Figure 41 Evolution de la biomasse et du recrutement (en tonnes) de S. aurita (méthode de Jones)

Figure 42 Evolution du coefficient pondéral moyen de F

Figure 43 Analyse de la production par recrue (modèle de Ricker)

Figure 44 Evaluations acoustiques. Evolution des densités obtenues par le N/O LOUIS SAUGER

Figure 45 Evaluations acoustiques. Evolution des densités obtenues par le N/O N'DIAGO

Figure 46 Evaluations acoustiques. Biomasses estimées par le N/O Dr. F. NANSEN

Figure 47 Biomasse totale pour la région Sénégal + Mauritanie en saisons chaude et froide

Figure 48 Répartition par zone de la biomasse totale

Figure 49 Sardinella aurita et S. maderensis. Structure de taille des échantillons observés lors de la campagne de février 1992 du N/O Dr. F. NANSEN

Figure 50 S. aurita et S. maderensis. Effectifs des populations estimés lors des campagnes de février 1992 du N/O Dr. F. NANSEN