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Journal, magazine, bulletinBulletin de Suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #7 FR, 9 septembre 2021
Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
2021Also available in:
No results found.Les prix internationaux des céréales ont affiché des tendances contrastées en août. Les prix du blé ont fortement augmenté du fait que les perspectives de production se sont nettement détériorées dans plusieurs grands pays producteurs. Parmi les céréales secondaires, les prévisions de production réduite ont soutenu les prix de l’orge, tandis que les prix du maïs et du sorgho ont continué de fléchir par rapport aux sommets atteints en mai. La tendance à la baisse des cours internationaux du riz s’est poursuivie en août, sous la pression des efforts visant à attirer des ventes et sous l’effet des fluctuations des taux de change. En Afrique de l’Est, les prix des céréales secondaires ont généralement augmenté en août, en particulier dans les pays où les récoltes de la campagne principale/première campagne se sont fortement contractées. Les prix se sont établis à des niveaux généralement plus élevés qu’un an plus tôt et sont restés à des niveaux exceptionnellement élevés au Soudan et au Soudan du Sud. En Afrique de l’Ouest, la demande intérieure vigoureuse, dans un contexte de disponibilités commerciales restreintes en raison des goulets d’étranglement des chaînes d’approvisionnement et de la volatilité des conditions de sécurité par endroit, a exacerbé les hausses saisonnières des prix des céréales secondaires produites localement, qui ont atteint des niveaux nettement plus élevés qu’un an plus tôt. -
Journal, magazine, bulletinBulletin de suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #7 FR, 14 septembre 2023
Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
2023Also available in:
No results found.L’abondance saisonnière de l’offre a continué de peser sur les prix mondiaux du blé et du maïs en août 2023, les récoltes de blé s’étant achevées dans l’hémisphère Nord tandis que celles de maïs se sont conclues dans l’hémisphère Sud. En revanche, les prix internationaux du riz ont atteint leur niveau le plus élevé depuis 15 ans, en termes nominaux, en grande partie en raison des perturbations commerciales enregistrées à la suite de la décision prise par l’Inde en juillet d’interdire les exportations de riz blanc Indica. Dans la plupart des pays faisant l’objet d’un suivi de la FAO, les prix intérieurs des denrées alimentaires de base sont restés plus élevés en juillet et août 2023 qu’un an auparavant, en raison des répercussions des conflits et de l’insécurité, des conditions météorologiques défavorables, de la cherté des intrants agricoles, des coûts élevés de distribution et de la faiblesse des devises. Sur une base mensuelle, les prix intérieurs du riz ont augmenté de façon saisonnière dans la plupart des pays d’Asie de l’Est, tandis que les disponibilités issues des récoltes de 2023 ont soutenu des baisses des prix du maïs en Afrique australe et en Amérique du Sud. En Europe de l’Est, dans les pays du Caucase et d’Asie centrale et en Asie de l’Est, l’abondance des stocks de report et les disponibilités issues des récentes récoltes ont entraîné des baisses mensuelles des prix du blé et de la farine de blé. -
Journal, magazine, bulletinBulletin de Suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #2 FR, 10 mars 2022
Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
2022Also available in:
No results found.Les prix de toutes les principales céréales ont augmenté en février. Les prix du blé et des céréales secondaires ont été soumis à des pressions à la hausse en raison des incertitudes liées à de possibles perturbations des exportations en provenance de la région de la mer Noire. En Amérique du Sud, les préoccupations relatives à l’état des cultures ont continué de soutenir les prix du maïs. Bien que les prix internationaux du riz aient également augmenté en février, ils sont restés inférieurs à leurs niveaux d’il y a un an. Dans la majeure partie de l’Afrique de l’Ouest, les prix des céréales secondaires ont continué d’augmenter et se sont établis à des niveaux quasi-record. Dans le Sahel, les prix ont été soutenus par une baisse de la production et les conflits qui font rage dans la zone, tandis que dans les pays côtiers, ils ont été soutenus par une forte demande d’exportation et les dépréciations des monnaies. La réduction des flux commerciaux transfrontaliers et la hausse des prix internationaux, en particulier du maïs, ont exacerbé les pressions à la hausse sur les prix intérieurs. En Afrique de l’Est, les prix des céréales secondaires ont observé des tendances contrastées en février et se sont dans l’ensemble établis à des niveaux nettement supérieurs à ceux de l’année précédente. Les prix sont restés à des niveaux exceptionnellement élevés au Soudan du Sud et au Soudan. En Extrême-Orient, au Sri Lanka, les prix du riz et de la farine de blé ont continué d’augmenter et ont atteint des niveaux record en février sous l’effet d’une nouvelle dépréciation de la monnaie nationale. Les prévisions de récoltes de la campagne principale «Maha» inférieures à la moyenne ont accru les pressions à la hausse sur les prix pour ce qui est du riz, tandis que s’agissant du blé, les prix ont été soutenus par les tendances haussières sur les marchés internationaux.
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