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Book (stand-alone)Alimentation scolaire issue de la production locale - Manuel de référence
Document technique
2020Also available in:
Ce manuel de référence global vise à exploiter les potentiels de l’alimentation scolaire pour réduire la pauvreté rurale en soutenant le développement de l’alimentation scolaire issue de la production locale (ASPL). Il a été développé pour les spécialistes, les décideurs, les partenaires au développement, les gouvernements, les organisations de la société civile et communautaires et le secteur privé. Il s’appuie sur les directives d’une publication de 2009 et les enseignements tirés de l’expérience acquise dans le cadre des programmes soutenus par le Programme alimentaire mondial des Nations Unies (PAM) et des autres programmes et outils de connaissance connexes. Ce manuel de référence - développé par le PAM, l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), la Global Child Nutrition Foundation (GCNF), le Partenariat pour le développement de l’enfant (PCD), le Fonds international de développement agricole (FIDA), le NEPAD et le Centre d’excellence du PAM au Brésil - est un outil qui cherche à harmoniser les connaissances et les outils existants et s’appuie sur la richesse de l’expertise des différents partenaires. Il favorise les partenariats pour aider les gouvernements à atteindre leurs objectifs et jette les bases d’une communauté de pratiques pour l’ASPL dans le but d’accroître son impact sur une plus grande échelle. -
MeetingLa situation de l'alimentation et de l'agriculture dans la région Asie et Pacifique, y compris sous l'angle des perspectives et des nouveaux enjeux 2018Dans l’ensemble, la région Asie et Pacifique a accompli de remarquables progrès en matière de réduction de l’insécurité alimentaire et de la malnutrition, par rapport aux niveaux qui prévalaient au milieu des années 1960. Le développement de l’agriculture, notamment la culture, l’élevage, la pêche (croissance bleue) et les forêts, a joué un rôle important pour rendre ces progrès possibles. Le document propose une description analytique du processus qui a permis à la région de parvenir à la situation actuelle. Il présente une analyse des différentes approches adoptées par les gouvernements dans la région pour favoriser le développement agricole, la sécurité alimentaire et la nutrition, afin d’expliquer les différences constatées entre les pays en matière de sécurité alimentaire et de nutrition. Les enseignements tirés de ces expériences permettent, d’une part, d’évaluer les perspectives concernant la réalisation des Objectifs de développement durable (ODD), en particulier l’ODD 2, et, d’autre part, de s’attaquer aux nouveaux défis que sont le changement climatique, les maladies et ravageurs endémiques et émergents ou leurs vecteurs, l’urbanisation et, enfin, le vieillissement de la population. Les délégués sont invités à échanger leurs points de vue, à faire part de leurs expériences dans leurs pays, à mettre en commun des informations sur la situation de la région en matière de sécurité alimentaire et à présenter des idées et des suggestions pour atteindre les ODD.
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Brochure, flyer, fact-sheetLégiférer pour une alimentation et une nutrition adéquates dans les écoles
Note d’orientation juridique à l’intention des parlementaires en afrique No. 3
2019Les programmes d’alimentation scolaire à composantes multiples sont largement reconnus comme des instruments clés pour réaliser le droit des enfants à une alimentation, une éducation et une santé adéquates. Ils peuvent contribuer à prévenir la faim et la malnutrition, à remédier aux carences en micronutriments et à encourager de saines habitudes alimentaires, en fonction de leurs objectifs.
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