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Journal, magazine, bulletinSeguimiento y análisis de los precios alimentarios (FPMA) Boletín #10 SP, 9 diciembre 2021
Informe mensual sobre tendencias de los precios alimentarios
2021Also available in:
No results found.Los precios de exportación del trigo volvieron a subir en noviembre, como consecuencia de las escasas disponibilidades para la exportación. Los precios internacionales de la cebada y el maíz también aumentaron, mientras que los del arroz se mantuvieron prácticamente estables, frenados por el progreso de las cosechas en varios proveedores asiáticos y por una demanda dispersa. En África oriental, los precios de los cereales secundarios siguieron tendencias desiguales en noviembre, manteniéndose en niveles superiores a los de hace un año, con niveles aún excepcionalmente altos en Sudán del Sur y Sudán. En la mayor parte de África occidental, los precios de los cereales secundarios se estabilizaron o subieron en noviembre, y se mantuvieron por encima de los valores de un año antes, sobre todo en las regiones donde el empeoramiento de las condiciones de seguridad siguió perturbando el comercio y los mercados alimentarios. En Asia oriental, los precios del grano y la harina de trigo siguieron al alza en noviembre en varios países y se situaron en su mayoría muy por encima de los niveles de un año antes, lo que refleja en gran medida los elevados precios de los mercados internacionales. -
Journal, magazine, bulletinBoletín de seguimiento y análisis de los precios alimentarios (FPMA) No. 10 SP, 13 diciembre 2023
Informe mensual sobre tendencias de los precios alimentarios
2023Also available in:
No results found.Los precios internacionales de los cereales continuaron en noviembre con su tendencia a la baja. La presión estacional de las cosechas contribuyó al descenso de los precios mundiales de los cereales secundarios y del trigo. El índice de precios de la FAO para todos los tipos de arroz permaneció estable a nivel intermensual, en medio de tendencias contrastadas de los precios según los orígenes y los segmentos de mercado. En la mayoría de los países supervisados por la FAO, la inflación alimentaria anual siguió siendo elevada en noviembre, con los precios internos de los alimentos básicos registrando niveles interanuales más altos. Múltiples perturbaciones simultáneas –como los conflictos, la inseguridad y los fenómenos meteorológicos extremos relacionados con el imperante El Niño–, han seguido limitando la producción alimentaria y las actividades de comercialización en algunos países. Las dificultades macroeconómicas –como la debilidad de la moneda–, continuaron siendo un factor que contribuyó a los elevados precios alimentarios, sobre todo en los países importadores netos de alimentos. -
Journal, magazine, bulletinBoletín de seguimiento y análisis de los precios alimentarios (FPMA) No 10 SP, 14 diciembre 2022
Informe mensual sobre tendencias de los precios alimentarios
2023Also available in:
No results found.Los precios internacionales del trigo y el maíz han caído en noviembre, ambos influidos por la ampliación de la Iniciativa sobre los cereales del Mar Negro. La mayor competencia de las exportaciones y la escasa demanda de suministros de los Estados Unidos de América contribuyeron al descenso de los precios del trigo, mientras que en este mismo país, la mejora de la logística y la mayor disponibilidad estacional ayudaron también a suavizar los precios del maíz. En cambio, los precios internacionales del arroz subieron otro 2,3 por ciento en noviembre, influidos por la apreciación de las divisas frente al dólar de los EE.UU. en algunos proveedores asiáticos y el fuerte interés comprador. Según el análisis más reciente de la FAO, los precios internos de los alimentos básicos siguieron en noviembre en niveles interanuales más altos. En algunas regiones, las cosechas estacionales y las intervenciones de políticas internas a favor de los mercados básicos de alimentos e insumos disminuyeron la presión sobre los precios. La transmisión de precios desde los mercados alimentarios y energéticos mundiales –en medio de una depreciación generalizada de las divisas–, sigue reforzando la tendencia alcista de los precios internos y se espera que eleve la factura de las importaciones alimentarias de 2022 hasta niveles récord en muchos países. Los fenómenos meteorológicos adversos y las perturbaciones del mercado debidas a conflictos y disturbios civiles son otros factores que contribuyen a la escasez de suministros y al alza de los precios internos de los alimentos básicos.
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