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Book (series)Report and papers presented at the seventh FAO Expert Consultation on Fish Technology in Africa, Saly-Mbour, Republic of Senegal , 10-13 December 2001/ Rapport et documents présentés à la septième Consultation d'experts FAO sur la technologie du poisson en Afrique, Saly-Mbour, République du Sénégal, 10-13 décembre 2001 2005
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No results found.The seventh FAO Expert Consultation on Fish Technology in Africa was held in the framework of the Cooperative Research Programme on Fish Technology in Africa coordinated by the Fish Utilization and Marketing Service of FAO's Fishery Industries Division in collaboration with the FAO Regional Office for Africa. The Consultation was held to review progress and problems in post-harvest fish utilization in Africa and make recommendations to FAO, its member countries and all institutes, instit utions and persons interested in fish utilization in Africa. The experts reviewed in particular fresh fish utilization, fish processing, quality assurance, and marketing and socio-economic issues. The review was done through presentation by the secretariat of a report on progress and events since the previous Consultation held in 1996, presentation of 20 papers, abstracts of 10 additional papers, and a field trip to fish landing and processing sites in Mbour and Joal. The report includ es the recommendations as well as the papers that were available to the experts. -
MeetingCandidature à l'accession au statut de partie coopérante - Republique du Senegal 2013
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DocumentProfil nutritionnel de pays: République du Sénégal 2010 2010
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No results found.La République du Sénégal est un pays côtier d’Afrique de l’Ouest dont la population est jeune, encore majoritairement rurale et largement engagée dans l’agriculture. Ce secteur connaît des difficultés importantes, avec notamment la baisse de la production céréalière et la fragilisation des secteurs de l’arachide - principale culture de rente - et de la pêche. L’important déficit céréalier est comblé par des importations massives. De vastes mesures sont actuellement développées pour relancer la p roduction vivrière. Malgré de bonnes performances macro-économiques liées au dynamisme du secteur tertiaire, la pauvreté touche encore plus de la moitié de la population et a peu reculé en milieu rural.
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