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ArticleJournal articleLa política forestal en Cuba. Análisis de sus impactos y desafíos
XV Congreso Forestal Mundial, del 2 al 6 de mayo de 2022
2022Also available in:
No results found.El trabajo titulado "La política forestal en Cuba. Análisis de sus impactos y desafíos" tiene como objetivos principales revisar los antecedentes de la política forestal cubana en tanto se analizan los resultados de su aplicación teniendo en cuenta las causas y condiciones de los problemas afrontados en el periodo 1959-2019; así como evaluar las fortalezas y debilidades para el planteamiento de nuevos enfoques dirigidos a lograr el desarrollo forestal sostenible y una sociedad resiliente y próspera. Se abordan aspectos relacionados con la silvicultura, la protección forestal, la producción de madera, la organización y la aplicación de la ciencia e innovación en función de enfrentar los nuevos desafíos de la era moderna.Palabras clave: Políticas; Gestión forestal sostenible; Desarrollo económico; Innovación; Cambio climáticoID: 3476870 -
ArticleJournal articleLa mujer forestal, el impacto del conflicto armado en Colombia y su visibilidad
XV Congreso Forestal Mundial, del 2 al 6 de mayo de 2022
2022Also available in:
No results found.La equidad de género es fundamental para garantizar que el manejo de bosques y áreas forestales contribuya de manera integral al bienestar de las comunidades que depende de estos. Con base en la revisión de 111 casos, se evaluaron avances y limitaciones de las mujeres forestales frente al acuerdo de paz para la terminación del conflicto y la construcción de una paz estable y duradera, teniendo como referentes los ODS.El 52.2% (599.000 km2) de Colombia está cubierto por bosques naturales, la mayoría en territorios indígenas, campesinos, de descendientes de pueblos africanos, y en muchos de ellos, aún se encuentran grupos al margen de la ley que presionan a la comunidad contra su voluntad. Considerando el 2 Objetivo Forestal Mundial se indica que en el país existen mecanismos que permiten la construcción de paz con equidad de género, como es el acuerdo de paz. El impacto de las políticas subsecuentes podría beneficiar a 5 millones de mujeres que según el censo (2014), viven y trabajan en zonas rurales, muy cercanas a zonas forestales.Este trabajo, trata aspectos normativos a nivel nacional para descifrar las estrategias implementadas en el acuerdo de paz, estableciendo los distintos roles que ha desempeñado la mujer y la incursión de políticas que contribuyen en la visibilidad femenina. Por ello, se evalúan 5 categorías (sensibilización, desarrollo de capacidades, reconocimiento de liderazgo, dialogo político y alianza de múltiples partes) que permiten analizar causas institucionales por las que persiste la desigualdad en las comunidades que viven del bosque.Se concluye que está ocurriendo en zonas rurales una transversalización aún incompleta de la incorporación de la mujer al desarrollo regional, impulsada por las negociaciones del conflicto armado colombiano. La participación de múltiples actores en elementos de alianzas, datos y rendición de cuentas, permitan mejorar las condiciones de vida de las mujeres rurales involucrándolas como agentes de cambio.Palabras clave: Mujer forestal, Género, Bosques, Conflicto armado, Objetivos de desarrollo SostenibleID: 3485474 -
ArticleJournal articleImpactos de las plataformas participativas de gestión de paisajes Bosques Modelo
XV Congreso Forestal Mundial, del 2 al 6 de mayo de 2022
2022Also available in:
No results found.Como procesos sociales de gobernanza participativa, los Bosques Modelo (BM) contribuyen a generar cambios en las actitudes, pensamientos y prácticas de los individuos; en las formas de trabajo y de relación organizacional; en la adopción de prácticas ambientales y productivas; en las políticas públicas de nivel local, regional o nacional. Para identificar estos impactos, se realizaron 29 entrevistas a actores clave de 24 BM de Latinoamérica, en las cuales se exploró los cambios que se habían suscitado en los territorios en diferentes niveles de incidencia: plataforma interna, población, paisaje, políticas públicas locales y sostenibilidad del paisaje. A su vez, se especificó a los actores que argumentaran acerca de la relación entre los cambios identificados y la intervención del Bosque Modelo. Los hallazgos obtenidos se triangularon con información secundaria, identificando 12 tipos de impacto, que fueron relacionados con el Marco de Capitales de la Comunidad de Flora et al. (2004). Los BM impactan en el capital social a través del fortalecimiento de las relaciones entre los actores, promoviendo la sinergia y el trabajo en equipo y reforzando la conciencia colectiva; en el capital cultural, promoviendo prácticas productivas más sostenibles, conciencia ambiental y equidad de género; en el capital humano, fortaleciendo las capacidades locales, el conocimiento y la educación; en el capital político, han tenido una importante incidencia en las políticas públicas locales y en la toma de decisiones; y, en el capital natural, se ha promovido la conservación y manejo de los recursos naturales. Los impactos de los BM están predominantemente orientados a desarrollar y fortalecer las habilidades blandas (liderazgo, trabajo en equipo, sensibilización y educación, entre otras) de las personas involucradas en la plataforma y de los beneficiarios, las que son el punto de partida para generar otros capitales. Keywords: Bosque Modelo, Gobernanza, Sostenibilidad, RLABM, Impacto ID: 3481332
