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Día Mundial de la Alimentación: El agua es vida, el agua nutre

No dejar a nadie atrás: ¡Participa! 16 de octubre de 2023












FAO. 2023. Día Mundial de la Alimentación: El agua es vida, el agua nutre. No dejar a nadie atrás: ¡Participa! 16 de octubre de 2023. Roma.




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    El agua es vida, el agua nutre. No dejar a nadie atrás
    Día Mundial de la Alimentación, 16 de octubre de 2023
    2023
    La acción colectiva en 150 países es lo que hace del Día Mundial de la Alimentación uno de los días más celebrados del calendario de las Naciones Unidas. Cientos de actos y actividades de divulgación reúnen a gobiernos, empresas, organizaciones no gubernamentales (ONG), medios de comunicación y público en general. Promueven la concienciación y la acción en todo el mundo porque el agua es una fuerza motriz para las personas, las economías y la naturaleza, y la base de nuestra alimentación. La escasez de agua es uno de los principales problemas de desarrollo de nuestro tiempo. Sin embargo, dependiendo de dónde nos encontremos en el mundo, la fragilidad de nuestros recursos hídricos puede no ser siempre evidente, por lo que es importante no dejar a nadie atrás.
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    Book (stand-alone)
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    Libro de actividades – El agua es vida. El agua nutre
    No dejar a nadie atrás
    2023
    Este libro de actividades está dirigido a un amplio rango de edad de jóvenes interesados en aprender más sobre la importancia del agua en nuestro planeta, inspirándoles soluciones para una gestión más sensata de los recursos hídricos. Los gobiernos, el sector privado, los agricultores, el mundo académico, la sociedad civil y las personas deben trabajar juntos para abordar los desafíos mundiales vinculados con el agua. Necesitamos producir más alimentos y otros productos agrícolas esenciales con menos agua, a la vez que garantizamos que el agua se distribuya equitativamente, que se preserven nuestros sistemas alimentarios acuáticos y no dejar a nadie atrás. Este libro también es una fuente de inspiración para aquellos que deseen participar en el concurso de carteles del Día Mundial de la Alimentación 2023.
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    Book (stand-alone)
    Corporate general interest
    Livro de Atividades – A água dá vida, a água nutre
    Não deixar ninguém para trás
    2023
    Este Livro de Atividades destina-se a uma larga faixa etária de jovens interessados em aprender mais sobre a importância da água para o nosso planeta, inspirando-os com soluções para uma gestão mais responsável dos recursos hídricos. Os governos, o setor privado, os agricultores, as universidades, a sociedade civil e os indivíduos têm de trabalhar em conjunto para fazer face aos desafios à escala mundial relacionados com a água. O livro sublinha a importância de produzir mais alimentos e outros produtos agrícolas essenciais com menos água, assegurando ao mesmo tempo uma distribuição equitativa da água e a preservação dos nossos sistemas alimentares aquáticos, sem deixar ninguém para trás. Este Livro serve também de inspiração a quem pretenda participar no Concurso de Cartazes do Dia Mundial da Alimentação (DMA) de 2023.

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    Guideline
    Food systems-based dietary guidelines: An overview 2024
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    Food-based dietary guidelines (FBDGs) have been used for many years by countries to inform consumers about healthy dietary patterns. Although their effectiveness has been questioned, at the same time, their potential role to help transform food systems towards better nutrition and environmental sustainability has been highlighted in recent years. This document is a brief introduction to the new food systems-based dietary guidelines (FSBDGs) methodology developed by FAO, which not only aims to address health and nutritional priorities but takes a food system approach to promote healthy diets, by considering socio-cultural, economic, and environmental sustainability.
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    Booklet
    Corporate general interest
    Emissions due to agriculture
    Global, regional and country trends 2000–2018
    2021
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    The FAOSTAT emissions database is composed of several data domains covering the categories of the IPCC Agriculture, Forestry and Other Land Use (AFOLU) sector of the national GHG inventory. Energy use in agriculture is additionally included as relevant to emissions from agriculture as an economic production sector under the ISIC A statistical classification, though recognizing that, in terms of IPCC, they are instead part of the Energy sector of the national GHG inventory. FAO emissions estimates are available over the period 1961–2018 for agriculture production processes from crop and livestock activities. Land use emissions and removals are generally available only for the period 1990–2019. This analytical brief focuses on overall trends over the period 2000–2018.
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    Guía de estilo editorial de la FAO: español 2022
    El propósito de tener una guía de estilo editorial es asegurar la claridad y coherencia en todas las publicaciones de la FAO. Esta versión actualizada de la Guía de estilo editorial de la FAO: español cubre diferentes aspectos sobre ortografía, puntuación, unidades de medida y referencias bibliográficas, entre otros.Todo el personal de la FAO, consultores y colaboradores externos que participen en la redacción, revisión, edición, traducción o corrección de textos y productos informativos de la Organización en español deberán consultar la presente Guía de estilo editorial de la FAO, además de seguir las orientaciones prácticas relativas a los procesos y las cuestiones de maquetación que figuran en las demás directrices sobre publicaciones de la Oficina de Comunicación (OCC).