No Thumbnail Available

Formulation des aliments destines a l'elevage de Tilapia nilotica (L.) en cages dans le lac de Kossou, Cote d'Ivoire

Developpement de la Peche du Lac de Kossou, Cote d'Ivoire

Year of publication 1978

Pages p.28

Author David Campbell;Fisheries and Aquaculture Management Division

Product type Project

Edition 1

Synopsis (short abstract) Ce rapport présente les résultats obtenus dans le lac de Kossou, côte d'Ivoire, avec quatre formules alimentaires adaptées à l'élevage en cage de T. nilotica. La composition de l'aliment de base est la suivante : Farine de riz : 65 % ; tourteaux d'arachide : 18% remoulage de blé : 12 % ; farine de poissons : 4 % ; et coquillages : 1 % . Le taux de conversion moyen obtenu est de 2,32 kg d' aliment/kg de poissons produits. Celui-ci indique que le T. nilotica économise les besoins en protéine par une haute teneur d'énergie dans l'aliment. L'addition d'un complexe de vitamines à cette dernière formule n'est pas necessaire. Il semble qu'il y a suffisamment de ces éléments nutritifs présents dans l'aliment de base et le milieu de la cage. L' augmentation du pourcentage de farine de poissons à 8 % a légèrement amélioré le taux de conversion (2,19). La subtitution du tourteau d'arachide par le tourteau de coton a beaucoup diminué le prix de l'aliment sans avoir un effet sur l'élevage. Les périodes de circulation totale des eaux du lac ont entrainé une mauvaise influence sur les résultats. La basse teneur en oxygène dissous, l'augmentation du taux de respiration subsequent et le manque de plusieurs jours d'alimentation a diminué le rendement de quelques essais (formule vitaminique). Il est conclu que la teneur en protéine brute devrait être augmentée de 25 à 30 % pour rendre l'élevage plus efficace. Du point de vue économique, cette protéine est de sources végétales (tourt eaux de coton) mais un certain pourcentage doit venir de sources animales (farine de poissons). Le reste de l'aliment peut se composer d'hydrates de carbone comme source d'énergie. Du point de vue économique, les frais de l'alimentation avec les granulés complets revient à environ 100 F CFA/kg de poissons produits, par rapport à un prix de vente actuel de plus de 200 F CFA/kg de tilapia, nous pouvons dire que cette alimentation est rentable.

Cite this content as:

Campbell, D. 1978. Formulation des aliments destines a l’elevage de Tilapia nilotica (L.) en cages dans le lac de Kossou, Cote d’Ivoire. Kossou (Cote d’Ivoire). 28 p.

Language French

Also available in:
No results found.

Related items

Showing items related by metadata.

  • No Thumbnail Available
    Project
    La technologie de construction des cages d'elevage de Tilapia nilotica (L.) dans le lac de Kossou, Cote d'Ivoire
    Developpement de la Peche du Lac de Kossou, Cote d'Ivoire
    1978
    Also available in:
    No results found.
    Les résultats des essais sur la construction des cages d'élévage de Tilapia nilotica (L) y sont décrits. Les cages sont divisées en deux catégories, celles adaptées à l'élévage des petits alevins de taille de 15 à 30 g, et celles pour le grossissement des individus de ce dernier poids à la taille marchande. Le modèle de cage d'alevins utilisé à Kossou est acceptable, pourtant le cadre en bois peut être supprimé où remplacé par le métal pour prolonger la vie de la cage dans l'eau. L'introductio n d'une maille plus fine que 8 mm de côté sera avantageuse dans la production des quantités très importantes d'alevins. Les cages de grossissement sont divisées en deux parties: le cadre rigide flottant et le treillis submergé. Pour le cadre rigide flottant le tuyau en acier dure 10 ans, le bois environ 5 ans, et le bambou de chine 1 an. La flottaison est effectuée par les fûts plastiques vides au lieu de polystyrène. Pour la partie treillis submergé, le grillage plastique de mailles 18 à 25 mm de côté est le meilleur matériel; il résiste environ 10 ans. Le filet nylon de fil 210/18 et maille 14 à 20 mm de côté est acceptable; pourtant la circulation d'eau est diminuée. Ce filet resiste 5 ans dans l'eau. Le filet fait avec le fil 210/9 n'est pas assez resistant et n'est pas recommandé. Les dimensions de cages de grossissement varient selon l'oxygène dissous disponible, le courant d'eau, l'ouverture du treillis, la charge maximale des poissons necessaires et les moyens disponibles au pisciculteur. La taille minimale est de 6 m3 pour assurer une bonne consommation de la nourriture; la taille maximale dépend des considérations ci-dessus mentionnées. Le placement des cages est très important; pour le lac de Kossou, une profondeur minimale de 5 mètres est necessaire pour assurer le meilleur approvisionnement d'oxygène dissous.
  • Thumbnail Image
    Document
    Chaîne de valeur du tilapia du Nil d’élevage en Côte d’Ivoire
    Rapport d’analyse et de mise à niveau
    2023
    Also available in:
    No results found.
    Ce rapport présente les résultats de l'analyse de la chaîne de valeur du tilapia du Nil en Côte d'Ivoire menée de 2021 à 2022 par le programme FISH4ACP. Ce rapport contient une analyse fonctionnelle de la chaîne de valeur, évalue sa durabilité et sa résilience, élabore une stratégie de mise à niveau et un plan de mise en oeuvre auquel FISH4ACP contribuera. FISH4ACP est une initiative de l'Organisation des États d'Afrique, des Caraïbes et du Pacifique (OACPS) visant à rendre plus durables les chaînes de valeur de la pêche et de l'aquaculture dans douze pays membres de l'OACPS. Il contribue à la sécurité alimentaire et nutritionnelle, à la prospérité économique et à la création d'emplois en assurant la durabilité économique, sociale et environnementale de la pêche et de l'aquaculture en Afrique, dans les Caraïbes et dans le Pacifique. FISH4ACP est mis en oeuvre par l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), et financé par l'Union européenne (UE) et le ministère fédéral allemand de la coopération économique et du développement (BMZ).
  • Thumbnail Image
    Document
    Chaîne de valeur du tilapia du Nil en Côte d’Ivoire
    Résumé du rapport d’analyse et de mise à niveau - Décembre 2022
    2022
    Also available in:
    Ce rapport présente les résultats de l’analyse de la chaîne de valeur du tilapia du Nil en Côte d’Ivoire menée de 2021 à 2022 par le programme FISH4ACP. Ce rapport contient une analyse fonctionnelle de la chaîne de valeur, évalue sa durabilité et sa résilience, élabore une stratégie de mise à niveau et un plan de mise en oeuvre auquel FISH4ACP contribuera. FISH4ACP est une initiative de l’Organisation des États d’Afrique, des Caraïbes et du Pacifique (OACPS) visant à rendre plus durables les chaînes de valeur de la pêche et de l’aquaculture dans douze pays membres de l’OACPS. Il contribue à la sécurité alimentaire et nutritionnelle, à la prospérité économique et à la création d’emplois en assurant la durabilité économique, sociale et environnementale de la pêche et de l’aquaculture en Afrique, dans les Caraïbes et dans le Pacifique. FISH4ACP est mis en oeuvre par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), et financé par l’Union européenne (UE) et le ministère fédéral allemand de la coopération économique et du développement (BMZ).
Show more

Users also downloaded

Showing related downloaded files

No results found.