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Brochure, flyer, fact-sheetI suoli immagazzinano e filtrano l’acqua
Migliorare la sicurezza alimentare e la nostra resilienza a inondazioni e siccità
2015I suoli funzionali svolgono un ruolo chiave nella fornitura di acqua potabile e nella resilienza a inondazioni e siccità. L’infiltrazione dell’acqua nel suolo imprigiona gli inquinanti e ne impedisce la lisciviazione nella falda freatica. Inoltre, il suolo cattura e immagazzina l’acqua, rendendola disponibile per essere assorbita dalle colture, riducendo così al minimo l’evaporazione di superficie e aumentando al massimo l’efficienza d’uso dell’acqua e la produttività. I suoli sani con elevato c ontenuto di materia organica hanno la capacità di immagazzinare grandi quantità d’acqua. Ciò è vantaggioso non solo nei periodi di siccità, quando l’umidità del suolo è fondamentale per la crescita della vegetazione, ma anche nei periodi di pioggia intensa, perché il suolo riduce inondazioni e ruscellamenti rallentando il deflusso nei corsi d’acqua. -
Book (stand-alone)Brevetto Sicurezza Alimentare e Cambiamento Climatico 2010Questo Brevetto è stato creato per facilitare il compito dell’educatore nel lavoro con i bambini e i ragazzi sulle tematiche del cambiamento climatico e della sicurezza alimentare, per incoraggiarli a impegnarsi contro il surriscaldamento del pianeta, il degrado ambientale e la fame nel mondo. Nel realizzare queste attività il vostro gruppo individuerà le modalità e si attiverà per ridurre il proprio impatto sull’ambiente, imparando a compiere scelte di vita e di consumo corrette.
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Brochure, flyer, fact-sheetLa salute dei suoli rappresenta la base per una produzione alimentare sana 2015La funzione maggiormente riconosciuta al suolo è quella di supporto alla produzione alimentare. È la base dell’agricoltura e il mezzo in cui crescono quasi tutte le colture alimentari. Si stima che il 95% del nostro cibo viene prodotto direttamente o indirettamente sui nostri suoli. Un suolo in salute fornisce i nutrienti essenziali, l’acqua, l’ossigeno e il supporto per le radici di cui le nostre colture alimentari hanno bisogno per crescere e prosperare. Il suolo funge anche da protezione, per le radici delicate, contro forti oscillazioni di temperatura.
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