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DocumentOther documentIncorporating climate change considerations into agricultural investment programmes 2013
Also available in:
No results found.This guidance document aims to assist investment project formulation practitioners in incorporating climate change considerations into agricultural investment projects and programmes. The main focus is on project/programme formulation (i.e.identification and design), although some aspects of supervision and evaluation will also be presented. It is intended for national and international staff and consultants, as well as government staff involved in mobilizing investment for agriculture and rural development, mainly through assistance to project or programme identification, formulation and supervision. It is meant to apply to investment projects or programmes in agriculture and rural development (agriculture in the broad sense, including fisheries, livestock and forestry). It can also be used for stand-alone climate change projects or programmes; however, for most stand-alone climate change projects/programmes, there are specific guidelines provided by their funding agencies and other d evelopment partners. -
DocumentOther documentEmerging investment trends in primary agriculture
A review of equity funds and other foreign-led investments in the CEE and CIS region
2013Also available in:
No results found.In recent years, private equity funds that invest a substantial part or all of their capital in primary agriculture have increased both in number and volume globally. Investment in primary agriculture is an emerging asset class among private equity funds and other institutional investors, one that has attracted increasing attention following the commodity price spikes and associated warnings on food security from 2007 to 2008. The European Bank for Reconstruction and Development (EBRD) is now considering investment in such funds as part of its operations. The purpose of this study, conducted under the FAO/EBRD cooperation, is to help the EBRD understand and assess the benefits and risks of investment in primary agriculture, in particular through private equity funds, in selected countries which are significant producers of agricultural commodities. -
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Book (stand-alone)Technical studyInsectes comestibles
Perspectives pour la sécurité alimentaire et l'alimentation animale
2014Les insectes comestibles ont toujours été au menu des hommes, mais dans quelques sociétés un certain degré de dédain et de dégoût s’oppose à leur consommation. La majorité des insectes consommés sont encore récoltés dans leurs habitats forestiers, mais il existe désormais des systèmes d’élevage dans de nombreux pays. Les insectes représentent une bonne opportunité d’associer connaissances traditionnelles et science moderne afin d’améliorer la sécurité alimentaire partout dans le monde. Cet ouvra ge documente la contribution des insectes à la sécurité alimentaire. Il examine les perspectives d’élevage des insectes à échelle commerciale pour améliorer la production d’aliments destinés aux animaux et aux hommes, pour la diversification des régimes alimentaires et dans le but de contribuer aux moyens de subsistance aussi bien dans les pays en développement que développés. Il présente également les nombreuses utilisations traditionnelles, nouvelles et potentielles des insectes pour la consom mation humaine directe et les opportunités et contraintes liées à leur élevage pour l’alimentation humaine et animale. Il examine l’ensemble des recherches sur des sujets comme la nutrition des insectes et la sécurité des aliments, l’utilisation des insectes dans l’alimentation animale, et la transformation et la conservation des insectes et de leurs produits. Il souligne la nécessité de développer un cadre réglementaire pour régir l’utilisation des insectes à des fins alimentaires. Enfin, il pr opose des études de cas et des exemples du monde entier. Les insectes comestibles constituent une alternative prometteuse à la production conventionnelle de viande, que ce soit pour la consommation directe par l’homme ou pour une utilisation indirecte comme aliments pour les animaux. Pour réaliser pleinement ce potentiel, beaucoup de travail reste à faire par un grand nombre d’intervenants concernés. Ce document aidera à mieux comprendre les nombreux rôles importants que les insectes jouent dans le maintien de la nature et de la vie humaine, et stimulera certainement le débat sur l’expansion de l’utilisation des insectes dans l’alimentation humaine et animale. -
Book (stand-alone)Technical bookThe future of food and agriculture - Trends and challenges 2017
Also available in:
No results found.What will be needed to realize the vision of a world free from hunger and malnutrition? After shedding light on the nature of the challenges that agriculture and food systems are facing now and throughout the 21st century, the study provides insights into what is at stake and what needs to be done. “Business as usual” is not an option. Major transformations in agricultural systems, rural economies, and natural resources management are necessary. The present study was undertaken for the quadrennial review of FAO’s strategic framework and for the preparation of the Organization Medium-Term plan 2018-2021.