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Bulletin de suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #4 FR, 13 mai 2024

Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires










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    2024
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    Les cours internationaux du blé et des céréales secondaires ont baissé en janvier 2024, l’abondance des disponibilités saisonnières ayant exercé des pressions à la baisse sur les prix. En revanche, l’indice FAO des prix du riz a augmenté de 1,2 pour cent en janvier, reflétant en grande partie la hausse des cours du riz Indica. L’analyse des prix intérieurs des denrées alimentaires de base effectuée par la FAO montre que les prix sont restés élevés en décembre 2023 et janvier 2024. Dans la plupart des pays, les prix intérieurs des denrées alimentaires de base sont restés élevés en raison de multiples facteurs, notamment les conflits, l’insécurité et les phénomènes météorologiques extrêmes, qui ont restreint les disponibilités alimentaires et l’accès à la nourriture. La faiblesse des monnaies demeure un facteur aggravant du resserrement de l’offre, en particulier dans les pays importateurs nets de produits alimentaires, du fait de la réduction des importations causée par les contraintes financières et l’alourdissement du fardeau de la dette.
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    Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
    2024
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    Les prix internationaux du blé ont baissé en mars 2024, dans un contexte d’abondance de l’offre mondiale, de conditions globalement favorables pour les cultures qui doivent encore être récoltées et de forte concurrence sur les marchés internationaux, tandis que les cours mondiaux du maïs se sont légèrement raffermis. Les prix internationaux du riz ont reculé de 1,7 pour cent en mars, en grande partie en raison de la faiblesse de la demande d’importation. L’analyse par la FAO des dernières données disponibles montre que, dans la plupart des pays, les prix intérieurs des denrées alimentaires de base sont restés élevés en février et mars 2024 par rapport à l’année précédente. Au Soudan, au Soudan du Sud et en Haïti, les conflits et l’insécurité ont continué de restreindre la production et la commercialisation des denrées alimentaires. Les prix ont flambé dans plusieurs pays d’Afrique australe, où les conditions de sécheresse ont assombri les perspectives concernant les récoltes céréalières de 2024. En revanche, la chute des prix internationaux et les perspectives de récolte favorables ont modéré les prix intérieurs du blé dans certaines régions d’Europe orientale, du Caucase et d’Asie centrale, d’Amérique du Sud et d’Extrême-Orient. Dans les pays importateurs nets de denrées alimentaires, la faiblesse persistante des monnaies a renforcé les pressions à la hausse sur les prix locaux des denrées alimentaires, en particulier dans certains pays d’Afrique de l’Est, d’Afrique australe et d’Afrique de l’Ouest.
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    Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
    2024
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    Les prix internationaux de toutes les principales céréales ont fléchi en février 2024. L’abondance des disponibilités et la forte concurrence entre les exportateurs ont contribué à faire baisser les prix du blé et du maïs. Les cours internationaux du riz ont également chuté, car, hormis les achats indonésiens, la demande d’importation est restée globalement atone alors que les récoltes ont commencé dans certains pays exportateurs.Dans la plupart des pays faisant l’objet d’un suivi de la FAO, les prix intérieurs des denrées alimentaires de base sont restés élevés en février 2024. Les phénomènes météorologiques extrêmes, les conflits et l’insécurité sont restés les principaux facteurs sous-jacents de la hausse des prix. La faiblesse des monnaies nationales limite la répercussion sur les marchés intérieurs des baisses des prix internationaux des céréales. Les perturbations du transport maritime dans le canal de Panama et la mer Rouge pourraient faire grimper les coûts des importations alimentaires et exacerber par là même les pressions inflationnistes sur les marchés alimentaires intérieurs à court terme.

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