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Métodos para monitorear el derecho humano a la alimentación adecuada - Volúmen I

Fundamentar el monitoreo enfocado y basado en los derechos humanos







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    Book (stand-alone)
    Métodos para monitorear el derecho humano a la alimentación adecuada - Volúmen II
    Una visión general sobre enfoques y herramientas
    2014
    Also available in:

    Esta guía proporciona distintas metodologías para monitorear el derecho a la alimentación adecuada. Está dirigida al personal técnico que trabaja en instituciones públicas así como a las organizaciones de la sociedad civil cuya responsabilidad radica en la planeación y el monitoreo del estado de la seguridad alimentaria, la nutrición y la ejecución de las políticas y los programas focalizados en reducir la pobreza. Tomando como referencia las metas trazadas para lograr la realización efectiva de l derecho a la alimentación, esta guía ofrece una ayuda para comparar y analizar los resultados y los impactos de las políticas y programas que han sido implementados.
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    Book (stand-alone)
    Guía orientativa: integración del derecho a una alimentación adecuada en los programas de seguridad alimentaria y nutricional 2013
    Also available in:

    La presente Nota orientativa contiene una descripción práctica para los profesionales que deseen integrar el derecho a una alimentación adecuada en los programas de seguridad alimentaria y nutricional. La Nota establece un puente entre las dimensiones normativas del derecho a la alimentación y la labor práctica de formulación, aplicación y supervisión de los programas en los países. Este instrumento consigue tal objetivo explicando los aspectos conceptuales, jurídicos y operacionales del derecho a la alimentación. A continuación, se examinan cuatro puntos de partida fundamentales para integrar el derecho a la alimentación en los programas de seguridad alimentaria y nutricional: responsabilidades de las partes interesadas, aspectos jurídicos, sistemas de supervisión, y mecanismos de reclamación. Después, se utilizan ejemplos específicos y casos para ilustrar cómo esto puede realizarse. La Nota consolida el derecho a la alimentación como objetivo y al mismo tiempo como instrumento para conseguir la seguridad alimentaria para todos. Se pone de manifiesto que el derecho a la alimentación puede proporcionar un marco general que sirva de guía en los esfuerzos para hacer frente al hambre y la malnutrición. Al mismo tiempo, la adopción de un enfoque basado en el derecho a una alimentación adecuada en la formulación, aplicación y supervisión de los programas aumenta las posibilidades de mejorar la eficacia, la efectividad, los efectos y la sostenibilidad de los esfuerzos. La pr esente publicación es el resultado de un proceso participativo entre los departamentos y de la estrecha colaboración entre el Servicio de Apoyo Integrado a la Seguridad Alimentaria (TCSF) y el Equipo del Derecho a la Alimentación de la División de Economía del Desarrollo Agrícola (ESA) de la FAO, con numerosas contribuciones de los profesionales y expertos del campo y de la sede. Fue escrita por Carmen Lahoz y Enrique de Loma-Ossorio del Instituto de Estudios del Hambre (IEH) en Madrid.Disponibl e en Inglés, Francés y Español.
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    Book (stand-alone)
    Guía para la evaluación del derecho a la alimentación 2014
    Also available in:

    Esta guía brinda asistencia metodológica y operativa a los miembros del gobierno, la sociedad civil y demás actores interesados en realizar una evaluación del estado del derecho a la alimentación a nivel nacional. Contiene métodos para evaluar las políticas, las instituciones y la legislación para así poder verificar si el Estado se encuentra o no en el buen camino para erradicar las causas estructurales del hambre. Tomando como base algunos estudios de caso de países que reciben apoyo por parte de la FAO, la guía identifica ciertas medidas que requerirían ser adoptadas a nivel nacional para mejorar ciertos vacíos.

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