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ProjectSistemas Agroalimentarios Sostenibles e Inclusivos para la Promoción de Dietas Saludables y Asequibles - TCP/ECU/3901 2025
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No results found.A lo largo de las últimas décadas, el Gobierno de Ecuador ha implementado varios marcos normativos, programas e instrumentos técnicos para prevenir y disminuir el hambre, la inseguridad alimentaria y la malnutrición en todas sus formas, entre ellos, la Ley Orgánica de Alimentación Escolar (LOAE, 2020) o el Programa de Alimentación Escolar (PAE). A pesar de ello, los niveles de malnutrición no solo no han mejorado, sino que se han agravado a causa de la pandemia por COVID-19, aumentando las cifras a 2,2 millones de personas subalimentadas (12,4 %), dos millones con inseguridad alimentaria grave (11,6%) y 5,7 millones con inseguridad alimentaria moderada (32,7 %). Además, la prevalencia de mujeres subalimentadas es mayor a la de hombres, ya que tres millones de mujeres mayores de 15 años (48,1%) la sufren. En cuanto a la malnutrición, Ecuador es el segundo país en América Latina y el Caribe con más niñas y niños menores de cinco años que padecen desnutrición crónica infantil (DCI) con un índice del 23 % (UNICEF, 2021). Asimismo, la prevalencia es mayor en niñas y niños menores de dos años del área rural (30,6 %) y en la población indígena y montubia (38,8 % y 24,4 %, respectivamente).
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