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Journal, magazine, bulletinBulletin de suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #8 FR, 10 octobre 2025
Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
2025Also available in:
No results found.Les prix mondiaux du maïs et du blé ont évolué selon des tendances divergentes en septembre 2025: ils ont augmenté aux États-Unis d’Amérique soutenus par une forte demande, tandis qu’en Fédération de Russie et dans l’Union européenne, la croissance de la production cette année a favorisé un recul des prix. Les prix internationaux du riz ont baissé, dans un contexte d’abondance des disponibilités exportables et de ralentissement de la demande d’importation. En août et septembre 2025, sur les marchés intérieurs ayant fait l’objet d’un suivi de la FAO, les prix des céréales étaient à des niveaux plus élevés qu’un an auparavant dans l’ensemble du Proche-Orient, tandis qu’en Afrique du Nord, des hausses modérées des prix ont été enregistrées. En Afrique de l’Est, les prix des céréales secondaires sont restés à des niveaux très élevés au Soudan et au Soudan du Sud, du fait des perturbations causées par les conflits et de l’accès limité aux marchés. Les prix du blé ont augmenté dans tous les pays d’Extrême-Orient, en particulier au Pakistan, où les pressions saisonnières à la hausse ont été exacerbées par les perturbations du marché causées par les graves inondations survenues entre juin et septembre. Les prix du riz ont fortement reculé en Extrême-Orient et en Amérique du Sud sous la pression de disponibilités saisonnières abondantes. En Afrique australe, les perspectives de production favorables dans toute la sous-région ont atténué les pressions à la hausse sur les prix du maïs en grains, tandis qu’en Afrique de l’Ouest, les prix des céréales secondaires ont fléchi parallèlement à l’arrivée sur les marchés des récoltes de la campagne principale de 2025. -
Journal, magazine, bulletinBulletin de suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #1 FR, 13 février 2024
Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
2024Also available in:
No results found.Les cours internationaux du blé et des céréales secondaires ont baissé en janvier 2024, l’abondance des disponibilités saisonnières ayant exercé des pressions à la baisse sur les prix. En revanche, l’indice FAO des prix du riz a augmenté de 1,2 pour cent en janvier, reflétant en grande partie la hausse des cours du riz Indica. L’analyse des prix intérieurs des denrées alimentaires de base effectuée par la FAO montre que les prix sont restés élevés en décembre 2023 et janvier 2024. Dans la plupart des pays, les prix intérieurs des denrées alimentaires de base sont restés élevés en raison de multiples facteurs, notamment les conflits, l’insécurité et les phénomènes météorologiques extrêmes, qui ont restreint les disponibilités alimentaires et l’accès à la nourriture. La faiblesse des monnaies demeure un facteur aggravant du resserrement de l’offre, en particulier dans les pays importateurs nets de produits alimentaires, du fait de la réduction des importations causée par les contraintes financières et l’alourdissement du fardeau de la dette. -
Journal, magazine, bulletinBulletin de suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #3 FR, 12 avril 2024
Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
2024Also available in:
No results found.Les prix internationaux du blé ont baissé en mars 2024, dans un contexte d’abondance de l’offre mondiale, de conditions globalement favorables pour les cultures qui doivent encore être récoltées et de forte concurrence sur les marchés internationaux, tandis que les cours mondiaux du maïs se sont légèrement raffermis. Les prix internationaux du riz ont reculé de 1,7 pour cent en mars, en grande partie en raison de la faiblesse de la demande d’importation. L’analyse par la FAO des dernières données disponibles montre que, dans la plupart des pays, les prix intérieurs des denrées alimentaires de base sont restés élevés en février et mars 2024 par rapport à l’année précédente. Au Soudan, au Soudan du Sud et en Haïti, les conflits et l’insécurité ont continué de restreindre la production et la commercialisation des denrées alimentaires. Les prix ont flambé dans plusieurs pays d’Afrique australe, où les conditions de sécheresse ont assombri les perspectives concernant les récoltes céréalières de 2024. En revanche, la chute des prix internationaux et les perspectives de récolte favorables ont modéré les prix intérieurs du blé dans certaines régions d’Europe orientale, du Caucase et d’Asie centrale, d’Amérique du Sud et d’Extrême-Orient. Dans les pays importateurs nets de denrées alimentaires, la faiblesse persistante des monnaies a renforcé les pressions à la hausse sur les prix locaux des denrées alimentaires, en particulier dans certains pays d’Afrique de l’Est, d’Afrique australe et d’Afrique de l’Ouest.
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