Related items
Showing items related by metadata.
-
Brochure, flyer, fact-sheetBrochureL’utilisation de la technologie de l’information dans le secteur agricole des économies de l’APEC et au-delà. Le potentiel de l’agriculture du savoir pour réduire la pauvreté et améliorer la sécurité alimentaire.
Sujet: Discussion N. 134 09.11.2016 – 30.11.2016
2016 -
Brochure, flyer, fact-sheetBrochureL’utilisation de la technologie de l’information dans le secteur agricole des économies de l’APEC et au-delà. Le potentiel de l’agriculture du savoir pour réduire la pauvreté et améliorer la sécurité alimentaire.
Sujet: Discussion N. 134 09.11.2016 – 30.11.2016
2016 -
ProjectProgramme / project reportAméliorer la sécurité alimentaire et réduire la pauvreté des communautés côtières dépendantes de la pêche dans le sud-ouest de l'océan indien - GCP/SFS/005/SWE 2025
Also available in:
Dans la région de l'océan Indien occidental, les pêcheries côtières revêtent une grande importance sociale et économique, représentant plus de 70 pour cent des pêcheries de la région. La pêche artisanale est le principal moyen d’existence de nombreuses communautés côtières. Cependant, on estime qu'environ 40 pour cent des stocks halieutiques ciblés par ces pêcheurs dans la région sont exploités de manière non durable. L’emploi direct et indirect dépasserait le million de travailleurs du secteur des pêches, dont une proportion importante de femmes et de jeunes. La capacité à lutter contre l'exploitation non durable des précieuses ressources marines dans le cadre de la gestion des pêches reste très limitée dans la région. Au-delà des causes profondes de la vulnérabilité des ressources, les processus de gouvernance dans la région se sont révélés insuffisants pour faire face à la complexité de la gestion des écosystèmes côtiers et océaniques. Les faiblesses des cadres politiques et législatifs, les capacités institutionnelles limitées et l'insuffisance des ressources et des mécanismes financiers contribuent à la mauvaise gouvernance des ressources côtières et marines dans la région. Dans ce contexte, l'objectif principal du projet était de renforcer la collaboration entre la gestion des pêches et la gestion de l'environnement afin de traiter plus efficacement les domaines d'intérêt commun, dans le but d'améliorer la sécurité alimentaire, la résilience et la participation des communautés côtières pauvres dépendantes de la pêche dans le sud-ouest de l'océan Indien.
Users also downloaded
Showing related downloaded files
-
Book (series)FlagshipThe State of Food and Agriculture 2019
Moving forward on food loss and waste reduction
2019The need to reduce food loss and waste is firmly embedded in the 2030 Agenda for Sustainable Development. Food loss and waste reduction is considered important for improving food security and nutrition, promoting environmental sustainability and lowering production costs. However, efforts to reduce food loss and waste will only be effective if informed by a solid understanding of the problem. This report provides new estimates of the percentage of the world’s food lost from production up to the retail level. The report also finds a vast diversity in existing estimates of losses, even for the same commodities and for the same stages in the supply chain. Clearly identifying and understanding critical loss points in specific supply chains – where considerable potential exists for reducing food losses – is crucial to deciding on appropriate measures. The report provides some guiding principles for interventions based on the objectives being pursued through food loss and waste reductions, be they in improved economic efficiency, food security and nutrition, or environmental sustainability. -
Book (stand-alone)Manual / guideProcessing of fresh-cut tropical fruits and vegetables: A technical guide 2010
Also available in:
No results found.There has been a marked upward trend in production and consumption of fruits and vegetables in Asia and the Pacific in recent years. Along with rising consumer demand has come greater awareness of food safety issues and increased need for convenience and quality. Selection of high quality horticultural produce for processing and implementation of good practices during processing operations are required to assure both the quality of the produce and the safety of the final product. This technical guide reviews, from a theoretical and practical perspective, the critical issues that must be addressed for fresh-cut produce to meet consumer demand for convenience, quality and safety. A case study on fresh-cut processing in Thailand is included. The guide should be of practical value to small processors, trainers and extension workers who provide support to individuals engaged in production of fresh-cut tropical produce for sale. -
Brochure, flyer, fact-sheetBrochureJoint Programme on Gender Transformative Approaches for Food Security and Nutrition
2022 in Review
2023Also available in:
No results found.The 'JP GTA - 2022 In Review' offers a snapshot of the milestones, achievements and activities of the Joint Programme over the course of the past year, with links to articles, publications and event recordings. The report is structured along the four pillars of the JP GTA, with sections focusing on knowledge generation, country-level activities, capacity development and learning, and policy support and institutional engagement. The page on 'knowledge generation' offers an overview of resources published or facilitated by the JP GTA in 2022. Under 'country-level activities' readers will find a summary of the key activities and achievements of the Joint Programme in Ecuador and Malawi. The section on 'capacity development and learning' delves into the JP GTA’s initiatives to share lessons from the Programme and build colleagues' and partners' knowledge and skills. The final pages on 'policy support and institutional engagement' highlight major global and corporate initiatives supported by the JP GTA.