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Les Espaces Géographiques du Ravitaillement Urbain: Cadre Conceptuel

Approvisionnement et distribution alimentaires des villes d'Afrique Francophone

Year of publication 1997

Author Frans Goossens;Rural Infrastructure and Agro-Industries Division

Product type Book (stand-alone)

Series title Collection Aliments dans les Villes

Edition 1

Synopsis (short abstract) L’approche géographique de l’approvisionnement urbain se caractérise par le fait qu’elle ne considère pas seulement celui-ci comme un simple problème de mise en relation de la production vivrière et de la consommation alimentaire. L’approvisionnement urbain est plus que cela dans la mesure où il s’inscrit dans un espace particulier: l’espace géographique. Cet espace n’est pas uniquement une donnée de la nature. Il n’est pas, non plus, un espace neutre, interchangeable, uniforme. Il porte une spé cificité propre, il a une histoire, en ce sens qu’il a été construit par l’homme et continue de l’être.

Language French

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    Approvisionnement et distribution alimentaires des villes d'Afrique Francophone
    1997
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    Cet article dresse un panorama de l’urbanisation en Afrique et de ses perspectives. Un peu plus du tiers (34 pour cent) de la population du continent africain demeure en ville (soit autant qu’en Asie). Le rythme de croissance de la population urbaine a atteint presque cinq pour cent par an en Afrique au lendemain des indépendances (au début des années 60). Cette croissance se ralentit progressivement résultant de plus en plus du mouvement naturel. Les migrations ne se sont fortement ralenties po ur autant, les mouvements restent intenses, seulement le départ des uns compense davantage l’arrivée des autres. Il faut donc gérer aujourd’hui les conséquences d’une forte croissance dont le pic est déjà derrière nous, mais dont il faudra supporter les conséquences dans les cinquante années à venir du fait de l’inertie des phénomènes démographiques. Le phénomène urbain constitue une préoccupation majeure, même dans le cas des centres urbains moins peuplés, car le rythme de la croissance démogra phique est souvent sans rapport avec celui du développement des capacités de production économique de ces cités. Formidable bassin d’emplois, les villes produisent cependant de plus en plus d’exclus du travail. Les taux de chômage sont particulièrement élevés en Afrique, et ce chômage frappe particulièrement les jeunes, même diplômés.
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    L’Approvisionnement et la Distribution Alimentaires des Villes de l’Afrique Francophone.
    Synthèse des Communications et des Débats du Séminaire Sous-Régional FAO-ISRA, Dakar, 14-17 Avril 1997
    1997
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    Approvisionnement et distribution alimentaires des villes de l'Afrique francophone
    Objectives du séminaire FAO-ISRA
    1997
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    La sécurité alimentaire des consommateurs urbains les moins aisés des pays en développement et en transition (PDT) peut être garantie par des systèmes d'approvisionnement et de distribution alimentaires (SADA) plus dynamiques et performants, ce qui permettrait non seulement d'améliorer la disponibilité alimentaire en termes de prix, volume, variété et qualité, mais également de développer la production alimentaire nationale pour faire face aux besoins alimentaires croissants des villes. Ceci imp lique que les politiques, stratégies et programmes de développement tiennent compte, aux niveaux urbain, périurbain et rural, des problèmes relatifs à l'approvisionnement et à la distribution alimentaires.
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