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Book (stand-alone)营养导向型农业投资规划
项目规划提要和指南
2015This manual is designed guide programme planners in the design of nutrition-sensitive programmes. It is based on a thorough review of experience on nutrition-sensitive Agriculture, was developed through extensive consultation within FAO and with its development partners, and has been field-tested in several countries. It is structured around the first phases of the programming cycle (situation appraisal, programme design and programme review) and includes key questions, accompanied by tips and r eferences. -
Book (stand-alone)营养导向型农业与食物系统实践
干预措施
2021农业和食物系统的作用是第二次国际营养会议期间签署的《营养问题罗马宣言》和联合国“营养行动十年”关注的一个核心与重点。越来越多的国家将营养导向型农业与食物安全政策及方案作为其政治承诺与努力方向，各国农业和农村发展部门也在不断推动多部门营养战略的实施。在他们的支持下，很多合作伙伴正将营养导向型农业和粮食系统作为他们支持农业投资的核心特征。然而，落实这一承诺的一个突出挑战是缺乏设计营养导向型食物与农业政策和规划的能力，同时缺乏帮助专业人士和政策制定者有效地将营养纳入其工作的操作工具。 《营养导向型农业与食物系统实践—干预措施》一书提供了一份以食物系统为基础的干预选择清单，满足了这一需求。这些方案在改善居民营养方面具有很大的潜力, 并有一套非常具体的切入点以最大限度地发挥这些干预措施的影响, 包括通过创造有利的政策环境。这一工具是联合国粮食及农业组织营养导向型农业与食物系统工具箱为方案规划者与政策制定者提供的一揽子指导材料之一，该工具箱还包括通过《农业和食物系统营养改善建议》、《营养导向型农业投资规划—项目规划提要和指南》、《营养导向型农业指标汇编》。 -
Booklet探求健康膳食
粮农组织促进改善营养的工作
2024我们应该吃什么？有一个正确答案吗？这就像选择吃得好一样简单吗？膳食必须是健康的，这样才能让我们成长、工作和发展。是这样吗？对很多人来说，这几乎是不可能的 — 主要原因就在于农业粮食体系的现状。我们的食物在历史上根植于一个地方、一片土壤和一种文化；它反映了对自我和社区的认识、文化和价值观的传承。然而，这种情况正在弱化，多样性不断下降。生物多样性逐步丧失。负担能力薄弱使前景更加黯淡。全世界有30多亿人无法获取健康膳食。我们知道，健康膳食的原则是普遍的，但具体情况却千差万别。在全球和本地范围内，确实存在吃得更好的解决方案。有些已经得到验证，另一些则大有可为。这几页总结了粮农组织在整个农业粮食体系中为改善所有人的营养状况而开展的工作。我们的愿景很简单：打造一个能够普遍获取健康膳食的世界，无关具体情况、环境和文化的差异如何。
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