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Manejo de pesticidas en la industria bananera








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    Brochure, flyer, fact-sheet
    Huella de agua de la industria bananera 2017
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    La agricultura utiliza el 70% del agua dulce del mundo extraída de acuíferos, arroyos y lagos. Como resultado de la creciente población, se espera que la producción mundial de alimentos aumente un 70% para el 2050, lo que tendrá un impacto directo en los recursos hídricos. Las plantaciones de banano requieren un abastecimiento de agua amplio y frecuente, y los déficits podrían afectar negativamente el crecimiento y rendimiento de los cultivos. Siendo un cultivo de larga duración, las necesidades totales de agua por año son altas, variando entre 1 200mm en el trópico húmedo y 2 200mm en el trópico seco. Dada la importancia del riego y del drenaje en el proceso de producción del banano, el consumo de agua y la contaminación han sido durante mucho tiempo un tema de interés para la industria, especialmente porque los consumidores son más exigentes con respecto al impacto de los productos que compran. En la industria del banano, las prácticas de gestión del agua han reducido significativame nte su huella de agua, definida como la medida del consumo y de la contaminación de los recursos de agua dulce para la producción de un bien o servicio.
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    Brochure, flyer, fact-sheet
    Prevenir la propagación e introducción de la marchitez en banano causada por Raza 4 tropical (R4T)
    Red Global sobre R4T - Una iniciativa del Foro Mundial Bananero
    2020
    Prevenir la propagación e introducción de la Marchitez en Banano causada por Raza 4 tropical (R4T) es un resumen de una guía más extensa para viajeros, dirigida a viajeros ocasionales y regulares hacia o desde áreas de producción de banano y plátano. La guía rápida tiene como objetivo crear conciencia y proporcionar instrucciones para prevenir la propagación del patógeno altamente contagioso conocido como la Raza 4 tropical (R4T). El documento comienza con una breve reseña histórica sobre la enfermedad de la marchitez por Fusarium del banano que ha afectado a las plantas de banano y plátano durante varias décadas. Hoy, R4T amenaza a casi todos los productores de banano y plátano, presentando los mayores riesgos para los países que producen bananos Cavendish en monocultivos en Asia, Australia, África, el Cercano Oriente, América Latina y el Caribe. Una vez establecido en una plantación de banano o plátano, el hongo puede sobrevivir en el suelo y en plantas huésped alternativas durante décadas. Finalmente, la guía rápida ofrece recomendaciones para viajeros regulares y ocasionales, así como para visitantes locales o internacionales; para agricultores, profesionales, técnicos y empleados que visitan fincas de banano y plátano libres de enfermedades en áreas donde se ha registrado la infestación de R4T; y recomendaciones adicionales para visitar fincas infestadas con R4T por razones obligatorias y relacionadas con el trabajo.
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    Brochure, flyer, fact-sheet
    Empleo de las mujeres en la industria bananera 2018
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    Las mujeres representan en promedio el 43% de la mano de obra agrícola en los países en desarrollo. En la mayoría de las regiones en desarrollo, la agricultura es la principal fuente de ingresos para las mujeres rurales. Sin embargo, suelen ganar menos que los hombres y tienen menos estabilidad laboral. En la industria bananera existe una tendencia a que las mujeres estén más representadas en la producción a menor escala que en los mercados nacionales y regionales, mientras que los hombres tienden a estar más presentes en la producción bananera a gran escala para el mercado de exportacióninternacional. La Comisión de Trabajo sobre Equidad de Género del Foro Mundial Bananero realizó un estudio en 2014, financiado por la FAO, para investigar y analizar los diversos niveles de empleo de las mujeres en la industria bananera en las principales regiones productoras de América Latina, el Caribe y África. Se estima que las mujeres representan, en promedio, menos de un quinto de la fuerza de trabajo global en la industria de exportación de banano. La investigación encontró la mayor participación de mujeres en la industria bananera en el Caribe (excluyendo a República Dominicana), en donde cerca del 40% de los trabajadores y pequeños productores son mujeres.

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