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Book (stand-alone)Manual / guideGuide méthodologique sur le parcours de compétences des experts en évaluation des émissions de gaz à effet de serre dans le secteur de l’élevage en Afrique de l’Ouest et du Centre 2025
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No results found.En Afrique de l’Ouest et du Centre, le secteur de l’élevage contribue aux émissions de gaz à effet de serre liées à la production d’aliments du bétail, la fermentation entérique, la consommation d’énergie fossile pour le transport et la conservation des produits de l’élevage, et la gestion des effluents. Tous les pays se sont engagés à fournir régulièrement des résultats des inventaires exhaustifs des gaz à effet de serre de tous les secteurs, y compris le secteur de l’élevage. Les principales difficultés communes à l’ensemble des pays de la région sont le manque de données de référence sur les facteurs d’émission, la non-maîtrise des outils d’évaluation des émissions, les grandes incertitudes liées aux données sur les cheptels et la non prise en compte des spécificités des élevages pastoraux et agropastoraux dans les logiciels qui existent. Ce guide est un premier jalon vers une amélioration des inventaires nationaux de gaz à effet de serre du secteur de l’élevage en mettant un accent particulier sur les dispositifs de recherche qui existent dans la région et les requis indispensables pour accompagner les services en charge des inventaires dans les pays. -
Book (series)Technical studyEtude comparative de la mise en oeuvre des plans fonciers ruraux en Afrique de l’ouest : Benin, Burkina Faso, Cote d’Ivoire 2005
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No results found.Quels enseignements peut-on tirer des expériences de mise en œuvre des Plans fonciers ruraux dans la perspective de la formulation de politiques et de législations foncières adaptées en Afrique de l’Ouest et d’amélioration des stratégies de sécurisation foncière des droits des producteurs ruraux ? La présente étude vise à répondre à une telle question à travers une analyse de la mise en œuvre des opérations de Plan foncier rural au Bénin, au Burkina et en Côte d’Ivoire. Il s’agira d e rendre compte de la diversité des pratiques mises en oeuvre en fonction ocaux. L’intérêt majeur de la présente étude réside dans son caractère comparatif. La comparaison offrira des opportunités d’apprendre des leçons plus riches à travers la diversité des expériences conduites, et la variabilité des réponses apportées à des questions parfois identiques. On s’interrogera en définitive sur la possibilité de généraliser ou non les approches PFR. -
Book (stand-alone)Technical studyÉtude du secteur laitier dans les pays du Maghreb
Étude rétrospective (2011-2021) et prospective (2020-2030)
2024Also available in:
No results found.Le secteur laitier est considéré comme stratégique dans les quatre pays du Maghreb (l'Algérie, le Maroc, la Mauritanie et la Tunisie), eu égard à ses contributions marquées à l’instauration de systèmes alimentaires durables: depuis ses rôles dans les exploitations agricoles (mise en valeur des facteurs de production comme les capitaux, l’eau, le foncier - retour de fertilité aux sols par les épandages de fumier - autoconsommation de produits de haute qualité nutritive, etc.), à sa contribution à la création d’emplois stables le long de la chaîne d’approvisionnement (une activité le long de l’année, dans les exploitations agricoles, mais aussi pour la collecte, la transformation et la distribution des produits finis) et enfin sa place centrale dans une diète équilibrée pour l’ensemble des franges de la population (adultes, jeunes et personnes âgées). Il s’agit donc d’une composante majeure des politiques agricoles. Ce rapport fournit une synthèse de l’évolution du secteur agricole des quatre pays du Maghreb au cours de la décennie 2010‑2019, établie à partir de rapports nationaux établis par des experts en la matière. L’objectif de cette synthèse est de faire le point sur les expériences de chaque pays, issues de choix illustrés par des politiques publiques dont les logiques remontent parfois à plusieurs décennies. Une fois les résultats de ces expériences démontrés, de l’amont à l’aval du secteur laitier, une analyse prospective croisée sera menée. Il s’agit de discuter des scénarios plausibles d’évolution du secteur au cours de la décennie à venir (2021–2030), en tenant compte des bouleversements induits par la crise sanitaire de la pandémie de covid-19, des effets du réchauffement climatique mondial et des innovations scientifiques et techniques qui caractérisent la période actuelle: révolution génomique, digitalisation des économies, etc.
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Book (stand-alone)Technical bookClimate change and food security: risks and responses 2015
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End hunger, achieve food security and improve nutrition are at the heart of the sustainable development goals. The World has committed to eradicate extreme poverty and hunger by 2030. But climate change is undermining the livelihoods and food security of the rural poor, who constitute almost 80 percent of the world’s poor. The effects of climate change on our ecosystems are already severe and widespread. Climate change brings a cascade of impacts from agroecosystems to livelihoods. Climate change impacts directly agroecosystems, which in turn has a potential impact on agricultural production, which drives economic and social impacts, which impact livelihoods. In other words, impacts translate from climate to the environment, to the productive sphere, to economic and social dimensions. Therefore, ensuring food security in the face of climate change is among the most daunting challenges facing humankind. Action is urgently needed now to reduce vulnerability and increase resilience of food systems to ensure food security and good nutrition for all. -
DocumentOther documentDesarrollo agrícola sostenible para la seguridad alimentaria y la nutrición:¿qué función desempeña la ganadería?
Un informe del Grupo de alto nivel de expertos en seguridad alimentaria y nutrición. Agosto 2016
2016En el presente informe se abordan las dimensiones económica, ambiental y social del desarrollo agrícola, con el objetivo de garantizar la seguridad alimentaria y nutricional, por lo que se refiere a la disponibilidad, el acceso, la utilización y la estabilidad. Se hace especial hincapié en el componente pecuario de los sistemas agrícolas, dada la función de la ganadería como motor para el desarrollo de la agricultura y el sector alimentario, y como impulsora de importantes cambios económicos, so ciales y ambientales en los sistemas alimentarios de todo el mundo. En el informe se determinan los desafíos que se plantean para lograr la sostenibilidad en los sistemas ganaderos, así como posibles vías hacia el desarrollo agrícola sostenible que contribuyen a la seguridad alimentaria y la nutrición tanto en la actualidad como en el futuro. El informe concluye con la formulación de recomendaciones sobre medidas pertinentes que los responsables de la formulación de políticas y las partes intere sadas podrían adoptar. -
DocumentOther documentNutrition and food systems. A report by the High Level Panel of Experts on Food Security and Nutrition of the Committee on World Food Security. September 2017 2018At its 42nd session in October 2015, the Committee on World Food Security (CFS) requested the High Level Panel of Experts on Food Security and Nutrition (HLPE) to prepare a report on Nutrition and Food Systems, to be presented at CFS 44 in October 2017. This topic is highly relevant to the Sustainable Development Goals (SDGs), the implementation of the 2014 Rome Declaration on Nutrition, the subsequent Decade of Action for Nutrition, and the fulfilment of the right to adequate food. The purpose of this report is two-fold: (i) to analyse how food systems influence people’s dietary patterns and nutritional outcomes; and (ii) to highlight effective policies and programmes that have the potential to shape food systems, contribute to improved nutrition and ensure that food is produced, distributed and consumed in a sustainable manner that protects the right to adequate food for all. This report is illustrated by short case studies reflecting the wide variety of practical experiences in diff erent contexts. It also provides a set of action-oriented recommendations addressed to states and other stakeholders in order to inform CFS engagement in advancing nutrition and CFS contribution to the UN Decade of Action on Nutrition (2016–2025).