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Book (stand-alone)Corporate general interestOCDE-FAO Perspectivas Agrícolas 2016-2025
Enfoque especial: África subsahariana
2016Esta duodécima coedición de las Perspectivas Agrícolas OCDE-FAO proporciona proyecciones de mercado para 2025 de los principales productos básicos agrícolas, biocombustibles y pescado. En el informe de 2016 se destaca el enfoque especial en las proyecciones y los desafíos que enfrenta África subsahariana. Se prevé que, a lo largo del periodo de las Perspectivas de 10 años, a la desaceleración del crecimiento de la demanda se igualen los aumentos de eficiencia de la producción, lo que impl ica precios agrícolas reales relativamente estables. Sin embargo, las incertidumbres en torno al mercado y las políticas implican el riesgo del resurgimiento de volatilidad. Entre las proyecciones para la agricultura en África subsahariana se encuentran un aumento en la disponibilidad de alimentos, la cual apoyará la disminución de casos de subalimentación. Las perspectivas del sector podrían beneficiarse en gran medida de políticas públicas más estables en toda la región, inversiones estratégic as en los sectores privado y público, sobre todo en infraestructura, y por extensión e investigación adecuadamente adaptadas. -
No Thumbnail AvailableBook (stand-alone)NewsletterPerspectivas agrícolas, OCDE-FAO, 2005-2014 2005
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Por la primera vez, las Perspectivas Agrícolas han sido preparadas conjuntamente por la OCDE y la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), y se basan por consiguiente en los conocimientos especializados en productos básicos, políticas y países del personal técnico de ambas organizaciones. Esta publicación anual analiza las tendencias del mercado mundial de productos b&a acute;sicos y las perspectivas a largo plazo para los principales productos agrícolas. En ella se muestra cómo influyen sobre dichos mercados los acontecimientos económicos y las políticas gubernamentales, y en cada edición se ponen de manifiesto algunos de los riesgos e incertidumbres que pueden influir en las perspectivas agrícolas. En la presente se han ampliado las proyecciones para abarcar a un número mayor de países en desarrollo, incluidas por primera vez la India y Sudáfrica, además de Argentina, Brasil, China y Rusia, y muchas regiones más. -
Book (stand-alone)High-profileOCDE-FAO Perspectivas Agrícolas 2020‑2029 2020La publicación Perspectivas agrícolas 2020-29 es fruto de la colaboración entre la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Reúne los conocimientos especializados ―sobre los productos básicos, las políticas y los países― de ambas organizaciones, así como aportaciones de los Estados Miembros colaboradores, con el objetivo de proporcionar una evaluación anual de las perspectivas de los mercados de productos básicos agrícolas nacionales, regionales y mundiales en el próximo decenio. La edición de este año incluye una hipótesis sintética sobre la COVID-19 y sus repercusiones en los sectores de la alimentación y la agricultura.
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Book (series)High-profilePerspectives agricoles del’OCDE et de la FAO 2023-2032 2023Les Perspectives agricoles 2023-2032 sont le fruit de la collaboration entre l’Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE) et l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). Les deux organisations mettent en commun leurs connaissances spécialisées sur les produits, les politiques et les pays, ainsi que les informations fournies par leurs pays membres, afin de produire chaque année une analyse des perspectives des marchés nationaux, régionaux et mondiaux des produits agricoles de base pour la décennie à venir.La présente édition des Perspectives agricoles a été préparée conjointement par les Secrétariats de l’OCDE et de la FAO.
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Book (stand-alone)Manual / guideManuel d'étude sur la composition des aliments, vol.1
questions & exercises
2011Le Guide d'étude de la composition des aliments est publié en deux volumes : Questions et exercices - Volume 1 et Réponses aux questions et exercices - Volume 2. Les deux volumes consistent en 17 modules regroupés sous 12 grands thèmes. Chaque module est séparé en différentes sections. Le premier énonce les objectifs d'apprentissage, la matière à étudier et une estimation du temps nécessaire pour compléter le module. Souvent, beaucoup de ressources ou de matériel de référence sont indiqués avec du matériel de lecture supplémentaire. La deuxième section contient les questions, la troisième les exercices. Dans le volume avec les réponses, une section supplémentaire fournit le retour d'information général. -
Book (series)High-profileOECD-FAO Agricultural Outlook 2023-2032 2023The Agricultural Outlook 2023-2032 is a collaborative effort of the Organisation for Economic Co-operation and Development (OECD) and the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO). It brings together the commodity, policy and country expertise of both organisations as well as input from collaborating member countries to provide an annual assessment of the prospects for the coming decade of national, regional and global agricultural commodity markets. The publication consists of 11 Chapters; Chapter 1 covers agricultural and food markets; Chapter 2 provides regional outlooks and the remaining chapters are dedicated to individual commodities.
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Book (series)High-profilePerspectives agricoles del’OCDE et de la FAO 2023-2032 2023Les Perspectives agricoles 2023-2032 sont le fruit de la collaboration entre l’Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE) et l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). Les deux organisations mettent en commun leurs connaissances spécialisées sur les produits, les politiques et les pays, ainsi que les informations fournies par leurs pays membres, afin de produire chaque année une analyse des perspectives des marchés nationaux, régionaux et mondiaux des produits agricoles de base pour la décennie à venir.La présente édition des Perspectives agricoles a été préparée conjointement par les Secrétariats de l’OCDE et de la FAO.
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2011Le Guide d'étude de la composition des aliments est publié en deux volumes : Questions et exercices - Volume 1 et Réponses aux questions et exercices - Volume 2. Les deux volumes consistent en 17 modules regroupés sous 12 grands thèmes. Chaque module est séparé en différentes sections. Le premier énonce les objectifs d'apprentissage, la matière à étudier et une estimation du temps nécessaire pour compléter le module. Souvent, beaucoup de ressources ou de matériel de référence sont indiqués avec du matériel de lecture supplémentaire. La deuxième section contient les questions, la troisième les exercices. Dans le volume avec les réponses, une section supplémentaire fournit le retour d'information général. -
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