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Rapport technique d'elevage no. 1. Du 24 mai 1989 au 18 juillet 1989

Promotion de l'aquaculture et privatisation de la production d'alevins







Avalle, O. (1989). Rapport technique d’elevage no. 1. Du 24 mai 1989 au 18 juillet 1989. Nosy Be (Madagascar). 34 p.,


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    1989
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    Les ensemencements des 7 bassins ont eu lieu le 04/07/89 pour 262 000 post-larves P20 de P. monodon et le 17/07/89 pour 250 000 P.15 de P. indicus. Les premières récoltes ont commencé après 3 mois et demi d'élevage pour les bassins de P. indicus car les croissances s'étaient arrétées à 10 g de poids moyen que ce soit en semi-intensif à 7/m2 ou en intensif à 15/m2. Les survies sont éxellentes proches de 100% ce qui donne des rendements de 2,4 à 5,3 tonnes/ha/an et un taux de conversion inféri eur à 2. Les P. monodon ont été récoltées après 4 mois et demi d'élevage, des différences sont apparues en fonction de l'aliment utilisé. La très bonne qualité du granulé distribué en intensif donne des animaux de 20 g avec un rendement de 6,8 T/ha/an et un taux de convérsion de 1,78, contre 2,4 T/ha/an, taux de convérsion de 1,76, dans le bassin semi-intensif avec un bon aliment sec et des crevettes de 14 g de poids moyen. Le bassin à marée avec une survie de 9% démontre s'il le fallait, qu e cette téchnique difficile à controler n'est pas la solution idéale. Les essais sur aliment local devront être poursuivis pour améliorer le poids moyen des animaux qui est de 4 g pour P. monodon et de 7,5 g pour P. indicus. La récolte globale de ce cycle de grossissement est de 6,2 tonnes. Les prochains ensemencements pour le cycle 2 se feront en Décembre 89 avec récoltes prévues à partir de Mars. - Mai 89 = Maturations et pontes obtenues naturellement sans épedonculation. - Juin 89 = Elevages larvaires effectués en utilisant des microparticules en remplacement des algues de Z1 à Z3, pourcentage de survie à P5 = 91% pour P. monodon et 75% pour P. indicus. - Juillet 89 = Nursery de P5 à P15 pour P. indicus survie 77% Nursery de P5 à P20 pour P. monodon survie 75% L'ensemencement a lieu après prise des paramètres comparatifs bassins/bac nursery, échantillonnage des post-larves, et répartition par bassin après vidange totale du bac et pesée globale des post-larves poids ég outté.
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    Rapport technique d'elevage no. 3. Ecloserie cycle 2. Du 31 octobre 1989 au 27 decembre 1989
    Promotion de l'aquaculture et privatisation de la production d'alevins
    1989
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    Pour la deuxième production de post-larves en écloserie nécessaire au réensemencement des bassins (cycle de grossissement no2), ce sont toujours P. monodon et P. indicus qui ont été utilisées Les géniteurs proviennent du milieu naturel après un stockage de plusieurs mois en bassin. Les P. indicus ont été récoltées matures dans le bassin géniteur. Sans épédonculation, 6 femelles sur 10 passéés en pondoir ont donné 1100000 Nauplii. L'élevage larvaire réalisé avec microparticule et artemia s'es t terminé à P5 avec 80% de survie. Le survie en nursery de P5 à P17 est de 85% pour des crevettes de 16 mg. L'ensemencement des 340000 P15 a eu lieu le 15/12/89. Pour P. monodon, il a été nécessaire d'épédonculer pour obtenir des maturations et des pontes de bonnes qualitées. L'élevage larvaire démarré avec 600000 Nauplii a donné 540000 post-larves (90% de survie) alimentées également avec microparticules et artemia. La survie en nursery de P5 à P17 a été de 86% et le poids moyen des crevettes est de 7,4 mg. L'ensemencement des 300000 P17 a eu lieu le 26 et 27 Décembre 1989.
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    Rapport technique d'elevage no. 7. Grossissement cycle III. Rapport couvrant la periode du 28/03/90 au 21/02/91
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    1991
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