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No Thumbnail AvailableBook (stand-alone)Manual / guide
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No Thumbnail AvailableBook (stand-alone)Proceedings
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No Thumbnail AvailableDocumentFAO journalConcilier des intérêts multiples en foresterie 1998En dcembre 1997, la FAO a organis son sige Rome un atelier sur le Pluralisme et foresterie et dveloppement rural durables, dans le but d'changer des informations et des expriences, analyser mcanismes, mthodes et organes ayant pour vocation l'optimisation de la coopration entre les diffrents groupes s'occupant d'amnagement des ressources naturelles. L'atelier a vu la participation de 35 dlgus (de diverses organisations, rgions gographiques et disciplines). Les articles de ce numro d'Unasylva so nt des adaptations des rapports prsents l'atelier.
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Policy briefPolicy briefReducir la pérdida de alimentos y valorizar frutas y residuos para impulsar la sostenibilidad y rentabilidad de la industria de la piña 2024La piña, como otras frutas tropicales, es susceptibles a la pérdida y a ser desperdiciada debido a su contenido de humedad y a su naturaleza perecedera. Factores como el cambio climático, la infraestructura inadecuada y los problemas de manipulación en las etapas de cosecha, empaquetamiento y transporte aumentan el riesgo de pérdida de alimentos, lo que afecta el suministro fruta y su calidad. Adoptar estrategias para reducir las pérdidas y maximizar el uso de los frutos dañados y residuos no comercializables es beneficioso para las empresas y los objetivos de sostenibilidad global, incluida la seguridad alimentaria y la acción climática. Al reducir las pérdidas, los productores y las empresas también pueden aumentar su competitividad y resiliencia y mejorar su reputación ante los mercados y con los consumidores. Este informe técnico presenta ideas prácticas sobre cómo los actores que operan en las cadenas de valor de la piña pueden minimizar la pérdida de alimentos y valorizar los residuos.La serie Frutas Tropicales Sostenibles destaca importantes avances, información técnica y buenas prácticas relacionadas con la resiliencia, sostenibilidad e inclusión en las cadenas de valor de frutas tropicales. Para más información o para sugerir nuevos temas, póngase en contacto con Responsible-Fruits@fao.org.
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BookletHigh-profileInfraestructura rural mínima para prosperar.
Documento Nº 21, 2030 – Alimentación, agricultura y desarrollo rural en América Latina y el Caribe
2019Also available in:
No results found.El documento presenta una descripción de la estructura del ámbito rural, la demografía, la oferta de bienes y servicios, las principales desigualdades, niveles de pobreza, importancia y rol de la agricultura familiar y de otras actividades económicas (diversificación), principales características de la sociedad rural y la presencia del sector privado. Además discutirá las tendencias de la migración y de otros procesos sociales o económicos relevantes para la descripción de la situación de lo rural. Asimismo, el texto discutirá la importancia de lo rural en el logro de los ODS identificando la situación actual y la magnitud de cambio necesario para cumplir con los ODS. -
Book (stand-alone)Technical bookGuía práctica para la sistematización de proyectos y programas de cooperación técnica 2005
Also available in:
No results found.Esta guía no pretende ser única, por el contrario su finalidad es ordenar pasos, resumir, recopilar y presentar de manera sencilla y breve los principales puntos de sistematización de resultados de proyectos o programas, orientándolos hacia la definición de lecciones aprendidas e iniciativas de políticas, ya sean de desarrollo rural o seguridad alimentaria.