Year of publication 2020

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Place of publication Roma, Italia ;

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Pages 24 p.

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Author FAO

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Publisher FAO ;

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Product type Book (stand-alone)

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ISBN 978-92-5-133143-9

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To cite or share https://doi.org/10.4060/ca9845es

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Synopsis (short abstract) ¿Sabía que los pequeños agricultores producen la mayoría de los alimentos del mundo? Suceden muchas cosas a lo largo del sistema alimentario desde el momento en el que un alimento se cultiva primero, hasta que llega a su mesa. Ya se trate de un agricultor, de un trabajador de su banco de alimentos local o de un vendedor minorista de alimentos, cada héroe de la alimentación desempeña un papel importante para garantizar que las personas tengan acceso a los alimentos.Descubra a los héroes de la alimentación, el papel fundamental que desempeñan, los desafíos a los que se enfrentan y las innovaciones digitales que los ayudan, a ellos y a nuestros sistemas alimentarios, a lograr un desempeño mejor. ¡Descubra lo que cada uno de nosotros (gobiernos, agricultores, empresas y público general) podemos hacer para mejorar la manera de producir nuestros alimentos y aprender cómo puede marcar la diferencia!

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Cite this content as:

https://doi.org/10.4060/ca9845es

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Language Spanish

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