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    Book (stand-alone)
    Gestion des ressources en eau pour l'industrie du thon 2011
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    Pour améliorer leur compétitivité et le positionnement de leurs produits au niveau international, sept indutriels membres de l’AOTOI ont décidé de gérerau mieux l’impact de leurs opérationssur l’environnement en matière de gestion de la ressource en eau. La mission a eu pour objectifs d’établir un diagnostique précis par opérateur, d’émettre des recommandations de modifications des processus, de définir un calendrier d’exécution afin de gérer au mieux la ressource en eau, d’identifier et de plan ifier la mise aux normes internationales en vigueur en matière de consommation d’eau et de gestion des eaux usées. Le diagnostic initial s’est basé sur un questionnaire ad hoc. Les visites de terrain successives ont permis de chiffrer les consommations, de décrire les processus ayant trait à la ressource en eau, d’estimer les potentiels d’économies et de réutilisations possibles en adaptant les processus industriels, d’identifier les bonnes pratiques et les façons dont les eaux usées sont traité es. Les investissements nécessaires pour réaliser les gains de consommation d’eau ont été identifiés, chiffrés et planifiés dans une feuille de route. Sur base d’un guide de bonnes pratiques environnementales développées par l’UNEP pour l’industrie de la pêche, l’expert a émis des recommandations visant à atteindre des standards internationaux de consommation d’eau. Enfin, sur base de législationa nationales en vigueur et des mesures prises par des laboratoires accrédités indépendants, l’expert a identifié et quantifié les investissements nécessaires pour mettre les sept sites en conformité en matière environnementale.
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    Document
    Prises accessoires et rejets dans les pêcheries thonières de l’océan Indien 2014
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    Ces dernières années, le public a progressivement pris conscience de l'impact environnemental de la production et la sécurité alimentaires. Qu’elles soient réelles ou perçues, scientifiquement justifiées ou complètement fausses, ces perceptions peuvent façonner la pêche en influençant le marché, la demande et le flux de produits. Dans le secteur de la pêche, les impacts peuvent inclure la surexploitation des stocks cibles comme des stocks qui ne le sont pas, les dommages causés à l'environnement par des engins de pêche perdus ou abandonnés, la « pêche fantôme », la pollution causée par les rejets, et l '« empreinte carbone » des activités de pêche et d'appât. Les estimations les plus récentes des espèces non visées, associées ou dépendantes (NTAD) capturées par les pêches mondiales s’élèvent à 7,3 millions de tonnes par an, dont 63 % proviennent de la pêche au chalut, avec seulement 5 % du total de l’ensemble des pêcheries de thonidés combinées.
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    Book (stand-alone)
    Thon pour demain 2012
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    L’océan Indien est l’une des plus importantes régions de pêche au thon. si l’on compare avec l’atlantique et le Pacifique (oriental et occidental), une forte proportion des prises effectuées dans l’océan Indien provient de zones situées au-delà des juridictions nationales. de plus, les prises de thonidés s’y répartissent à peu près équitablement entre armements industriels et pêche non-industrielle. La variété des types de pêche au thon observée dans l’océan Indien correspond à la diversité des cultures et des situations économiques. dans l’océan Indien, le thon constitue un élément important de la sécurité alimentaire, ainsi que la base d’une activité industrielle significative. L’ensemble aboutit à une situation complexe, dont les acteurs ont, pour l’avenir, des aspirations largement différentes. bien que, dans l’océan Indien, la population de thons soit importante, comme les autres ressources halieutiques dans le monde, elle n’est pas inépuisable. nous entendons souvent parler de l’ effondrement des stocks de poissons dans d’autres parties du monde. pour prévenir une telle surexploitation du thon dans l’océan Indien, la mise en place de certaines formes de contrôle est indispensable. Le processus de collecte des informations auprès des pêcheries, et leur analyse pour formuler et mettre en application un tel contrôle n’est jamais simple, mais dans l’océan Indien la situation de la pêche au thon est particulièrement complexe -peut-être même la plus compliquée au monde, si l’o n considère la diversité des activités de pêche, des niveaux de développement, l’étendue géographique, le nombre de pays et d’intervenants concernés. de récentes communications relatives à la pêche au thon ont encore ajouté à la complexité de la gestion environnementale... Il est donc important que les différents acteurs impliqués dans la pêche au thon dans l’océan Indien soient avertis de certaines problématiques. L’objectif de ce livret est donc de résumer, en termes accessibles, ce que nous s avons du thon dans l’océan Indien, de l’état de la ressource, de présenter les institutions et procédés dédiés à sa sauvegarde, et d’éclairer les principaux enjeux futurs.

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