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Book (stand-alone)Intégration des marchés de gros et transmission des prix des agrumes au Maroc: cas des petits fruits 2022
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No results found.Les marchés de gros des fruits et légumes jouent un rôle fondamental dans le cadre de la mise en marché des produits, mettant en relation producteurs et consommateurs et bénéficiant à l’ensemble des acteurs des systèmes alimentaires. Ils permettent notamment d’assurer une agrégation et une distribution efficaces des produits en tant que centre logistique créant des synergies et des économies d’échelle entre opérateurs, contribuant à une meilleure compétitivité des filières, tout en diminuant l’asymétrie d’information sur les prix et les coûts de transaction. Grâce à ce lieu de rencontre de l’offre et de la demande des produits agricoles promouvant la concurrence et la transparence des transactions, les prix d’équilibre se forment selon les lois du marché. Par conséquent, le marché de gros est un lieu essentiel de coordination de la chaîne de valeur des produits agricoles participant à une formation transparente des prix, et permettant une meilleure transmission des prix et standards au sein des différentes filières. -
Book (stand-alone)Cahier d’opportunités d’investissement agricole responsable dans la région de Tanger-Tétouan-Al Hoceima au Maroc
Les filières porteuses de l’olivier, du figuier, des plantes aromatiques et médicinales, de l’apiculture et des activités connexes
2025Also available in:
No results found.Cette publication recense des idées de projets d'investissement agricole responsable dans deux filières à haut potentiel dans la région Tanger-Tétouan-Al Hoceima au Maroc, à savoir l’olivier, le figuier, les plantes aromatiques et médicinales, l’apiculture ainsi que les activités connexes. Banque d’idées pour les jeunes agri-entrepreneurs, le document fournit une analyse de base des opportunités et des risques potentiels de chaque projet proposé, ainsi qu'une estimation de son alignement avec les Principes pour un investissement responsable dans l'agriculture et les systèmes alimentaires. -
Book (stand-alone)Reglementations, normes et certification pour l'exportation de produits agricoles
Guide pratique pour les producteurs et exportateurs de l'Afrique de l'Ouest
2006Also available in:
De nombreux producteurs pensent que le march des produits agricoles certifis est trs complexe et que les opportunits ainsi que les exigences des programmes de certification ne sont pas toujours claires. En outre, les producteurs ne savent pas toujours si ces normes appliques aux produits destins lexportation sont obligatoires ou volontaires. Cest donc dans le but dexpliquer la certification volontaire que le manuel a t produit. Aprs avoir lu son contenu, le lecteur devrait connatr e les principaux programmes de certification, lintrt de ces programmes, la diffrence entre ces programmes ainsi que leurs avantages et limites. Afin dtre en mesure dexporter ces produits, tout exportateur ou producteur doit aussi se conformer aux rglementations des principaux pays dimportation de produits certifis. Le lecteur pourra galement trouver les principales rglementations dimportation en vigueur aux tats-Unis, dans lUnion europenne (UE) et au Japon. Cependant en raison des objectifs cibls, le manuel ne couvre pas certains sujets tels que les techniques de production et les activits aprs rcolte. Le manuel se prsente en deux grandes parties : - normes et rglementations dimportation - principaux programmes de certification volontaire
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