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La démarche liée à l’origine du thé de Gisovu (Sud-ouest du Rwanda)

Year of publication 2012

Pages 27 p.

Author Hafashimana, E.

Publisher FAO ;

Product type Document

Category Other document

Edition 1

Synopsis (short abstract) La présente communication s’inscrit dans cette logique et concerne un produit agroalimentaire, le thé, et un pays périphérique, le Rwanda. Dans le cas du Rwanda, un ensemble de ressources présentes au sein du secteur théicole (conditions pédoclimatiques excellentes pour la théiculture, qualité du thé et réputation du thé sur le marché,…) conforte l’idée de la constitution d’avantages différenciatifs basés sur la qualité du produit, dans la quête des niches de production. Cette communication expl ore donc la question de la qualification du thé rwandais en vue d’une différenciation de son offre.

Language French

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