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Conservation des fourrages










FAO. 2022. Conservation des fourrages. Yaounde.



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    Project
    Amélioration de la productivité des élevages bovins et petits ruminants par le renforcement des capacités des petits producteurs dans la production et la conservation du fourrage - TCP/CMR/3705 2023
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    Bien qu’en constante évolution, l’élevage au Cameroun reste caractérisé par une faible productivité (élevage extensif, fondé sur la mobilité saisonnière des animaux) et n’est pas encore en mesure de soutenir les taux de croissance souhaités par les pouvoirs publics. La production des filières bovines et petits ruminants s’établit à 274 630 tonnes/an, face à un besoin de 434 630 tonnes/an. Le niveau de production laitière équivaut à une consommation moyenne de 7,81 kg/habitant/an, alors que la consommation moyenne mondiale se situe autour de 45 kg/habitant/an. Pour satisfaire la demande nationale, le Cameroun est contraint d’importer, avec des conséquences négatives sur sa balance commerciale. Dans l’optique de réduire les importations des denrées de première nécessité, le Gouvernement s’est engagé en faveur du secteur, encourageant la sédentarisation des éleveurs nomades. Dans le cadre du programme d’accélération de la croissance, la région de l’Adamaoua a été dotée d’un abattoir moderne de 250 têtes par jour, constituant pour cette zone un véritable atout pour l’embouche bovine.
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    Document
    RuralInvest Module 2 - Préparation et analyse des avant-projects d'investissement
    Une méthode participative pour la formulation et le suivi des petits projets d'investissement en milieu rural
    2007
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    Depuis une période récente, la formulation et la gestion des projets d'investissement au niveau local ont pris une importance croissante et sont devenus des outils pour contribuer à un développement rural durable. RuralInvest Module 2 se base sur une identification préalable des besoins locaux, décrite dans le Module Il sert de guide pour la formulation, l'analyse et l'utilisation de dossiers d'avant-projets.
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    Document
    L’action de la FAO face au changement climatique: Élevage & changements climatiques 2016
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    Les petits éleveurs, les pêcheurs et les pasteurs font partie des populations les plus vulnérables aux changements climatiques. Les changements climatiques ont sur l'élevage non seulement un impact direct (par exemple, avec le stress thermique et l'augmentation de la morbidité et de la mortalité) mais aussi un impact indirect (par exemple, au niveau de la qualité et la disponibilité des aliments et des fourrages, et au niveau des maladies animales). Dans le même temps, le secteur de l'élevage co ntribue de manière significative aux changements climatiques. En effet, 14,5 pour cent des gaz à effet de serre (GES) d'origine anthropique proviennent des chaînes d'approvisionnement de l'élevage. Cela représente 7,1 gigatonnes (Gt) d'équivalent dioxyde de carbone (éq.-CO2) par an.

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