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Document52 Perfiles sobre Agroecología: La Abundancia: Proyecto Cooperativo para la Agricultura Familiar Agroecológica 2017
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No results found.El proyecto Cooperativa Biodinámica La Abundancia se desarrolla en la provincia de Misiones, Argentina. La provincia de Misiones está ubicada en el extremo noreste del país y cuenta con una superficie total de 29.801 km2, tamaño que equivale a casi el 1% de la superficie total del territorio nacional y limita con los países de Brasil y Paraguay. -
DocumentInforme sobre el uso del Instrumento para la Evaluación del Desempeño de la Agroecología (TAPE) en Argentina
Resultados y discusión desde el Área Metropolitana de Rosario
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Document52 Perfiles sobre Agroecología: El Reto 250 Mil Familias: Realizar prácticas alimentarias para la salud, equidad y sostenibilidad en Ecuador 2017
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En Ecuador, miles de familias se han unido en una campaña que promueve el consumo de alimentos frescos y agroecológicos producidos por pequeños agricultores. La mayoría de éstos alimentos son cultivos nativos y se venden directamente a los consumidores en puntos de venta y ferias. Éstas familias, rurales y urbanas, fortalecen las culturas y economías locales, así como la organización social. Basados en su necesidad diaria de alimentarse, generan un nuevo valor sobre la comida, por ejemplo, traba jando con chefs que promueven nuevos sabores y platos asociados a la cocina andina. El público apoya la agroecología, ya que se organiza en torno a las ventajas del "buen comer" - es decir, el uso de los alimentos como un medio para la salud, la sostenibilidad y la equidad social. El lema de la campaña es: Somos 250.000 familias que comemos sano, rico y de nuestra tierra.
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