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Évaluation des chaines de valeurs du petit élevage en République Centrafricaine - TCP/CAF/3805










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    Appui à l’amelioration de la chaîne de valeur de la filière pêche et pisciculture intégrée en République Centrafricaine - TCP/CAF/3705 2022
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    Malgré ses potentialités en matière de pêche et pisciculture, la République centrafricaine recourt à des importations de poisson de plus en plus importantes, les niveaux de production interne ne permettant pas de faire face aux besoins des consommateurs (l’écart entre la demande et l’offre nationale est actuellement de l’ordre de 5 000 tonnes par an) L’une des contraintes majeures au développement de la production reste les capacités très limitées des acteurs clés de cette filière ( pisciculteurs, mareyeuses) en matière de commercialisation du poisson frais et de technologies de transformation des produits halieutiques Afin d’améliorer la résilience des communautés rurales et périurbaines vivant des produits de la pêche et d’augmenter durablement la quantité et la qualité du poisson disponible sur les marchés, le projet avait pour objectif de renforcer les capacités d’environ 1 000 ménages de pêcheurs, pisciculteurs et mareyeuses, en divulguant des technologies améliorées de capture durable, de pisciculture intégrée, de transformation et de conservation du poisson et en fournissant un appui aux activités productives par le biais de distributions d’intrants.
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    Appui au développement intégré des chaînes de valeur agro-pastorales porteuses pour la réinsertion économique des jeunes vulnérables en période post-conflit en République centrafricaine - TCP/CAF/3706 2023
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    L’instabilité politique et son corollaire d’insécurité en République centrafricaine affectent considérablement les activités socio économiques et la cohésion sociale du pays Les jeunes, qui représentent plus de la moitié de la population totale, payent le prix fort de cette situation dès leur naissance violence, malnutrition, faible accès à l’éducation et aux emplois, difficultés à faire entendre leur voix, précarité extrême En guise de réponse, le Gouvernement et les Nations Unies se sont engagés en 2017 sur un programme quinquennal 2017 2021 visant à apporter une réponse multidimensionnelle à près de 1 2 million de jeunes âgés de 15 à 35 ans, avec pour objectif de renforcer les capacités de jeunes en vue d’accroître leur réinsertion socio économique par les activités économiques alternatives au travers de l’entrepreneuriat et l’auto emploi Le projet apportait un appui concret à la relance des secteurs productifs en soutenant la mise en place de modèles d’agrobusiness local, à travers le développement d’activités de maraîchage, de petit élevage et de transformation et de commercialisation de produits agricoles.
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    Renforcement des chaînes de valeur du riz en Côte d’Ivoire, en République Unie de Tanzanie et aux Philippines - GCP/GLO/229/ROK 2025
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    La Côte d’Ivoire, les Philippines et la République-Unie de Tanzanie sont confrontées à un certain nombre de défis communs qui entravent le développement de la production de riz et de la filière rizicole dans son intégralité. Ces difficultés comprennent notamment la faible productivité des exploitations rizicoles et le manque de technologies et de compétences adéquates pour la transformation du riz, qui amoindrissent la qualité du riz local et le rendent moins compétitif par rapport au riz importé. D’autres problèmes importants freinent le développement du secteur: une mécanisation inadéquate et insuffisante des activités rizicoles, des facteurs d’inefficacité dans la production et la fourniture de semences de qualité et d’autres intrants, qui ne sont pas distribués en quantités suffisantes et en temps opportun, une valorisation et/ou une remise en état insuffisantes des terres affectées à la riziculture, et le manque de maîtrise de l’eau. Malgré les défis auxquels sont confrontés ces pays, l’exemple de certains pays asiatiques montre qu’avec des investissements, des actions et une volonté politique idoines, assortis de pratiques agronomiques adéquates et d’activités de renforcement des capacités, un pays peut accroître sa production de riz. Pour relever ces défis, le projet s’est concentré sur les trois pays susmentionnés, dont il s’est efforcé d’améliorer les filières rizicoles par le biais de la coopération Sud-Sud.

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    Policy brief
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    Reducir la pérdida de alimentos y valorizar frutas y residuos para impulsar la sostenibilidad y rentabilidad de la industria de la piña 2024
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    La piña, como otras frutas tropicales, es susceptibles a la pérdida y a ser desperdiciada debido a su contenido de humedad y a su naturaleza perecedera. Factores como el cambio climático, la infraestructura inadecuada y los problemas de manipulación en las etapas de cosecha, empaquetamiento y transporte aumentan el riesgo de pérdida de alimentos, lo que afecta el suministro fruta y su calidad. Adoptar estrategias para reducir las pérdidas y maximizar el uso de los frutos dañados y residuos no comercializables es beneficioso para las empresas y los objetivos de sostenibilidad global, incluida la seguridad alimentaria y la acción climática. Al reducir las pérdidas, los productores y las empresas también pueden aumentar su competitividad y resiliencia y mejorar su reputación ante los mercados y con los consumidores. Este informe técnico presenta ideas prácticas sobre cómo los actores que operan en las cadenas de valor de la piña pueden minimizar la pérdida de alimentos y valorizar los residuos.La serie Frutas Tropicales Sostenibles destaca importantes avances, información técnica y buenas prácticas relacionadas con la resiliencia, sostenibilidad e inclusión en las cadenas de valor de frutas tropicales. Para más información o para sugerir nuevos temas, póngase en contacto con Responsible-Fruits@fao.org.
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    Una introducción a los conceptos básicos de la seguridad alimentaria 2011
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    Esta guía introduce el concepto de la vulnerabilidad, y explica cómo se aplica a la seguridad alimentaria. Describe la relación entre la seguridad alimentaria y los conceptos de hambre, desnutrición y pobreza.
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    Ficha Metodológica 4.1 - Guía para taller con grupos focales con beneficiarios directos
    Herramienta de Evaluación PAT- Modulo 4 - Impactos a nivel hogar
    2015
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    Esta ficha presenta las pautas y consideraciones metodológicas para utilizar la técnica de “grupos focales” como método de evaluación cualitativa de los PAT a nivel de los beneficiarios directos, así conmo la percepción de los actores respecto a la gestión del proyecto.