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ProjectContribution de l’alliance parlementaire de Sao Tomé-et Principe pour la sécurité alimentaire et nutritionnelle dans le cadre du défi Faim zéro et de l’impact du Covid-19 - TCP/STP/3801 2024
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No results found.L’éradication de la faim et la malnutrition à l’horizon 2030 exige la mise en œuvre de stratégies, politiques publiques, lois nationales et programmes qui garantissent le droit à une alimentation adéquate pour tous, contribuent à réduire la pauvreté et à améliorer le régime alimentaire des personnes en tenant compte du contexte de chaque pays. Or la mise en place de cadres législatifs appropriés requiert une volonté politique et une action parlementaire, accompagnées d’actions de sensibilisation de l’opinion publique, des pouvoirs exécutif et judiciaire. Sao Tomé-et-Principe a pris part au Forum sous-régional des parlementaires d’Afrique centrale qui a conduit à la création du Réseau des alliances parlementaires d’Afrique centrale pour la sécurité alimentaire et nutritionnelle (RAPAC-SAN), et a créé l’Alliance parlementaire de Sao Tomé-et-Principe pour la sécurité alimentaire et nutritionnelle (APSTP- SAN). Élaboré dans le contexte de la pandémie de covid-19, le présent projet avait pour objectif de renforcer les capacités des membres de l’APSTP-SAN sur les questions de sécurité alimentaire et nutritionnelle pour un plaidoyer et un engagement politique accru dans ce domaine. -
Book (stand-alone)Principes et lignes directrices en vue de l'incorporation de l'évaluation du risque microbiologique dans l'élaboration de normes, de lignes directrices et de textes connexes en matière de sécurité sanitaire des aliments
Rapport d'une Consultation conjointe, FAO/OMS, Kiel, Allemagne, 18 - 22 mars 2002
2002La FAO et l'OMS ont tenu conjointement du 18 au 22 mars 2002 Kiel, en Allemagne, une consultation d'experts sur les principes et lignes directrices régissant l'incorporation de l'évaluation du risque microbiologique dans l'élaboration de normes, lignes directrices et textes connexes en matière de sécurité sanitaire des aliments. La consultation s'est tenue à l'Institut d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments du Centre fédéral allemand de recherche sur les produits laitiers, en collaboration avec le Ministre fédéral allemand pour la protection des consommateurs, l'alimentation et l'agriculture, et l'Institut fédéral de protection de la santé des consommateurs et de médecine vétérinaire.
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