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Book (stand-alone)Manual / guideProcessing of fresh-cut tropical fruits and vegetables: A technical guide 2010
Also available in:
No results found.There has been a marked upward trend in production and consumption of fruits and vegetables in Asia and the Pacific in recent years. Along with rising consumer demand has come greater awareness of food safety issues and increased need for convenience and quality. Selection of high quality horticultural produce for processing and implementation of good practices during processing operations are required to assure both the quality of the produce and the safety of the final product. This technical guide reviews, from a theoretical and practical perspective, the critical issues that must be addressed for fresh-cut produce to meet consumer demand for convenience, quality and safety. A case study on fresh-cut processing in Thailand is included. The guide should be of practical value to small processors, trainers and extension workers who provide support to individuals engaged in production of fresh-cut tropical produce for sale. -
Brochure, flyer, fact-sheetBrochureGlobal Forest Resources Assessment 2020
Key findings
2020This publication contains the main findings of the Global Forest Resources Assessment 2020 (FRA 2020). The data in FRA 2020 have been obtained through a transparent, traceable, reporting process and a well- established network of officially nominated national correspondents. The information provided by FRA presents a comprehensive picture of the world's forests and the ways the resource is changing. Such a clear global picture supports the development of sound policies, practices and investements affecting forests and forestry. -
Book (series)FlagshipThe State of Food Security and Nutrition in the World 2021
Transforming food systems for food security, improved nutrition and affordable healthy diets for all
2021In recent years, several major drivers have put the world off track to ending world hunger and malnutrition in all its forms by 2030. The challenges have grown with the COVID-19 pandemic and related containment measures. This report presents the first global assessment of food insecurity and malnutrition for 2020 and offers some indication of what hunger might look like by 2030 in a scenario further complicated by the enduring effects of the COVID-19 pandemic. It also includes new estimates of the cost and affordability of healthy diets, which provide an important link between the food security and nutrition indicators and the analysis of their trends. Altogether, the report highlights the need for a deeper reflection on how to better address the global food security and nutrition situation.To understand how hunger and malnutrition have reached these critical levels, this report draws on the analyses of the past four editions, which have produced a vast, evidence-based body of knowledge of the major drivers behind the recent changes in food security and nutrition. These drivers, which are increasing in frequency and intensity, include conflicts, climate variability and extremes, and economic slowdowns and downturns – all exacerbated by the underlying causes of poverty and very high and persistent levels of inequality. In addition, millions of people around the world suffer from food insecurity and different forms of malnutrition because they cannot afford the cost of healthy diets. From a synthesized understanding of this knowledge, updates and additional analyses are generated to create a holistic view of the combined effects of these drivers, both on each other and on food systems, and how they negatively affect food security and nutrition around the world.In turn, the evidence informs an in-depth look at how to move from silo solutions to integrated food systems solutions. In this regard, the report proposes transformative pathways that specifically address the challenges posed by the major drivers, also highlighting the types of policy and investment portfolios required to transform food systems for food security, improved nutrition, and affordable healthy diets for all. The report observes that, while the pandemic has caused major setbacks, there is much to be learned from the vulnerabilities and inequalities it has laid bare. If taken to heart, these new insights and wisdom can help get the world back on track towards the goal of ending hunger, food insecurity, and malnutrition in all its forms.